മത്തങ്ങ കുഴൽ പിസ്സ തയ്യാറാക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഫില്ലിംഗുകളിൽ പരീക്ഷണങ്ങൾ, ആ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു അവരെ സംയോജിപ്പിച്ച്. ഞാൻ ഒരു പിസ്സ ടെസ്റ്റിനൊപ്പം പരീക്ഷണം നടത്താൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. മത്തങ്ങ പാലിയുടെ പുറമേ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം ശ്രമിക്കുക. അതിന്റെ ആർദ്രത, മികച്ച വർണ്ണവും, ഉൽപന്നത്തിന്റെ പ്രത്യേക രുചിയിലും നിന്നെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തും!
ചേരുവകൾ:- മത്തങ്ങ 120 ഗ്രാം
- വെള്ളം 100 മില്ലി
- മുട്ട കോഴികൾ 1 pc.
- പുളിച്ച, പുതിയ, 20 ഗ്രാം
- സൂര്യകാന്തി ശുദ്ധീകരിച്ച സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഉപ്പ് 3 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഗോതമ്പ് മാവ് 430 ഗ്രാം
- ഘട്ടം 1 ഒരു മത്തങ്ങ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി, നമുക്ക് ഒരു മത്തങ്ങ, മുട്ട, ജീവനുള്ള യീസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, മാവു, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ആവശ്യമാണ്.
- ഘട്ടം 2 പഞ്ചസാര കൂടെ പൊടിക്കുക ഒരു ചെറുചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു 3-4 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക പുളിച്ച.
- ഘട്ടം 3 മത്തങ്ങ പമ്പ് ചെയ്ത് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 പഞ്ചസാര പുളിച്ചമാവും വെള്ളം മത്തങ്ങിയും മാവും 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക.
- ഘട്ടം 5 20 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വെച്ചു. ഒപ്പാര വളരുന്നു.
- ചുവട് 6 മുട്ട, ഉപ്പ്, സ്പൂൺ മാവുകൊണ്ടു ബാക്കി ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 മാര്ക്കറ്റ് ഒറ്റയടിക്ക് യോജിച്ചതല്ല, എന്നാൽ ഭാഗങ്ങളിൽ, ആവശ്യമായ അളവ് ക്രമീകരിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 മൃദുവായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണക്കുക.
- ഘട്ടം 9 ഈ സമയം 2 തവണ കുഴെച്ചതുമുതൽ പതിച്ചു, 1 മണിക്കൂർ ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഇടുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാണ്. ഈ പരീക്ഷയിൽ നിന്ന് 3 ഇടത്തരം പിസ്സകൾ ആയിരിക്കും.