ബ്രസേർഡ് ബീൻസ് "റോമാനോ"

1. എണ്ണ ചൂടാക്കുക. സെലറി, ക്യാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ ചേര്ക്കുക, ചേരുവകൾ ചേരുവകൾ:

• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1/2 കപ്പ്
• സെലറി - 1/2 കപ്പ്
• കാരറ്റ് - 1/2 കപ്പ്
• ഉള്ളി - 1 കപ്പ്
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ലുകൾ
• റോസ്മേരി - 2 കഷണങ്ങൾ (പുതിയ തണ്ടുകൾ)
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്
• തക്കാളി - 1 ഗ്ലാസ് (വൃത്തിയുള്ളതും തകർത്തതും)
• ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്
• കുരുമുളക് - 1 നുള്ള്
• ബീൻസ് റൊമാനോ - 780 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. എണ്ണ ചൂടാക്കുക. സെലറി, ക്യാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, റോസ്മേരി, വേവിക്കുക. തക്കാളി പേസ്റ്റ്, തക്കാളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. 2. ഒരു എണ്ന ബീൻസ് ഇടുക. 1/2 കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക. 40 മിനുട്ട് പാചകം ചെയ്യുക. സീസണുകൾ ക്രമീകരിക്കുകയും പട്ടികയിൽ സേവിക്കുകയും ചെയ്യുക. ആശംസകൾ!

സെർവിംഗ്സ്: 3-4