- ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 st. ഒരു നുള്ളു
- ബേക്കൺ, പരിപ്പ് - 4 കഷണങ്ങൾ
- ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 കഷണം
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2 കഷണങ്ങൾ
- ചുവന്ന കുരുമുളക് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- തൊലി തക്കാളി - 900 ഗ്രാം
- ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഇറ്റാലിയൻ പാസ്ത Orekkiete - 450 ഗ്രാം
ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ൽ, ചൂട് മേൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. തവിട്ട് തണുത്ത വരെ ബാക്കി വെച്ച് വേവിക്കുക. 3 മുതൽ 5 മിനിട്ട് വരെ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, ചുവന്ന കുരുമുളക്, ഇളക്കി അരച്ചെടുക്കുക, സുഗന്ധം, 1 മിനിറ്റ്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തക്കാളി, അവരെ cracking, സീസൺ ചേർക്കുക. ഒരു നമസ്കാരം, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അതിനിടയിൽ, ഉപ്പിട്ട വെള്ളം ഒരു വലിയ എണ്ന ൽ, നിർദ്ദേശങ്ങൾ പ്രസ്താവിച്ചു അധികം 1 മിനിറ്റ് പാസ്ത പാചകം വേവിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ പാസ്തയിൽ നിന്ന് വെള്ളം ഒഴുകാൻ വയ്ക്കുക. ഒരു എണ്ന മുടിയിൽ തിരികെ നൽകുക. പാസ്തയിലേക്ക് സോസും വെള്ളവും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. 2 മിനിറ്റ്, സോസ് കനവും വരെ ചൂട് ഓരോ കുക്ക്. വറ്റല് ചീസ്, ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് പാസ്ത ആരാധന.
സർവീസുകൾ: 4