- മാവു - 1.5 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 4 ആർട്ട്. തവികളും
- വെണ്ണ - 120 ഗ്രാം
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
- വാഴപ്പഴം - 5 കഷണങ്ങൾ
- വാൽനട്ട് - 1/2 കപ്പ്
- ഉണക്കമുന്തിരി - 1/2 കപ്പ്
- കറുവാപ്പട്ട - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- ജാതിക്ക - 1/4 ടീസ്പൂൺ
- പെപ്പർ സവാള - 1/2 ടീപോൺസ്
- ഇഞ്ചി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- വാനിലിൻ - 1 ടീസ്പൂണ്
- സോൽ - 1 പിഞ്ച്
നാം ടെസ്റ്റ് ആരംഭിക്കുന്നു. മാവു, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വെണ്ണ, നാരങ്ങയുടെ 100 ഗ്രാം ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ ഈ സോഫ്റ്റ് ഇലാസ്റ്റിക് കുഴച്ചിൽ നിന്ന് പൊതിഞ്ഞു. തത്ഫലമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സിനിമയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇരിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ മതേതരത്വത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുകയാണ്. പറങ്ങോടൻ പയറ് സംസ്ഥാനത്തെ ഒരു ബ്ലെൻഡറാണ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി തകർത്തുകളയും പീൽ നിന്ന് വാഴപ്പഴം പീൽ. ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ നിന്നും വെള്ളം കുതിർന്നിരുന്നു. ഞങ്ങൾ വാഴപ്പഴം, പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കും. ഒരു മിക്സർ അടിച്ചുതീർക്കുക, എന്നിട്ട് മിശ്രിതം തകർത്തു അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക. നാം ഒരു വലിയ കേക്ക് വിരിക്കുക, റഫ്രിജറേറ്റർ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ എടുത്തു. ഞങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് അച്ചിൽ (വ്യാസമുള്ള - 25 സെ.മീ), വെണ്ണ ഗ്രീസ്, അതിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പടർന്ന്. തോൽവി, പരീക്ഷയിൽ ചെറിയ ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക. മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നർ ലെ, കുത്തനെ നുരയെ സംസ്ഥാന ലേക്കുള്ള ഉപ്പ് പ്രോട്ടീൻ തീയൽ. വാഴ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് നുരയെ ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒഴിക്കേണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു, 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി, 5 മിനിറ്റ് ചുട്ടു, ഞങ്ങൾ 180 ഡിഗ്രി താപനില കുറച്ചു പാചകം വരെ മറ്റൊരു 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം ശേഷം. വിളിക്കുക സേവിക്കുക.
സെർവിംഗ്സ്: 7-8