ക്രീം സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത്, മുകുളങ്ങൾ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിലോ അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങളിലോ, മുഴുവനായും മുറിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം. രണ്ടാമത്തെ കാര്യത്തിൽ, സൂപ്പ് മറ്റ് ചേരുവകൾ നൽകുന്നു: ഉരുകി ചീസ്, പറങ്ങോടൻ, ധാന്യം, ബ്രോക്കോളി, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ.
ക്രീം, രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടെ ഷംപം സൂപ്പ്
ഈ ചെമ്മീൻ സൂപ്പ് ഹിരി വളരെ ലളിതമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്. വിഭവം കൂടുതൽ പ്രകാശമുള്ളതും സുഖകരമായ ചുണങ്ങു രുചിക്കുന്നതുമാണ്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
-
ചെമ്മീൻ - 500 ഗ്രാം - വൈൻ ഡ്രൈ വൈറ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ക്രീം - 100 ഗ്രാം
- വെള്ളം - 2 കപ്പ്
- വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ.
- ആരാണാവോ
- ഉപ്പ്, മിഠായി
പാചകരീതിയുടെ രീതി:
- ചെമ്മീൻ കഴുകി, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് ഉപ്പ് പിന്നെ ഒരു വെണ്ണ ഒരു നേരിട്ട് ഷെൽ ഫ്രൈ.
- വൈൻ, മാവു, വെള്ളം, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് 2 മിനുട്ട് നേരം പാചകം ചെയ്യുക.
- തണുത്ത, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ ഒരു colander അത് വീണ്ടും ഇട്ടേക്കുക, നാം ചാറു മറ്റൊരു താലത്തിൽ ഒഴിക്കേണം.
- നാം ഷെൽ നീക്കം, ചാറു കൊണ്ട് മാംസം ബന്ധിപ്പിക്കുക, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അത് പൊടച്ച് അത് ഇളക്കുക. ക്രീം, ഉണർത്തി ചൂടാക്കുക.
- സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു ഷേക്സ്, ആരാണാവോ ഒരു മിനുസമാർന്ന വെച്ചു.
കൂൺ ക്രീം, സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടെ സൂപ്പ്
ഈ ക്രീം സൂപ്പിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് മുൻകാലത്തേതുപോലെയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, കൂൺ ചേർത്തു, ഒപ്പം ചിക്കൻ ചാറു അടിസ്ഥാനമാക്കി കാരണം, കൂടുതൽ പൂരിത ആണ്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
-
ചെമ്മീൻ - ഒരു കിലോ - വൈൻ ഉണങ്ങിയ വെളുത്ത - 1 ഗ്ലാസ്
- കൂൺ - 150 ഗ്രാം
- ചിക്കൻ ചാറു - 3 കപ്പ്
- ഫാറ്റി ക്രീം - 1 ഗ്ലാസ്
- തറച്ചു ക്രീം - 1 ഗ്ലാസ്
- സെലറി മിശ്രിതം - 1 പി.സി.
- സസ്യ എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
- പച്ചിലകൾ
പാചകരീതിയുടെ രീതി:
-
വ്രണം വെന്ത, നന്നായി കൂൺ മുളകും തയ്യാറാകുന്നതുവരെ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. - ഒരു എണ്ന ലെ വിനാഗിരി ചേരുവകൾ ഇളക്കുക, ചാറു വീഞ്ഞിൽ ഒഴിച്ചു സെലറി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വെച്ചു. ഏകദേശം 10-15 മിനുട്ട് ചൂട് വേവിക്കുക.
- സെലറി നീക്കം, ബാക്കിയുള്ള ഉള്ളടക്കം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ നിലത്തു ദ്രാവക കൂടെ കലർത്തി.
- ക്രീം സൂപ്പ് ക്രീം ചേർക്കുക. പ്ലേറ്റുകളിൽ ചിപ്പികളുടെ സൂപ്പ് പ്രചരിപ്പിച്ചശേഷം ചമ്മട്ടി ക്രീം, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
ചെമ്മീൻ പുറമേ ക്രീം സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
മറ്റൊരു പ്രശസ്തമായ ഷാംപീസ് സൂപ്പ് ചീസ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയതാണ്. സാധാരണയായി, ഉരുകിയ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ചീസ് എടുത്തു, അതു കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ അലിഞ്ഞു. ചെമ്മീൻ കഷണങ്ങളായി വേവിക്കുക, വെന്ത, പാചകം അവസാനിപ്പിച്ച് മുഴുവൻ പാചകം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് പച്ചമുളകളിൽ പൊടിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ പൊടിക്കുകയോ കഴിയും, പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് സമാനമാണ്.
ശിരോമണികളുടെ അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ പുറമേ കൂടെ, നിങ്ങൾ വിവിധ സൂപ്പ് മുളക് ഒരു വലിയ സംഖ്യ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. ഇവിടെ എല്ലാം ഹോസ്റ്റസ് ഭാവനയും അനുഭവവും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി ധൈര്യവും പരീക്ഷണവും കഴിയും.