- ബീഫ് ഫിൽലെറ്റ് - 450 ഗ്രാം (ബീറ്റ്റൂട്ട് ഭാഗം)
- അമ്പിളി - ഒരു കഷണം
- പച്ച ഉള്ളി - ഒരു കഷണം
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്
- എള്ള് - 1 കഷണം
- സോയ സോസ് - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- പഞ്ചസാര - 1 പിഞ്ച്
- എള്ള് എണ്ണ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിൽ സോയ സോസ്, എള്ള് എണ്ണയും പഞ്ചസാര ഒഴിക്ക ഇറച്ചി ഇറച്ചി. പിന്നെ, പച്ച ഉള്ളി, ഉള്ളി, കാരറ്റ് വെട്ടി fillet ഇട്ടു. നന്നായി എല്ലാം മിക്സ്. ചുരുങ്ങിയത് 3 മണിക്കൂറും (വെയിലത്ത് ഇടത്, മാംസം നന്നായി കഴുകിയത്) ഫ്രിഡ്ജിൽ കണ്ടെയ്നറുകൾ സ്ഥാപിക്കുക. മാംസം തയാറാകുമ്പോൾ, വെളുത്തുള്ളി പൊൻ തവിട്ട് പൊടിച്ചെടുക്കുക. 5-7 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറികളുമായി മാരിഡ് മാംസം ചേർക്കുക. എല്ലാം തയ്യാറായിക്കഴിയുമ്പോൾ, സേവനത്തിൽ തുടരുക. ഒരു പ്ലേറ്റ് ആദ്യം, സവാള, വെളുത്തുള്ളി ഇടുക, തുടർന്ന് ഇറച്ചിയിൽ ഉള്ളി ചേർക്കുക. എതിരെ, നിങ്ങൾ എള്ള് ഇലകളിൽ ബൾബുകൾ മൂടുവാൻ കഴിയും. ആശംസകൾ.
സെർവിംഗ്സ്: 1-2