സോസ് ഹൊസൈൻ

സ്വഭാവവും ഉത്ഭവവും: ഹെയ്സിൻ സോസ് കടും ചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ള ദ്രാവകമാണ് ചേരുവകൾ:

• റെഡ് ബീൻസ് മുൻനിശ്ചയിച്ച - 400 ഗ്രാം
• ബ്ലാക്ക് ട്രെയ്ക് - 3 സെ. തവികളും
• പാകംചെയ്യാൻ "അഞ്ച് സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ" - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
• വീഞ്ഞ് വിനാഗിരി - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• പഞ്ചസാര - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
• എള്ള് എണ്ണ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

സവിശേഷതകളും ഉത്ഭവവും: Hochsin സോസ് കട്ടിയുള്ള ഒരു നിറമുള്ള ദ്രാവകമാണ്, ഈ നിറം ചുവന്ന അരിയിലാണ് നൽകുന്നത്. സോസ് ദ്രാവകവും ജെലാറ്റിനസ്സ് ആണ്, സ്ഥിരത രചന ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഹോയിയിൻ സോസ് പാചിക്കാനുള്ള പാചകം ചൈനയിൽ കണ്ടെത്തി. ചൈനീസ് ഭാഷയിൽ തർജ്ജമ ചെയ്ത ഈ സോസിന്റെ പേര് "സീഫുഡ്" എന്നാണ്. ആപ്ലിക്കേഷൻ: ഹോവിസൺ സോസ് പല മാരിനഡുകളും ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും ഒരു പക്ഷിയെ പറ്റുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഹൊയ്സീൻ മാംസം വിഭവങ്ങൾക്ക് പാചകത്തിൽ പലപ്പോഴും പരാമർശിക്കപ്പെടുന്നു. ചൈനീസ് പാചകരീതിയുടെ ഒരു മാസ്റ്റർപീസ് ആണ് പീകിംഗ് ഡക്ക് വിഭവം. ഹോയിയിൻ സോസ് ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന മാംസാഹാരത്തിൽ നിന്ന് മാംസളമായ ഷീപ്പു കബബുകൾ നല്ല രുചിയിൽ ആസ്വദിക്കുന്നു. പാചിനാവശ്യമായ പാചകക്കുറിപ്പ്: വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നിങ്ങൾ ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുകയോ കറുത്ത ലേബൽ കരിമ്പിൻപ്പേരിയിൽ ചുവന്ന ബീൻസ് പൊട്ടിക്കുകയോ "അഞ്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ", ചുവന്ന വൈൻ വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, എള്ളെണ്ണ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കണം. മിശ്രിതം ഒരു അടച്ച ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ മാറ്റുകയും ഫ്രിഡ്ജറിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നുറുങ്ങുകൾ ഷെഫ്: അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുടേണ്ടതില്ല. ചിക്കൻ ചീഞ്ഞും ചങ്കില് തിളങ്ങും.

സർവീസുകൾ: 8