പോഷകങ്ങൾ, മരുന്നുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എങ്ങനെയാണ് ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നത്?

പോഷകങ്ങൾ, മരുന്നുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എങ്ങനെയാണ് ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നത്? ഭക്ഷണം കഴിക്കുക, തീർച്ചയായും, ആരോഗ്യത്തോടെ. നമ്മുടെ ജീവിവർഗത്തിന് കൃത്യമായി എന്താണ് ആവശ്യമുള്ളത്? ആരോഗ്യകരമായ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള നമ്മുടെ ലേഖനത്തിൽ ഇത് വായിക്കുക!

വലത് ഹൃദയത്തിൽ, യുക്തിഭദ്രത പോഷകാഹാരം ശരീരത്തിലെ പോഷകങ്ങളും അവയുടെ ഉപഭോഗവും തമ്മിലുള്ള സന്തുലനമാണ്. ആശയം: ഒരു പ്രഭാത ഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു ദിവസം മൂന്നോ നാലോ ഭക്ഷണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തെ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം കൊണ്ട് മാറ്റാനാകും. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്, പ്രോട്ടീനുകൾ, കൊഴുപ്പുകൾ, മൈക്രോ, മാക്രോറലേറ്റുകളും വിറ്റാമിനുകളും ആയ ദൈനംദിന ആധാരം വ്യക്തിയുടെ ലൈംഗികത, അവന്റെ പ്രായം, കൂടാതെ തൊഴിൽ സാഹചര്യങ്ങളും ഭരണഘടനയും എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചാണിരിക്കുന്നത്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം 1200-5000 കിലോ കലോറിയിൽ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.

- പ്രതിദിനം 1200-2000 കലോറി കുറഞ്ഞ ഭാരമുള്ള സ്ത്രീകൾക്കും, ഭാരക്കുറവുള്ള സ്ത്രീകളുടെ ഭാരത്തിനും, ശരീരഭാരം നിലനിർത്തുന്നതിനും കുറയ്ക്കുന്നതിനും നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

ഒരു സാധാരണ ശരീരഭാരമുള്ള പുരുഷൻമാർക്കും സ്ത്രീകൾക്കും പ്രതിദിനം 2000-3000 കലോറി ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ഇത് സജീവമായ ജീവിതശൈലി നയിക്കുന്നു.

- 3000-3500 കിലോ കലോളി ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഫിസിയോടുകൂടിയ മധ്യവർത്തി അല്ലെങ്കിൽ വലിയ പുരുഷന്മാരും സ്ത്രീകളും ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്. പ്രവർത്തനം.

പൊതുവായ ശുപാർശകൾ.

പ്രധാന ഭക്ഷണം പ്രഭാതവും ഉച്ചഭക്ഷണവും ആകുന്നു, അത് വാതകത്തിൽ കൂടുതൽ കലോറിയും മതിയായതുമായിരിക്കണം. വേവിച്ച മീൻ, കോട്ടേജ് ചീസ്, പച്ചക്കറികൾ (ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉൾപ്പെടെ), അതുപോലെതന്നെ കുടലിലെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന തകരാറുകളും തടയുന്ന പ്രക്രിയകളും തടയുന്ന ലാക്റ്റിക് ഉൽപന്നങ്ങൾ - അത്താഴസമയത്ത് മാത്രമേ അത്താഴം കഴിക്കേണ്ടത്.

കൊഴുപ്പ്. മൃഗാഹാരങ്ങളിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് വളരെ അത്യാവശ്യമാണ്. ലീൻ ഗോമാംസം, കിടാവിന്റെ, വെളുത്ത കോഴി ഇറച്ചി അവരെ മാറ്റാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒന്ന് - വേവിച്ച നീരാവി കൊണ്ട് - വെജിറ്റേറിയൻ, വറുത്ത, ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ ഇറച്ചി ചാറു ആദ്യ വിഭവങ്ങളിൽ alternating. ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് ക്രമാതീതമായി വർദ്ധിക്കുന്നതിനാൽ കൊളസ്ട്രോൾ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് ശരീരത്തിന് ആവശ്യമാണ്. പല പുഴയിലും, മൃഗങ്ങളിലും, സസ്യ എണ്ണകളിലും, പുളിച്ച വെണ്ണയിലും കൊഴുപ്പ് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

ഫലപ്രദമല്ലാത്ത ഒരു ഭക്ഷണ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ഒന്ന് വെണ്ണയാണ്: ശരീരത്തിൽ ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നത് 98% ആണ്, കൂടാതെ അത്യാവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവ ശരീരത്തിൽ സംയോജിപ്പിച്ച് പുറത്ത് നിന്ന് പുറത്തു വരണം. വെജിറ്റബിൾ ഓയിലുകൾക്ക് വിഷബാധമൂല്യം ഉണ്ട് (അതായത്, അവർ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കംചെയ്യുന്നു, റേഡിയോ ആക്ടീവ് വസ്തുക്കളാണ്).

പ്രോട്ടീനുകൾ. ഒരാൾക്ക് ഓരോ കിലോഗ്രാം വീതം പ്രതിദിനം 1 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണ്, അവയിൽ പകുതി മൃഗങ്ങളുടെ ഉത്ഭവം ആയിരിക്കണം. മാംസം, മത്സ്യം, പാൽ, മുട്ട, പയറ് തുടങ്ങിയവ പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമാണ്.

കാർബോ. ദൈനംദിന ആവശ്യകത 500-600 ഗ്രാമാണ്. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ വേഗത്തിലും സാവധാനം ദഹിപ്പിക്കാനായി വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിൻറെ മൂർച്ചയുള്ള വർദ്ധനവിന്റെ ആദ്യ ലക്ഷ്യം പ്രമേഹത്തിൻറെ വളർച്ചയ്ക്ക് ഇടയാക്കുന്ന ദീർഘവും പ്രധാനപ്പെട്ടതുമായ വർദ്ധനവാണ്. ഈ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ പഞ്ചസാര, പാൽ ചോക്ലേറ്റ്, കാൻഫെററി പേസ്ട്രി എന്നിവയാണ്. രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിൻറെ ക്രമേണ രണ്ടാമത്തെ വർദ്ധന ക്രമേണ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ ലംഘനം ഉണ്ടാകാത്തതിനാൽ, ശരീരം ഒരു നീണ്ട സാന്ദ്രതയ്ക്ക് കാരണമാക്കുകയും ശരീരഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ധാന്യങ്ങളിൽ പ്രധാനമായും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, പച്ചക്കറികളിൽ, ഡുറും ഗോതമ്പിൽ നിന്നുള്ള പാസ്തയിൽ.

ജ്യൂസ് പ്രയോഗം കുറിച്ച് കുറച്ച് വാക്കുകൾ. ചോദ്യം വിവാദമാകുകയാണ്. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പഴവർഗങ്ങളേക്കാൾ വ്യത്യസ്തവും പ്രകൃതിദത്ത പച്ചക്കറികളുമാണ് കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഇത് ഗ്ലൂക്കോസ് അളവ് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയുടെ സ്രോതസ്സും ബാക്കിയുള്ള പച്ചക്കറികളോ, പച്ചക്കറികളോ ആകാം.

മൈക്രോ-, മാക്രോ ഘടകങ്ങൾ.

പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പച്ചക്കറികളും കൊണ്ട് മാക്രോ, മരുന്നുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയെ ശരീരത്തിൽ എത്തിക്കണം.

ഇരുമ്പും ശ്വാസകോശങ്ങളിൽ നിന്ന് അവയവങ്ങളുടെയും ടിഷ്യുകളുടെയും രക്തകോശങ്ങൾ ഓക്സിജന് വിതരണം ചെയ്യുന്നതിൽ ഇരുമ്പ് പ്രവർത്തിക്കുന്നു ; ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പീസ്, ചീര, ആപ്പിൾ കണ്ടെത്തി, പക്ഷേ എല്ലാം മാംസം (മാംസം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഇരുമ്പ് മികച്ച ആഗിരണം) ആണ്.

പൊട്ടാസ്യം ഉപാപചയ പ്രക്രിയയിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഹൃദയപേശിയുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് അത് ആവശ്യമാണ്. turnips, വെള്ളരിക്കാ, പച്ചിലകളും ആരാണാവോ, പീച്ച്പഴം, പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു (അതുകൊണ്ടു അതു ആനുകാലികമായി ചുട്ടുപഴുത്ത അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഭക്ഷണം "യൂണിഫോം").

മഗ്നീഷ്യം രക്തക്കുഴലുകൾ ഉൾവശത്തും ഉൾപ്പെടുന്നു. മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ അഭാവം രക്തക്കുഴലിലേക്ക് വീഴുന്നു, സ്ക്ളറോട്ടിക്ക് രക്തക്കുഴലുകളുടെ തകരാർ, കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. സെറിബ്രൽ രക്തചംക്രമണത്തിന്റെ നിശിത തകരാറുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ദീർഘകാല മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ കുറവ് അപകട ഘടകമാണെന്ന് പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു. മഗ്നീഷ്യം കുരുമുളക്, സോയ, കാബേജ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

കാൽസ്യം ശസ്ത്രക്രീയയുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമാണ്, അസ്ഥികളുടെ അസ്ഥികളുടെ ശക്തി സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിറകണ്ണുകളോടെ, ചീര, ബീൻസ്, പാൽ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ശരീരത്തിൻറെ പ്രവർത്തനത്തിന് വളരെ അത്യാവശ്യമായ സൾഫറും പയർ, വെളുത്ത കാബേജ് എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്നു.

മസ്തിഷ്ക പ്രവർത്തനങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ഓർമ്മ നിലനിർത്താൻ ഫോസ്ഫറസ് ആവശ്യമാണ്. ഏറ്റവും വലിയ തുക മീൻ (അത്യാവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഉറവിടം), പച്ച പീസ്, ഉള്ളി എന്നിവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകളുടെ സങ്കലനത്തിന് അയോഡിൻ അനിവാര്യമാണ്. കടലിലും വെളുത്ത കാബേജ്, വെളുത്തുള്ളി, വയർ എന്നിവയിലും ഇത് കാണപ്പെടുന്നു.

വിറ്റാമിനുകൾ.

ശരീരത്തിൻറെ സ്വാഭാവിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിറ്റാമിനുകൾ ലഭിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ വിറ്റാമിനുകളുടെ ലഭ്യതയാണ്. പോഷകാഹാര വിഘ്നം, കാഴ്ചശക്തി കുറയുന്നു, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വികസനം, കേന്ദ്ര-പെരിഫറൽ നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം, ത്വക്ക് അവസ്ഥ വഷളാകുന്നു.

ടിഷ്യൂ രൂപീകരണ പ്രക്രിയയിൽ വിറ്റാമിൻ എ പങ്കു വഹിക്കുന്നു. തക്കാളി, കാരറ്റ്, പർവ്വതം ആഷ്, ബ്ലൂബെറി, തണ്ണിമത്തൻ, വെണ്ണ, പാൽ കണ്ടെത്തി.

രക്തത്തിലെ ഘടകങ്ങളുടെ സമന്വയത്തിനും നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ പര്യാപ്തമായ പ്രവർത്തനത്തിനും ബി വിറ്റാമിനുകൾ ആവശ്യമാണ്. ധാന്യങ്ങൾ, ലാക്റ്റിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ കാണപ്പെടുന്നു.

വൈറ്റമിൻ സി പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിക്കുകയും രക്തക്കുഴലുകളിലെ ചുവടു ബലപ്പെടുത്തുകയും ശരീരത്തിലെ മാരകമായ ട്യൂമറുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു; റോസ് മുടിയുടെ, സ്ട്രോബറിയോ, കറുത്ത currants, സത്യാവസ്ഥ, നിറകണ്ണുകളോടെ, സിട്രസ്, വെളുത്തുള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ആപ്പിൾ കണ്ടെത്തി.

വിറ്റാമിൻ ഇ , ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ വികാസത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ആയിത്തീരുകയും ചെയ്യുന്നു. മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ സ്വതന്ത്ര റാഡിക്കലുകളെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നത് തടയുന്നു. ഒലിവ്, ധാന്യം, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ എന്നിവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

വിറ്റാമിൻ ഡി യുടെ പ്രധാന പ്രവർത്തനം അസ്ഥികളുടെ ശക്തിപ്പെടുത്തൽ; മുട്ട yolks, പാൽ, കാവിയാർ, കോഡ് കരൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഒടുവിൽ, വ്യക്തിയുടെയും കുട്ടികളുടെയും ആരോഗ്യത്തെ പ്രാഥമികമായി ശരിയായ, സമീകൃത ആഹാരത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പോഷകങ്ങൾ, മൈക്രോതരം, വിറ്റാമിനുകൾ ശരീരത്തിൽ എങ്ങനെയാണ് എത്തുന്നത്. ഇത് ഓർക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴെങ്കിലും ഡോക്ടർമാർക്ക് പോകുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഒരിക്കലും മറക്കരുത്.