പൊള്ളോക്ക് സാലഡ്

ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക. നമുക്ക് യൂണിഫോമിലെ ക്യാരറ്റ് പാകം ചെയ്യാം. കടന്നുപോകുവാൻ നാം നമ്മുടെ ചേരുവകൾ പാകം ചെയ്യുക :

• അലസ്സാക്ക് പോളാക്ക് - 500 ഗ്രാം
• പാൽ - 2 കപ്പ്
• ബൗ - 2 കഷണങ്ങൾ
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ
• പുളിച്ച വെണ്ണ + മയോന്നൈസ് - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 st. ഒരു നുള്ളു
• ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഫ്രെഷ് പച്ചിലകൾ - - ആസ്വദിച്ചു (ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക. നമുക്ക് യൂണിഫോമിലെ ക്യാരറ്റ് പാകം ചെയ്യാം. കടലിൽ പാൽ നമ്മുടെ മീൻ പാചകം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ പാചകം ആരംഭിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ആദ്യം ഊഷ്മാവിൽ മത്സ്യം പൊട്ടിക്കുക, നന്നായി കഴുകിയ ശേഷം കഴുകിയശേഷം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഇതിനകം 15-20 മിനിറ്റ് പാൽ അത് പാചകം. പിന്നെ, നീക്കം ചെയ്യാതെ (!) പാൽ നിന്ന്, അത് തണുത്തതാണ്. പൂർണമായും തണുപ്പിച്ചതിനു ശേഷം നമുക്ക് പാലും പോളും ലഭിക്കും, അസ്ഥികളിൽ നിന്നും തൊലിയിൽ നിന്നും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു വേർപെടുത്തും. പകുതി വളയങ്ങളോടെ ഉള്ളി വറുത്തത് ഒലിവ് ഓയിൽ വറുത്തതാണ്. വെന്തുപോയ മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ സാലഡ് ബൗളിനു താഴെ കിടക്കുന്നു. മയോന്നൈസ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു മിശ്രിതം പിന്നെ ഗ്രീസ്. മുകളിൽ ഒരു വലിയ grater ന് വറ്റല് ക്യാരറ്റ് ഇട്ടു. കാരറ്റ് ന് വറുത്ത ഉള്ളി പിന്നെ മയോന്നൈസ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു മിശ്രിതം ഒരു പാളി വെച്ചു. മയോന്നൈസ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ പിന്നീട് അവസാന പാളി. മുകളിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പുതിയ സസ്യങ്ങളെ അലങ്കരിക്കുന്നു.

സർവീസുകൾ: 4