പേസ്ട്രി കുക്കികൾ

പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഇടത്തരം എണ്നുള്ള ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ തീയതികളും സൈഡർ കൊണ്ടുവരിക ചേരുവകൾ:

• കുഴികൾ ഇല്ലാതെ തീയതി - 2 1/4 കപ്പ്
• ആപ്പിൾ സിഡെർ - 3/4 കപ്പുകൾ
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 1/4 കപ്പ്
• മാവു - 1 ഗ്ലാസ്
• ഗോതമ്പ് തവിട് - 1/4 കപ്പ്
• വലിയ ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
• ബജ്റയും നാരങ്ങ പീൽ - 1 ടീസ്പൂണ്
• വെണ്ണ - 10 കല. തവികളും
• വലിയ മുട്ട - 1 കഷണം
• unsweetened ആപ്പിൾ പാലിലും - 1/4 ഗ്ലാസ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ഇടത്തരം എണ്നുള്ള ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ തീയതിയും സീഡുകളും കൊണ്ടുവരിക. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, തീയതി മൃദുവാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക, കൂടാതെ ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവ് 10 മിനുട്ട് കുറയുകയും ചെയ്യും. പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഭക്ഷണസാധാരണയിൽ എല്ലാം മിനുസമാർന്ന വരെയെങ്കിലും അടിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവും അരപ്പയും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. 30 സെക്കന്റ് ശരാശരി വേഗതയിൽ ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാരയും എഴുത്തുകാരും അടിക്കുക. ഏകദേശം 1 മിനിറ്റ് വെച്ച് വെണ്ണ ചേർക്കുക. മുട്ട ചേർക്കുക. 3 സെറ്റുകളില് മാവ് മിശ്രിതം ചേര്ക്കുക, ആപ്പിള് പാലാരിയുടെ 2 ബാച്ചുകളുമായി ഒന്നിടവിടുക. പാതി പിടിപ്പിക്കുക. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഓരോ പകുതി പൊതിയുക 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. 190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വേവിക്കുക. തവിട്ട് പാളിയിലെ രണ്ടു ഭാഗത്ത് ചുമ്മാ ഒരു ഭാഗമെടുത്ത് 22X27 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള ചതുരപ്പട്ട പേപ്പറിൽ ഇടുക. പകുതിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ക്കുക, അറ്റങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം ഭാഗം, ബാക്കി stuffing കൂടെ ആവർത്തിക്കുക. 20 മിനിറ്റ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ ചുടേണം. 5 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 20 ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് പൂർണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 3 ദിവസം വരെ കുക്കികൾ ദൃഡമായി അടച്ച പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാം.

സേവിംഗ്സ്: 20