- പുളിച്ച പാൽ - 1 ലിറ്റർ
- പഞ്ചസാര - 4 ആർട്ട്. തവികളും
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- മാവു - 3-4 കപ്പുകൾ
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്
- പച്ചക്കറി എണ്ണ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു പോകുന്ന വരെ വലിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ട, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഒരു കപ്പ് മാവും ബേക്കിംഗ് സോഡയും ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. പാൽ, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പിന്നെ, ഒരു തീയറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണിളക്കുന്ന സമയത്ത്, ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ബാക്കിയുള്ള മാവും പാലും മിശ്രിതം പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. അല്പം എണ്ണയിൽ വറചട്ടി പൊട്ടിക്കുക. ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചവച്ചരച്ച് വറുത്തു പാൻ മുഴുവൻ വിതരണം ഒരു അല്പം തരിമാവിന്റെ ഒഴിക്കേണം. നാം ഒരു വശത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് ഒരു പാൻകേക്ക് ചുടേണം. നാം ചുറ്റും തിരിയുന്നു. മറുവശത്ത് മറ്റൊരു 30 സെക്കൻഡ് ചുടേണം, ശേഷം പൂർത്തിയായി പാൻകേക്ക് പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് പാൻകേക്കുകളുടെ നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുന്നു. പുളിച്ച പാല് പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാണ്. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 4