പുതിയ വർഷത്തേക്കുള്ള അതിപ്രധാനവും യഥാർത്ഥവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പുതിയ വർഷത്തേക്കുള്ള നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്ക് ഞങ്ങൾ സ്വാദിഷ്ടവും യഥാർത്ഥവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ് അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

ഹാം, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് "നെപ്പോളിയൻ"

• തീ പടർന്നില്ല പഫ് പരീക്ഷ
• നീല നിറമുള്ള ചീസ്
• ഹാം
• ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ
• വാൽനട്ട്സ്
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
• ക്രീം കൊഴുപ്പ് അളവ് 22%
• 1 മുട്ട

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

15 മിനിറ്റ് ഊഷ്മാവിൽ മുക്കി ഊറ്റിയെടുക്കുക, നേർത്ത പാളിയായി മാവിൽ പൊതിഞ്ഞ ഒരു ഉപരിതലത്തിൽ അത് ഉരുട്ടി. അറ്റങ്ങൾ വിന്യസിക്കുക, 4 സമാന സ്ക്വയറുകളിലേയ്ക്ക് മുറിക്കുക. 180 ° C ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഓരോ സ്ക്വയർ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് punctures ഉണ്ടാക്കേണം, ത്യജിച്ചു അടിപ്പുപണിയായി മുട്ട ഉപരിതലത്തിൽ. പകരം, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 15 മിനുട്ട് വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനേയും ചുട്ടുപഴുപ്പിനെയും ദോശയിൽ വെക്കുക. അടുക്കള ഗ്രിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ നിന്ന് 3 ദോശകൾ നീക്കം തണുത്ത അനുവദിക്കുക. ഉണങ്ങിയ വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബാക്കിയുള്ള കേക്ക് വിട്ടേക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയും ക്രാഷ്. ഒരു സമീകൃത പിണ്ഡം ക്രീം, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ചീസ് ബട്ട്. ഹാം പൈനാപ്പിൾ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. നട്ടുകൾ ഒരു വലിയ കഷണം മുളകും. ഹാം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പിണ്ഡം കൂടി ശ്രദ്ധിക്കൂ. പരസ്പരം മുകളിൽ ദോശ മടക്കിക്കളയുന്നു, promazyvaya എല്ലാവരും stuffing. കട്ടിയുള്ള മേൽഭാഗങ്ങളും വശങ്ങളും പിണ്ണാക്ക് ചീസ് പിണ്ഡം ബാധകമാണ്. ജോലി ഉപരിതലത്തിൽ കിടന്നുറങ്ങാൻ ഒരു പിങ്ക് കടയിലേക്ക് ഉണക്കുക. എല്ലാ വശത്തുനിന്നും നുറുക്കുകൾ കേക്ക് തളിക്കേണം 1 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് വെച്ചു.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മീറ്റ് നെറുക

• 700 ഗ്രാം ചിക്കൻ fillet
• 150 ഗ്രാം പന്നിയിറച്ചി
• ഗോമാംസം കരൾ 150 ഗ്രാം
• 100 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടു തുകയല്ല
• 3 ഉള്ളി
• വെളുത്തുള്ളി 4 ഗ്രാമ്പൂ
• 8 ചിപ്പിനോൺസ്
• വെളുത്ത പഴകിയ അപ്പം 3 കഷണങ്ങൾ
• 3 മുട്ടകൾ
• 4 ടീസ്പൂൺ. മ. പാൽ
• 1 മഞ്ഞക്കരു
• മാവു 500 ഗ്രാം
• വെണ്ണ 250 ഗ്രാം
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. കോഗ്നാക്
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. പോർട്ട്
• 50 ഗ്രാം ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി ജാം
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ
• ജാതിക്ക, നിലം ഗ്രാമ്പുറങ്ങളുടെ ഒരു നുള്ള്
• ഉപ്പ്, കറുത്ത കുരുമുളക്

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

2 ടീസ്പൂൺ ഒഴിക്ക 2 മുട്ട, ഉപ്പ് ഒരു പാത്രത്തിൽ മാംസം മാവു. മ. വെള്ളം. ക്രമേണ പാത്രത്തിൽ മാവു പാത്രവും കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഒരു പന്ത് അത് ചുരുട്ടുക, സിനിമ അത് പൊതിയുക 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് വെച്ചു. പാലിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. പീൽ സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്. ചിക്കൻ, പന്നിയിറച്ചി, കരൾ, കൂൺ കഴുകണം, ഉണക്കുക, വലിയ കഷണങ്ങളായി തുകയല്ല കൂടെ വെട്ടി ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ കടന്നുപോകണം. അഴുകിയ അപ്പം, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇട്ടു വീണ്ടും മാംസം അരക്കൽ കടന്നു. ബാക്കിയുള്ള മുട്ട, കോഗ്നാക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സത്യാവസ്ഥ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു മാവു ഒഴിച്ചു മേശയിൽ, നേർത്ത പാളിയായി മാവ് 2/3 വിരിക്കുക. ചതുരാകൃതിയിലുള്ള രൂപം കൊണ്ട് എണ്ണയിൽ മിശ്രിതമാക്കുക. ഒരു ചത്ത പഞ്ഞിനുള്ളിൽ അഴുകിയ മുകളിലും താഴെയും ഇട്ടു അതിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇടുക. 200 ക്യുറൈഡ് വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അവരെ മൂടുക അറ്റങ്ങൾ tie. നടുക്ക്, ഒരു ചെറിയ ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കി അതിൽ പേപ്പർ ഒരു ട്യൂബ് ഇടുക. അൽപം മഞ്ഞൾ, ചുട്ടുതിളവ് എന്നിവകൊണ്ട് മേക്കപ്പ് ഉപരിതലത്തിൽ മൃദുവാക്കാക്കുക, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി അതിൽ അല്പം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ജാം തുറമുഖം ഒരു എണ്ന ഇട്ടു, ഇളക്കി, ഒരു ചെറിയ തീ ചൂടാക്കി. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം പാത്രത്തിൽ അകത്ത് ദ്വാരത്തിലൂടെ ഒഴിക്കുക. പൂർണമായും തണുപ്പിക്കാനും രാത്രിയിലെ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇട്ടു കൊടുക്കാനും അനുവദിക്കുക.

വിസ്തൃതമായ വിരുന്ന്

• ഗോമാംസം 300 ഗ്രാം
• 150 ഗ്രാം പന്നിയിറച്ചി
• 150 ഗ്രാം ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ
• 1 കാരറ്റ്
• 100 ഗ്രേറ്റ് കടൽ
• 4 yolks
• 2 മുട്ടകൾ
• 50 മില്ലി പാൽ
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. സസ്യ എണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ചതകുപ്പ ചേർക്കുക
• ഉപ്പ്, കറുത്ത കുരുമുളക്

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

കടൽ കാലിനൊപ്പം ഒരു റോൾ തയ്യാറാക്കുക. ഉണങ്ങിയ ബീഫ്, പോർക്ക് വാഷ് ബീഫ് 2 കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു. മാംസംയിൽ കുറുകെ വെട്ടിക്കൊടുക്കുക, ഭക്ഷണം ഫിലിം കൊണ്ട് മൂടുക, നേർത്ത പാളികളിൽ നന്നായി അടിക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് ഉരസുന്നത്. ഒരു കഷണം ബീറ്റ്റൂട്ട് മാറ്റി. മുട്ടകൾ പാലും ഉപ്പും തല്ലി, preheated എണ്ണ ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴിച്ചു 6-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം, മുട്ടപ്പന്തൽ, കടൽ കളം എന്നിവയെ ലേയറുകളാക്കുക. കഷണങ്ങളുള്ള ഒരു റോൾ ആൻഡ് കാൻഡേജ് കയറി മതേതരത്വത്തിന്റെ മാംസം. കാരറ്റ് ഒരു റോൾ വേണ്ടി, ഒരു സിനിമ കൂടെ ചിക്കൻ നെഞ്ചും മൂടിക്കെട്ടി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ മൂടുക. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞവസ്തുക്കൾ തിളച്ചുമറിയുകയും ചതകുപ്പ കലർത്തി. കാരറ്റ് പകുതി പാകംചെയ്തു, വൃത്തിയാക്കി നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. അവഗണിച്ച ഗോമാംസം ഒരു കഷണം ന് ധാരാളമായി ഒരു മഞ്ഞക്കരു പിണ്ഡമുള്ള മാംസം ഉരസുന്നത്, ചിക്കൻ നെഞ്ചും വെച്ചു. കാരറ്റ് കൂടെ ടോപ്പ്. ഒരു കറക്കവും കഷായവും ചരട് കൊണ്ട് ചുരുട്ടിക്കൂട്ടുക. ഇറച്ചി മൃദുത്വം വരെ 45-50 മിനിറ്റ് ഒരു സ്റ്റീം ബാത്ത് പാചക റോളുകൾ. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് ഒരു സേവകന്റെ സേവിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികളും പച്ചക്കറികളും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

തുകയല്ല നിന്ന് പ്ളംസ്

• 10 അസ്ഥികൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്ളം
• തുകയല്ല 10 സ്ട്രിപ്പുകൾ
• സ്വിസ് ചീസ് 10 നേർത്ത കഷണങ്ങൾ
• തൊലി വാൽനട്ട് 10 പകുതി
• 1 ടീസ്പൂണ്. കോഗ്നാക്
• 1 സെ.മീ പുതിയ ഇഞ്ചി റൂട്ട്

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

കഴുകി കളയുക, തിളപ്പിക്കുക, വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, 1 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു എന്നിട്ട് കഴുകുക. ഡ്രെയിനേജ് അസ്ഥികൾ നിന്ന് നീക്കം അവരെ നട്ട് പകുതി വെച്ചു. കോഗ്നാക് കൊണ്ട് തളിക്കേണം. ഒരു നല്ല grater ന് ഇഞ്ചി റൂട്ട് പീൽ. ബേക്കായി ഇടുകയോ, ചീസ് കഷണങ്ങൾ പുറത്തു കിടന്നു ഇഞ്ചി തളിക്കേണം അവരിൽ പ്ളം പൊതിയുക. ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് സുരക്ഷിതമാക്കുക. 190 ° C ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. മിശ്രിതം, 10-15 മിനുട്ട് വരെ തീ അണപ്പല്ലു രൂപത്തിൽ ചുട്ടു റോളുകൾ കിടന്നു.

ചരട് കൊണ്ട് ടാർലെറ്റുകൾ

• 2 വലിയ ഹെർട്സ്
• 8 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 2 ആപ്പിൾ
• ക്രീം ചീസ് 250 ഗ്രാം
• ചതകുപ്പ 1 കഷായം
• 1 ടീസ്പൂണ്. നിറകണ്ണുകളോടെ തീർത്തു

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി, അവ തയാറാക്കുന്നതുവരെ ഒരു യൂണിഫോം പാകം ചെയ്യുക. ഡിൽ കഴുകി ഉണക്കുക, പൊടിക്കുക. നിറകണ്ണുകളോടെ ആൻഡ് ചതകുപ്പ ക്രീം ചീസ് ഇളക്കുക. ചുകന്ന വീട്ടിൽ നിന്ന് നീക്കം interns നീക്കം ഉദരം ലെ മുറിവുണ്ടാക്കി. മലയിടുക്കുകളിലൂടെ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കത്തിച്ച് നേർത്ത പുറത്തെ ചിത്രം നീക്കം ചെയ്യുക. വിരലുകൾ മുറിവുണ്ടാക്കി ഹെർമിംഗ് രണ്ടായി ഭാഗിക്കുവാൻ വിഭജിക്കുന്നു. നട്ടെല്ല്, വിലപിടിപ്പുള്ള അസ്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യുക, എല്ലുകൾ ചെറുതരം അസ്ഥികൾ പുറന്തള്ളുക. 2 സെന്റീമീറ്റർ വീതിയുള്ള കഷണങ്ങൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ, അവയെ സർക്കിളുകളിൽ വെട്ടി. സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച് ആപ്പിൾ കഴുകി. പകുതി ഓരോ സർക്കിളും മുറിക്കുക, കാമ്പ് നീക്കംചെയ്യുക. തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കാൻ. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു താലത്തിൽ തീയൽ മാറ്റുക. ചീസ് പിണ്ഡം ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മഗ്ഗുകൾ പ്രചരിപ്പിക്കുക. ഓരോ ആപ്പിൾ സ്ലൈസിലും ഒരു ചുകന്ന ഒരു കഷണം വയ്ക്കുക. സേവിക്കുന്ന വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക.

ഷെറിയിൽ നിന്ന് ജെല്ലി കൊണ്ട് തുർക്കി ബ്രെസ്റ്റ്

• 0.5 കിലോ ടർക്കി ബ്രെസ്റ്റ്
• 250 മില്ലി ഷെറി
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. സസ്യ എണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ഓറഞ്ച് ജാം
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ദ്രാവക തേൻ
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. സോയ സോസ്
• 30 ഗ്രാം ജെലാറ്റിൻ
• ഉപ്പ്, കറുത്ത കുരുമുളക്

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

ജെലാറ്റിൻ 2 ടീസ്പൂൺ പകരും. മ. തണുത്ത വേവിച്ച വെള്ളം, 20 മിനിറ്റ് നീക്കിവെച്ചു. ജാം, തേൻ, സോയ സോസ് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഒരു കുളി വെള്ളത്തിൽ ജെലാറ്റിൻ എടുത്ത് ചൂടുള്ള സെയ്റിനൊപ്പം ഇളക്കുക. ഘടനയോടു പകരും, തണുപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു അനുവദിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ എല്ലാ വശത്തുനിന്നും ടർക്കിയെടുക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ എല്ലാ ഭാഗത്തും ചൂട് എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ, 10-12 മിനുട്ട്. തണുത്ത അനുവദിക്കുക, ഫ്രിഡ്ജ് ഓറഞ്ച്-തേൻ മിശ്രിതം സ്ഥലത്തു മൂടുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, കഷണങ്ങൾ - ഒരു ജോസഫ് വിഭവം സേവിക്കും - ജെല്ലി, കഷണങ്ങൾ ടർക്കി മുറിച്ചു.

തക്കാളി കൂടെ മുന്തിരി ഇല ലെ ആട് ചീസ്

• 400 ഗ്രാം സോഫ്റ്റ് കോറ്റ് ചീസ്
• 6 pickled മുന്തിരിപ്പഴം ഇലകൾ
• 6 വലിയ തക്കാളി
• കുഴികളിൽ ഇല്ലാതെ 100 ഗ്രാം ഒലീവ് ഇലകൾ
• 4 ടീസ്പൂൺ. പുതിയ താമ്രജാലം ഇലകൾ
• 2 ടീസ്പൂൺ. ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി
• 1 ടീസ്പൂണ്. ഡിജോൺ കടുക്
• 6 ടീസ്പൂൺ. മ. ഒലിവ് എണ്ണ
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ആക്കുക ലേക്കുള്ള ചീസ്, 2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. മ. ഒലിവ് എണ്ണ, കാശിത്തുമ്പയും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്. ഇളക്കുക. പിണ്ഡത്തെ 12 ഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കുക. Vine ഇല പഠിയ്ക്കാന് വരണ്ട നിന്ന് കഴുകുക. പകുതി ഓരോ ഷീറ്റ് മുറിക്കുക. ഒരു മാറ്റ് വശത്ത് ജോലിസ്ഥലത്ത് ഇലകൾ ഇടുക. ഓരോ അര കിലോ ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ കേന്ദ്രത്തിൽ വെച്ചു. ഒരു മണം തറയിൽ വയ്ക്കുക, envelopes ഇലകൾ ചുരുക്കുക. 1 മണിക്കൂർ നേര്ത്ത എണ്ണ, കവർ, മലര്കഷണം എന്നിവ വിനാഗിരി, ഡിജോണ് കടുക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് ബാക്കിയുള്ള എണ്ണ തല്ലി. സർക്കിളുകൾ മുറിച്ച് ഒരു വലിയ വിഭവം ഇട്ടു തക്കാളി കഴുകി. തയ്യാറായ ഡ്രസ്സിംഗ് പകരേണമേ. ചീസ് കൂടെ ചീസ് മാറ്റുക 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക ഒരു കുളിർ grill അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ അത് വെച്ചു. ഓരോ ഭാഗത്തും. തക്കാളി കൊണ്ട് ഒരു വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. ഒലിവ് മുകുളങ്ങളിലേക്ക് വെട്ടി വിരിച്ചു.

ശിരോവസ്ത്രം കൊണ്ട് Vkusnyatina

• 400 ഗ്രാം തയ്യാറാണ് പഫ് പേസ്ട്രി
• 8 വലിയ തൊലി വരൾച്ച
• 150 ഗ്രാം ചെറിയ തൊലി ചെമ്മീൻ
• 2 yolks
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. പുളിച്ച ക്രീം
• ഇഞ്ചി റൂട്ട് 1 സെ.മീ.
• 0.5 നാരങ്ങ നീര്
• 0,25 ടീസ്പൂൺ. വരണ്ട കടുക്
• ഉപ്പ്, ചുവന്ന നിലത്തു കുരുമുളക്

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

ഒരു പാളിയിലേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ റോളുചെയ്യുക. 7 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള 16 ദോശകൾ മുറിച്ചശേഷം വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ 8 ദോശകൾ സ്ഥാപിക്കുക. ഒരു മഞ്ഞക്കരു കൂടെ അറ്റങ്ങൾ ലവിയോ. ശേഷിക്കുന്ന ദോശയുടെ മധ്യഭാഗം മുറിക്കുക. തണ്ടുകൾ അവയുടെ അറ്റങ്ങൾ വെച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വളയങ്ങൾ ദോശയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ടോപ്പ്, മഞ്ഞൾ, ചുട്ടുതിന്നിവത് 25 മിനിറ്റ്. 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ അരിഞ്ഞ ചെറിയ കുട്ടികൾ, പുളിച്ച വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, കടുക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇഞ്ചി റൂട്ട് രത്നം. പൂരിപ്പിക്കൽ പൂരിപ്പിച്ച് വലിയ കുട്ടികൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കും.

കറുത്ത ഒലീവികളുള്ള തുണ കഷണം

• സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ 600 ഗ്രാം ട്യൂണ
• കുഴിയില്ലാത്ത 400 ഗ്രാം കറുത്ത ഒലീവും
• തക്കാളി പൾപ്പ് 400 ഗ്രാം
• 4 മുട്ടകൾ
• 350 മില്ലി പാൽ
• 50 ഗ്രാം emmental ബജ്റയും
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ധാന്യം
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ഒലിവ് എണ്ണ
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

ഒരു തുരുത്തിയിൽ നിന്ന് പറിച്ചെടുത്ത് ഒരു തുരുത്ത് പിഴിഞ്ഞെടുത്ത കുഴിയെടുത്ത് 1-2 ടീസ്പൂൺ ചേർത്ത് തുനയും ചേർക്കുന്നു. തിളയ്ക്കുന്ന 3 ടീസ്പൂൺ ലെ അന്നജം വിഭജിച്ചു. മ. പാൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട വിപ്പ്. അടിക്കാൻ തുടരുക, ശേഷിക്കുന്ന പാൽ ചേർക്കുക. മുട്ടകൾ നേർപ്പിച്ച അന്നജം ഒഴിക്കുക. ട്യൂണ മാംസം തക്കാളി മാംസവും ചേർക്കുക. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. നന്നായി ഇളക്കുക. ഒലിവ് ഓയിലിൽ റൗണ്ട് സെറാമിക് ബേക്കിംഗ് ഡിഷ് റൌണ്ട് ചെയ്യുക. പാകം ചെയ്ത മത്സ്യക്കുഞ്ഞുങ്ങൾ വെട്ടിമാറ്റി, സ്പാറ്റുലയോടൊപ്പം ഉപരിതലത്തെ കുലുക്കി. ഒന്നിനുമുകളിൽ നിന്ന് ഒരേ ദൂരത്തിൽ തന്നെ മുകളിൽ ഒലീവും പടർത്തുക. കാഫുട്ടി ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. 30 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനു മുൻപ് അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക. ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കാനും, ഫ്രിഡ്ജിലേയ്ക്ക് മാറ്റാനും അനുവദിക്കുക. സാലഡ് ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പച്ചക്കറി സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.

പഠിയ്ക്കാനുള്ള മീൻ

• 500 ഗ്രാം cod fillets
• 1 ഉള്ളി
• 2 ക്യാരറ്റ്
• 1 ായിരിക്കും റൂട്ട്
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. തക്കാളി പേസ്റ്റ്
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. മാവു
• 0.5 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
• 50 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ
• 70 മില്ലി 3% വിനാഗിരി
• 2 കറുവ ഇല
• കുരുമുളക് പൊടി
• ഉപ്പ്, കറുത്ത കുരുമുളക്

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കി. കാരറ്റ് ആരാണാവോ സ്ട്രിപ്പുകൾ, ഉള്ളി മുറിച്ച് - വളയങ്ങൾ. പകുതിയിൽ preheated എണ്ണ, 5 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി ഫ്രൈ. തക്കാളി പേസ്റ്റ്, 2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. മ. വെള്ളം, പരുവത്തിലുള്ള 10 മിനിട്ട്. വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, ബേ ഇല എന്നിവ വയ്ക്കുക, 10 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ പാകം ചെയ്യുക. 4 മിനിറ്റ് ഫിഷ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബാക്കി എണ്ണയിൽ മാവും വെന്ത ഉരുട്ടി. ഓരോ ഭാഗത്തും. ചൂടുള്ള പഠിയ്ക്കാന് മീൻ ഒഴിച്ചു തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

സാൽമണിയിൽ നിന്നുള്ള ലഘുഭക്ഷണം

• സാൽമൺ 400 ഗ്രാം ഫിൽറ്റ്
• 2 വെളുത്തുള്ളി കാണ്ഡം
• 200 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ
• 50 ഗ്രാം Parmesan ബജ്റയും
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ചുവന്ന കാവിയാർ
• 1 നാരങ്ങ
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. അരിഞ്ഞ ബാസിൽ
• ഉപ്പ്, കറുത്ത കുരുമുളക്

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

പുഴുക്കൾ പീൽ ആൻഡ് കഴുകുക. വെട്ടി കാണ്ഡം പകുതി അവരെ മുറിച്ചു, വികസിച്ചു. പച്ചയും വിശാലമായ വെളുത്ത ഇലകളും സമാനമായ നീളമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു. നേർത്ത നിന്ന് ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞത് റോളുകൾ മുറിച്ചു സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കുക. നേർത്ത കഷണങ്ങൾ സാൽമൺ കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. പകുതിയിൽ നാരങ്ങ മുറിക്കുക: അതിൽ പകുതി തറച്ച്, മറ്റുമുള്ള നീര് ചൂഷണം ചെയ്യുക. വെളുത്തുള്ളി തിളപ്പിച്ച് വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു, ഒരു ചെറിയ തീയിൽ 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഒരു colander ഇട്ടു തണുത്ത വെള്ളം തണുത്ത. ചർച്ചചെയ്യുക. വെള്ളപ്പുള്ളി ഓരോ വെള്ളക്കുതിരക്കും വെളുത്തതാണ്. മീൻ, കറിവേപ്പില, അല്പം വറ്റല് ചീസ് എന്നിവ ഇടുക. തുണികൊണ്ടു ചുരുളൻ ചുരുട്ടും ഉള്ളി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ കൊണ്ട് ബന്ധിക്കുക. പാൻ അടച്ച്, 3 മിനിറ്റ് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുക. 180 ° C യിൽ സോസ് തയ്യാറാക്കുക. പകുതി നാരങ്ങ കഷണം തൊലികളഞ്ഞത്, പൾപ്പ് തകർത്തു. രുചി ഉപ്പ്, കാവിയാർ, നാരങ്ങ പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച ക്രീം ഇളക്കുക. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് റോളുകൾ സേവിക്കുക.