നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
350 ഗ്രാം മാവു
350 ഗ്രാം ക്രീം
6 മുട്ടകൾ
70 ഭംഗി
ചില ഉപ്പ്
1 കപ്പ് മദ്യം
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
വെണ്ണ
പാചകരീതിയുടെ രീതി:
- നന്നായി മുട്ട, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി മാവു ആചരിക്കേണം;
- ഇളക്കിവിടാതെ, ക്രമേണ ക്രീം ചേർത്ത് ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു വിടുക;
- ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ പാൻ ചുട്ടു പന്നിയിറച്ചി പാൻകേക്കുകളെ, രണ്ടു ഭാഗത്തു നിന്ന് വറചട്ടി;
- ചൂടുള്ള പാൻകേക്കുകൾ ട്യൂബിലേക്ക് ഉരുട്ടി, എണ്ണയും മദ്യം ഒഴിക്കട്ടെ;
- ഒരു വിഭവം ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് സേവിക്കുക.