സൂപ്പ് എയർ പറഞ്ഞല്ലോ ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ
സൂപ്പ് വേണ്ടി പറഞ്ഞല്ലോ നിരവധി പാചക ഉണ്ട്, എന്നാൽ, മിക്കവർക്കും, അവർ എല്ലാവരും സമാനമായ. ആർക്കും സാധ്യമായ ഒപ്റ്റിമൽ ഒരെണ്ണം ഞങ്ങൾ നൽകുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - ഒരു കഷണം;
- മാവു - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം) - 120 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിന്നു
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- മുട്ട വെള്ളയും മഞ്ഞക്കരുയും പരസ്പരം വേർതിരിക്കുക. ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ അത് തണുത്ത ലേക്കുള്ള. ഉരുകി വെണ്ണ മഞ്ഞക്കരുതയോടെ ചേർത്ത് ചെറുതായി പാലും വെള്ളവും ചേർത്ത് മാവ് പൊടിക്കുക. നന്നായി മിനുസമാർന്നതും ഇലാസ്റ്റിക് വരുത്തുവാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക;
- ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതിനുശേഷം ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുക, മിശ്രിതമായി തുടയ്ക്കുക. ചമ്മട്ട ചിക്കൻ പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കുക.
- നിങ്ങൾ ഒരിക്കൽ പാൻകേക്കുകൾ ചെയ്തു എങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ കേസിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ദന്തമാണ് നേടുകയും അറിയാം. നിങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉണ്ടെങ്കിൽ - അത് വളരെ നല്ല രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കും, ഇല്ലെങ്കിൽ, പഴയ രീതിയിലുള്ളത് ചെയ്യുക.
തത്ത്വം, പറഞ്ഞല്ലോ ഏകദേശം തയ്യാറാണ്. സൂപ്പിലേക്ക് അവ ചേർക്കും, പക്ഷേ താഴെ അതിനെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് സംസാരിക്കാം.
പറഞ്ഞല്ലോ സൂപ്പ് പാചകരീതി
ഊഹിക്കാൻ പ്രയാസമില്ലെന്ന് ഒരു വിഭവത്തിൽ, ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ചേരുവകൾ ചാറു ആകുന്നു, നേരിട്ട്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഖണ്ഡങ്ങളും. നിങ്ങൾ ഇതിനകം പാചകക്കുറിപ്പ് നിന്ന് ഇതിനകം തയ്യാറാക്കാൻ എങ്ങനെ അറിയാം, ചാറു ബാക്കി മറ്റ് ഈ ഭാഗം സ്പർശിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ;
- ചിക്കൻ സൂപ്പ് സെറ്റ് - 400-500 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 1 കഷണം;
- ലോറൽ ഇല - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പീസ് കുരുമുളക് - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - 1 കഷണം;
- ഡിൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - വറുത്ത പച്ചക്കറി
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- നുരയെ കാണുമ്പോൾ, വെള്ളം ഒരു കോഴി വരുമ്പോൾ ഒരു നമസ്കാരം, - - ആദ്യം ചിക്കൻ ചാറു ഒരുക്കും, കുറഞ്ഞത് ചൂട്, ഉപ്പ് കുരുമുളക്, ലോറൽ ഇല ഇട്ടേക്കുകയും മുഴുവൻ ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ്, കുരുമുളക് ഒരു കപ്പ് കുരുമുളക്. 40 മിനുട്ട് ഒരു ചെറിയ തീ കായുക;
- ഈ സമയം, ചാറു നിന്ന് ചിക്കൻ നീക്കം അസ്ഥികളെ എറിഞ്ഞുകളകയും, ഇറച്ചി വിട്ടേക്കുക. ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ എറിയാൻ കഴിയും. നന്നായി വയ്ക്കുക, ഏതാനും ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ തിളപ്പിച്ച് മറ്റൊരു 10-15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- സൂപ്പ് വൃത്തികെട്ട സമയത്ത്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ പ്രത്യേകമായി വറുത്ത് ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക.
- ഇപ്പോൾ പറഞ്ഞല്ലോ ചേർക്കുക. ഇതിൽ രണ്ടു കപ്പ് എടുക്കുക. ഇതിൽ ഒരു ഭാഗം മാവും, മൂന്നിൽ ഒരു മൂന്നിലൊന്ന്, 3/3 ടെസ്റ്റ് സ്കോർ, രണ്ടാമത്തെ മൂർച്ചയുള്ള പ്രസ്ഥാനം എന്നിവ സൂപ്പിലെ പരീക്ഷണ ബോൾ ഉപേക്ഷിക്കുക. കുഴെച്ച ദ്രാവകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിതമാക്കും, വോള്യം വർദ്ധിക്കും, അതിനാൽ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഇടിച്ചു കയറ്റരുത്.
- പറഞ്ഞുകഴിഞ്ഞാൽ 5-6 മിനിറ്റ് ദ്രാവകത്തിന് പാകം ചെയ്യുക. സൂപ്പ് തയാറാണെന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം. കൂടുതൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ചിക്കൻ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ ചേർക്കുക. ലിഡ് അടച്ച്, ചൂട് അടച്ച് 10-15 മിനുട്ട് വിഭവം അനുവദിക്കുക.
കുട്ടിക്കാലം മുതൽ മാതാപിതാക്കൾ ഞങ്ങളെ പഠിപ്പിച്ചതുപോലെ എല്ലാ ദിവസവും ദ്രാവകം കഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഒരുപക്ഷേ, മിക്ക കുട്ടികളിൽ നിന്നും, പല മുതിർന്നവരിലും, സൂപ്പ്, ബോറച്ചെടിന്റെ തിരസ്ക്കരണം ശാരീരിക തലത്തിൽ നേരിട്ട് വരുന്നു. നിങ്ങൾ സ്വയം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെ അത്തരമൊരു സംസ്ഥാനത്തെ ഏകീകൃത ആഹാരം കൊണ്ടുവരരുത്, പാചകം ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുക, ഭക്ഷണത്തിൽ വൈവിധ്യം വരുത്തുക. ആശംസകൾ!