- തക്കാളി പച്ച നിറമാണ് - 3 കിലോഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി (തല) - 1 പീസ്
- കയ്പുള്ള കുരുമുളക് (വഴറ്റുക) - 2 കഷണങ്ങൾ
- വെള്ളം - 10 ഗ്ലാസ്
- വിനാഗിരി 9-ശതമാനം. - 1 ഗ്ലാസ്
- പഞ്ചസാര - 1,5 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 2.5 സെ. തവികളും
- ലോറൽ ഇല - 7-9 കഷണങ്ങൾ
- കുരുമുളക് സുഗന്ധ (പീസ്) - 2 കപ്പ്
- കാർണഷൻ - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഡിൽ (കുട) - 6 എണ്ണം
- ആരാണാവോ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
1. തക്കാളി കഴുകി, ഒരു വശത്ത് ഒരു ആഴമില്ലാത്ത മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കേണം. പീൽ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് പാത്രങ്ങൾ വയ്ക്കുക, കയ്പുള്ള കുരുമുളക് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു കുരുമുളകിന്റെ ഒരു കഷണം തക്കാളിയുടെ മുറിവുണ്ടാക്കി. 2. വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് ജാർ അടിയിൽ, ചതകുപ്പ കുടൽ, ആരാണാവോ, തക്കാളി മടക്കിക്കളയുക. വെള്ളം, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ബേ ഇല, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ഗ്രാമ്പൂ നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് കുക്ക്. തക്കാളി പഠിയ്ക്കാന് പകരേണമേ. വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് മൂക്കത്ത് മൂടുക, 5 മിനിറ്റ് വറുത്ത് വയ്ക്കുക. 3. ക്യാനുകളിൽ താഴെ, ഒരു പുതപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. ഗ്രീൻ pickled തക്കാളി തയ്യാറാണ്! ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 15