പ്രയോജനപ്രദമായ ലഘുഭക്ഷണം അധിക ചൂടിൽ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഏതെങ്കിലും ഒരു ഉൽപ്പന്നം ഈ പദത്തെ വിളിക്കാൻ കഴിയും, അത് ലഘുഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു വ്യാവസായിക തലത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന സ്നാക്കുകളിൽ, ധാന്യം, ചിപ്പുകൾ, ഫില്ലിങ്ങുകളും പാപ്കോർൺ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവയും പലതരം പാഡുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, പലരും പലപ്പോഴും പലപ്പോഴും പലപ്പോഴും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനിടയിൽ വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ വേണ്ടത്ര ഉപയോഗിക്കാറില്ല, പലപ്പോഴും പലപ്പോഴും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ വേണ്ടി ചിലപ്പോൾ ലഘുഭക്ഷണത്തിനു പകരം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ചും കുട്ടികൾ അത്തരം ഉത്പന്നങ്ങളെ വളരെ സല്ലാപമുക്തരാകുന്നു. തികച്ചും തീക്ഷ്ണമായ ആഹാരത്തിനുവേണ്ടിയുള്ള അത്തരം "സ്നേഹം" വിവിധ രോഗങ്ങൾക്കും അധിക ഭാരത്തിനും കാരണമാകുന്നു. നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ സ്നാക്ക്സ് ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല എങ്കിൽ, കുറഞ്ഞത് ഉണക്കിയ ഫലം ചിപ്സ് പകരം അല്ലെങ്കിൽ രുചികരമായ ആരോഗ്യകരമായ സ്നാക്സ് സ്വയം എങ്ങനെ പഠിക്കണം. നിങ്ങൾ നൽകിയ പച്ചക്കറി പൂരിപ്പിച്ച് സ്നാക്സുകൾക്കുള്ള പാചകത്തെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പഠിച്ചെങ്കിൽ, ഈ ഉൽപന്നം വളരെ സന്തോഷത്തോടെയും നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിത്വത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനും കുറവ് വരുത്തിയാൽ മതിയാകും. പുറമേ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ റോഡിൽ നടക്കുമ്പോൾ, കൂലി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നീണ്ട രാജ്യ നടപ്പാതയിൽ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ഉവ്വ്, ഉച്ചഭക്ഷണ സമയത്ത് ജോലിയിൽ ചായയോ ചായയോ ഉപയോഗിച്ച് ഭവനങ്ങളിൽ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുണ്ടാക്കാൻ ഉപകരിക്കും. സബ്വേ ചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിട്ട അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വാങ്ങരുത്.
ചേരുവകൾ:- മാവു, ഗോതമ്പ് 250 ഗ്രാം
- 200 ഗ്രാം മാവ് rye
- മുട്ട കോഴികൾ 1 pc.
- പുളിച്ച, പുതിയ, 25 ഗ്രാം
- ഒലിവ് എണ്ണ 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വെള്ളം 1 ടീസ്പൂൺ വേവിച്ചു.
- ഉപ്പ് 2 നുള്ള്
- കുരുമുളക് മധുരമുള്ളത് 1 pc.
- ഉള്ളി പർപ്പിൾ 0.5 പി.സി.
- പുതിയ ഡിൽ 1 കുല
- ഇറ്റാലിയൻ ചീര 1 ടീസ്പൂൺ ഒരു മിശ്രിതം.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 1 നുള്ള്
- സ്റ്റെക്സ് ഉണ്ടാക്കാൻ, മാവ് എടുക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗ്രേഡ് ഉണ്ടാകും), മുട്ട, ഒലിവ് ഓയിൽ, പുത്തൻ പുളി, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, ധൂമ്രവസ്ത്ര ഉള്ളി, ചതകുപ്പ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
- ഘട്ടം 2 പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക: നന്നായി ഉള്ളി, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ചതകുപ്പ മാംസംപോലെയും.
- ഘട്ടം 3 കുളിർ വേവിച്ച വെള്ളം 1 ഗ്ലാസ് ലയിപ്പിച്ച ഊഷ്മാവിൽ മുറുക്കുക.
- ചുവട് 4 പിന്നെ മാവു, മുട്ട, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 5 ഒരുകാലം മൃദു തരിമാ വയ്ക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക് ആലേഖനം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, മാവു ചേർക്കുക, ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയിലേക്ക് ചേർക്കുക.
- ചുവപ്പ് 6 പിന്നെ പാകം പച്ചക്കറികളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക: ഇറ്റാലിയൻ സസ്യങ്ങളുടെ ഒരു മിശ്രിതം കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള്.
- Step 7 വീണ്ടും എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുകയും 30 മിനിറ്റ് ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് കുഴെല് വീണ്ടും ഓർമ്മിപ്പിച്ച്, മാവു പുരട്ടിയ മേശയിൽ 1-1.5 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു പാളിയായി സ്ട്രിപ്പുകളായി ചുടണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 കടലാസിൽ കടലാസ് കഷണം മൂടി തക്കാളികൾ കിടത്തുകയും മറ്റൊരു 15 മിനുട്ട് ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക.
- ചുവപ്പ് 10 20-25 മിനിറ്റ് 200 ° C ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത സ്നാനങ്ങൾ ആരാധിക്കുക.