പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം മസാലകൾ കഴിക്കുക, അരിഞ്ഞ മാംസവും പച്ചക്കറികളും പാകംചെയ്യാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ചിലി Concerne അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള, എന്നാൽ കൂടുതൽ ലളിതമായ പതിപ്പ്. അരിഞ്ഞ മാംസത്തിൽ നിന്നും, സ്പൂണ് മാംസം മുതൽ, പച്ചക്കറികളും, പയറു വർഗ്ഗങ്ങളും ഉള്ള വൈവിധ്യവും ഈ തൈര് ഉണ്ടാക്കാം. പ്രധാന സുഗന്ധം ചൂടുള്ള കുരുമുളക് ആണ് - പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ, വിഭവം പോലെ "ചൂടുള്ള" പോലും ചെറുതായി ചുട്ടുകളയേണം.
ചേരുവകൾ:- ബീഫ് അരിഞ്ഞത് 500 ഗ്രാം
- ഉള്ളി 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
- ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി 600 മില്ലി
- ബീൻസ്, ഫ്രോസൻ, ഫ്രോസൻ 800 ഗ്രാം
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- കുരുമുളക് ചുവന്ന നിലത്തു 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ് 2 നുള്ള്
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 3 നുള്ള്
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ശുദ്ധീകൃത എണ്ണ 150 മില്ലി
- തക്കാളി ജ്യൂസ് 200 മില്ലിഗ്രാം
- ഘട്ടം 1 പ്രധാന ചേരുവകൾ: അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ബീൻസ്, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, തക്കാളി, തക്കാളി ജ്യൂസ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ചുവന്ന കുരുമുളക്, കറുത്ത.
- ഘട്ടം 2 നന്നായി ഉള്ളി വെട്ടിയിട്ടു, വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ഒരു വറചട്ടിയിൽ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ പരത്തുക, 15 മിനിറ്റ് നടക്കുക.
- അതിനു ശേഷം ഉള്ളി ചേർത്ത് 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ഘട്ടം 5 തുരുത്തിയിൽ നിന്ന് തക്കാളി എടുക്കുക, അവരെ ഊറ്റി ഒപ്പം നന്നായി മുളകും.
- ചുവപ്പ് 6 അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, പായസം 10 മിനിറ്റ് തക്കാളി ചേർക്കുക.
- ചുവട് 7 ബീൻസ് മുറിക്കുക.
- ചുവട് 8 തക്കാളി കൊണ്ട് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ബീൻസ് ചേർത്ത് മറ്റൊരു 15 മിനുട്ട് വേവിക്കുക.
- തക്കാളി ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് മറ്റൊരു 10 മിനുട്ട് വേവിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 ഒടുവിൽ, ഉപ്പ്, ചുവപ്പ്, കുരുമുളക്, 2 മിനിറ്റ് പായസം എന്നിവ ചേർക്കുക. വിഭവം തയ്യാർ.