രുചികരമായ അത്താഴം ഞങ്ങൾ അത്താഴം ഒരുക്കുന്നതിനുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, തക്കാളി എന്നിവ പച്ചക്കറിയായി സേവിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, ഈ പട്ടിക വിപുലീകരിക്കപ്പെടുകയും നിങ്ങളുടെ അണ്ണിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ഘടകങ്ങൾ ചേർക്കുകയും ചെയ്യാം. എല്ലാ കാര്യങ്ങളുടെയും പ്രധാന കാര്യം അളവുകോൽ അറിയുക എന്നതാണ്. വഴിയിൽ, അത്താഴത്തെക്കുറിച്ച്, അത് ഉറങ്ങാൻ 3 മണിക്കൂർ അല്ല 6 pm വരെ അല്ല പൂർത്തിയാക്കിയിരിക്കണം. ഇതാണ് പ്രഭാതഭക്ഷണം എത്രയും നിങ്ങൾ ഭക്ഷിക്കേണ്ടത് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. അതുകൊണ്ട്, പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങളും അത്താഴവും തമ്മിലുള്ള വിടവ് 14 മണിക്കൂറോളം ആയിരിക്കുമെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ദർ പറയുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ഗണ്യമായ അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് (പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, പാസ്ത, പന്നിയിറച്ചി, ചുകന്ന തുടങ്ങിയവ) പ്ലാൻ ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഉത്പന്നങ്ങൾ ദഹിപ്പിക്കാനായി 4-6 മണിക്കൂർ എടുക്കും. എന്നാൽ പാകം പച്ചക്കറികൾ, മെലിഞ്ഞ പോ ലൽ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മത്സ്യങ്ങൾ എന്നിവ 1-2 മണിക്കൂറോളം ദഹിപ്പിക്കപ്പെടും. എന്നാൽ എന്തുതന്നെയായാലും ഡിന്നർ വളരെ ഉയർന്ന കലോറി ആയിരിക്കരുത്. നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ 30% ആയിരിക്കണം ഇത്.
ചേരുവകൾ:- ചിക്കൻ fillet 1000g
- ചെറുതായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 500 ഗ്രാം
- തക്കാളി 300 ഗ്രാം
- ഉള്ളി 100 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി 3 ദന്തങ്ങൾ
- വാൽനട്ട് 100 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 0.25 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂണ്.
- ഘട്ടം 1 അത്തരമൊരു അത്താഴം തയ്യാറാക്കാൻ, എടുക്കുക: ചിക്കൻ fillet, 5 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 2 മാംസളമായ തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി, സവാള, വാൽനട്ട്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് ഫോയിൽ ആവശ്യമാണ്.
- ഘട്ടം 2 പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആൻഡ് അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ.
- സ്റ്റെപ് 3 കത്തികൊണ്ട് വെളുത്തുള്ളി നന്നായി വെട്ടിയിടുക. ഉള്ളി മുറിച്ചെടുത്ത് വളയുക.
- ഘട്ടം 4 വാൽനട്ട് മിശ്രിതം, കത്തി, മോർട്ടാർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.
- ഘട്ടം 5 തക്കാളി കഴുകി നൈവേദ്യമായി മുറിച്ച്.
- ചുവട് 6 ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മാംസംപോലെയും.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 രണ്ടു പാളികളായി ഫോയിൽ (തിളങ്ങുന്ന ഉപരിതലത്തിൽ) മടക്കിക്കളയുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 ചിക്കനിൽ അടുത്ത ലേയർ ഉണ്ടാക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി
- ഘട്ടം 9 മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ കൊണ്ട് ചിക്കൻ തളിക്കേണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 തകർത്തു വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ചേരുവകൾ തളിക്കേണം.
- തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ 11 മുകളിലേക്ക്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ.
- സ്റ്റെപ്പ് 12 ഏകദേശം 200 മിനുട്ട് 200 സെന്റിമീറ്റർ ചേര്ത്ത് ഫോളിലൊപ്പം ചേര്ക്കുക. കരിയിൽ ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാം.
- ചുവട് 13 നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചിലകളാൽ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവത്തെ തളച്ച് ചൂടാക്കാനാകും.