- ഊഷ്മാവിൽ വെണ്ണ - 1/2 കപ്പ് (കൂടുതൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ)
- പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- വലിയ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂണ്
- മാവു - 1/4 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂണ്
- സോഡ - 1/4 ടീസ്പൂൺ
- ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
- സാധാരണ കൊഴുപ്പ് തൈര് - 1/2 കപ്പ്
- ബ്ലൂബെറി - 1 ഗ്ലാസ്
- ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- കറുവാപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്
- ജാതിക്ക - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- വാൽനട്ട് - 1 ഗ്ലാസ്
1. 175 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. വെണ്ണ വഴറ്റുക, ഒരു ചതുരം 20 സെ.മീ ചതുര മാവു തകരിക്കണം, ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഒരു കപ്പ് ക്രീം നിറത്തിലേക്ക് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര അടിക്കുക. തല്ലി, മുട്ട, വാനില സത്തിൽ ചേർക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ സൂക്ഷിക്കുക. എണ്ണ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. തൈരും മിക്സും ചേർക്കുക. സൌമ്യമായി ബ്ലൂബെറി കൂടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, ജാതിക്ക, അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് എന്നിവ ചേർക്കുക. 4. പാചകത്തിന് തയ്യാറാക്കിയ ഫോമിലേക്ക് പാതി ചേർക്കുക. 5. നട്ട് മിശ്രിതം കുഴെച്ച പകുതി തളിക്കേണം, മുകളിൽ ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. ബാക്കിയുള്ള നട്ട് മിശ്രിതം, വെണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മുകളിൽ കുഴെച്ച മിശ്രിതം തളിക്കേണം. 7. കേന്ദ്രത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ടൂത്ത്പിക്ക് വരെ ചുട്ടുപൊള്ളിക്കുക, 45 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് ശുദ്ധമാകും.
സർവീസുകൾ: 6