തേങ്ങ ചിപ്പ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പായ് രണ്ടുതരം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പാകംചെയ്തു - ബദാം, തെളിവും, തെങ്ങ് ചീകുമുണ്ട്, ഓറഞ്ച് പീൽ. അത് ഒരുപാട് കാലം ആസ്വദിക്കാം, ദിവസേനയുള്ള ബേക്കിംഗിന് പ്രിയപ്പെട്ടതായിത്തീരും, കാരണം അത് ആസ്വദിക്കാൻ ആസ്വദിച്ച് "കളിക്കാൻ" സാധിക്കും. സെഡ്റാ മറ്റൊരു ഉപയോഗിക്കാം - നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ, എന്നാൽ നിങ്ങൾ എവിടെയായിരുന്നാലും, ഈ ഘടകം വിഭവം പ്രധാന ടോൺ കൃത്യമായി എന്താണ് സെറ്റ് ചെയ്യേണ്ടത്. റെഡിമെയ്ഡ് പൈയുടെ ഘടന എല്ലാ കാര്യങ്ങളിലും ശ്രദ്ധേയമാണ്: മിതമായ ചൂട്, ഉണങ്ങിയ അല്ല, പക്ഷേ തികച്ചും ആർദ്ര അല്ല. വളരെ സമീകൃത സാന്ദ്രതയും, രുചിയും. സോഡയ്ക്ക് പകരം ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:- ഹസാരീദ് 100 ഗ്രാം
- ഓറഞ്ച് 1 pc.
- വെളിച്ചെണ്ണ ഷേവ് 35 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര വാനില 0.5 ഗ്രാം
- സോഡ 0.5 സ്പൂൺ.
- പഞ്ചസാര 125 ഗ്രാം
- 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്ക് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ.
- മാവു, ഗോതമ്പ് 30 ഗ്രാം
- ബദാം 50 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- ചുവട് 1 മുട്ട, ഓറഞ്ച്, തേങ്ങ ചിരട്ട, പഞ്ചസാര, മാവ്, കടുക്, ബദാം എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് ഗ്രേഡിൽ വറുത്തെടുക്കുക, വറുത്ത് പൊരിച്ചെടുക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ബദാം ഉപയോഗിച്ച്, ബ്ലെൻഡറുമായി ബ്ളേൻഡറുമായി വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മാവും.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 ഒരു പാത്രത്തിൽ നട്ട് നുറുക്കുകൾ, തേങ്ങ ചിരട്ട, വാനില പഞ്ചസാര, സോഡ, വേർതിരിച്ച മാവു എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 5 മുപ്പതുവയൽ yolks നിന്ന് വേർതിരിച്ചു ഒരു ഹാർഡ് നുരയെ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് അവരെ തല്ലി. ക്രമേണ 25 ഗ്രാം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, തല്ലി തുടരും. ഉഴവരുടെ അരികിൽ ഇടുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 6 Yolks ബാക്കി 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര കൂടെ തളിക്കേണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 നിങ്ങൾ വളരെയധികം വിപ്ലവം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, അത് ബഹുജനപ്രഭാവം തിളങ്ങുകയും കടുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
- ചുവട് 8 നൊകുകലുകളിൽ പുതിയ ഓറഞ്ച് പീൽ ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 9 വാൽനട്ടിനും തേങ്ങ മിശ്രിതത്തിലേക്കും yolks ചേർക്കുക. ഇളക്കുക, പക്ഷേ നീണ്ട മിശ്രിതമല്ല.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 തുള്ളി പ്രോട്ടീനുകൾ ചേർക്കുക, മിനുസമാർന്ന വരെ മുകളിൽ നിന്നും താഴേക്ക് ഇളക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ മാന്തികുഴിയുമായി സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുമുള്ള. ഒരു വൃത്തത്തിൽ, മുകളിൽ നിന്ന് താഴേക്ക് മിഴിച്ച്, മധ്യഭാഗത്തേക്ക് ചുറ്റിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക അസാധ്യമാണ്.
- ചുവട് 11 170-180 ° C. ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു 30 മിനിറ്റ് കടലാസ് പേപ്പർ ചുട്ടു പൊതിഞ്ഞ ഒരു slotted രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. നീക്കം തണുക്കുന്നു.