ടിന്നിലടച്ച മീൻ - വീട്ടമ്മമാർക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ ദൈവേന്ദ്രൻ, അത്താഴത്തെ അടിയന്തിരമായി വേവിക്കണം. ഈ സാർവത്രിക ഉൽപ്പന്നത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് നല്ല സ്നാക്സും സലാസും, അർത്ഥം, കാസറോകൾ, ആദ്യത്തേതും രണ്ടാം വിഭവങ്ങളും കിട്ടും! പോഷകാഹാര കണക്കിലെടുത്താൽ, ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യങ്ങളാകട്ടെ, പച്ചക്കറികളുടെ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളിൽ പ്രായമാകുന്നില്ല - മത്സ്യത്തിൻറെ മാംസത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന എല്ലാ സൂക്ഷ്മ ഘടകങ്ങളും മറ്റ് വസ്തുക്കളും പാചകരീതിയിൽ നിലനിൽക്കും.
ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യത്തിൽനിന്നുള്ള രസകരമായ സൂപ്പ്, നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനും തീർച്ചയായും വിലമതിക്കാനാകില്ല. ഇത് വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്നു (അരമണിക്കൂറോളം), കുറഞ്ഞത് പരിശ്രമിക്കേണ്ടതും വളരെ കുറഞ്ഞതുമാണ്. നിങ്ങൾ ചുവന്ന മീൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പ്രധാന ഘടകമായി ടിന്നിലടച്ച പിങ്ക് സാൽമൺ ഉപയോഗിക്കാം, നിങ്ങൾ വെളുത്ത മത്സ്യ മാംസം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ - മാക്കറിലോ സരിജിയിലോ നിന്ന് സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ശ്രദ്ധിക്കുക! താഴെ പറയുന്ന എല്ലാ പാചകത്തിലും, ചേരുവകളുടെ അളവ് ഒന്നര ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ഒന്നായി കണക്കുകൂട്ടും.
ടിന്നിലടച്ച പിങ്ക് സാൽമൺ സൂപ്പ് വേവിക്കുക
സാൽമോണുകളുടെ കുടുംബത്തിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ചുവന്ന മീനുകളിൽ ഒന്നാണ് പിങ്ക് സാൽമൺ. ഇതിന് സ്വാദിഷ്ടമായ രുചി ഉണ്ട്, കുറച്ച് അസ്ഥികളും കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, പാചകം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്. മത്സ്യത്തിലെ ആദ്യ വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഈ ടിന്നിലടച്ച സാൽമൺ ഉപയോഗിക്കുക, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഒരു തെറ്റ് ചെയ്യില്ല.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- പിങ്ക് സാൽമൺ ഭാവി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഡിവിഗ്രാംമൊവോയ ബാങ്ക് വിളവെടുക്കുന്നു.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൂന്നു കിഴങ്ങുകൾ;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
- 3 ടീസ്പൂൺ. മ. അരി
- കറുവ ഇല - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളും.
- അല്പം സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ.
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം:
- പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കി എന്റെ. കാരറ്റ് മൂപ്പിക്കുക വൈക്കോൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - lobules, ഉള്ളി - പകുതി വളയങ്ങൾ.
- പിങ്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ പിങ്ക് സലാഡ് തകർക്കും; ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അരി കഴുകുക.
- തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുക്കി, അഞ്ചു മിനിറ്റ് ശേഷം - അരി മഹാസമുദ്രം എണ്ണയിൽ പ്രീ-വറുത്ത ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ്. ഉടൻ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് വിഭവം പാചകം അവസാനത്തോടെ, ഒരു ബേ ഇലയും തകർത്തു പിങ്ക് സാൽമൺ ചേർക്കുക.
തിരക്കിൽ വിഭവങ്ങൾ: ഉരുകിയ ചീസ് കൂടെ ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം നിന്ന് സൂപ്പ്
ആദ്യ വിഭവം കൂടുതൽ ടെൻഡർ ആണോ യഥാർത്ഥത ആകാൻ, നിങ്ങൾക്ക് അതിന് പ്രോസസ് ചീസ് ചേർക്കാം. ക്ഷീരോല്പന്നങ്ങൾ സൂപ്പുപയോഗിച്ച് പിരിച്ചുവിടുകയും, സുന്ദരമായ ക്രീം രുചിയും സൌരഭ്യവും നൽകുകയും ചെയ്യും.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- ഏതെങ്കിലും ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം - 1 കപ്പ്;
- രണ്ട് പ്രോസസ്ഡ് ചീസ്;
- കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ;
- പൊടികൾ, സെലറി അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ എന്ന പച്ചിലകൾ;
- വറുത്ത പച്ചക്കറിയുടെ വെണ്ണ
- ഒരു ചെറിയ മത്സ്യം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ.
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം:
- തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറിയ തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു എണ്ന പകർന്ന. പിന്നെ ഞങ്ങൾ തകർത്തു സംസ്കരിച്ച ചീസ് (ചെറിയ കഷണങ്ങൾ, വേഗം ചീസ് ഉരുക്കി) അയവിറക്കി ചതച്ചതും മീൻ പിരിച്ചു.
- വെണ്ണ, വറുത്ത മുളക്, നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ, പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിന് അഞ്ച് മുതൽ ആറു മിനിട്ട് മുമ്പ്, വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് ചൂടുപിടിച്ച സൂപ്പ് ആയി അയക്കണം.
- സോലിം, കുരുമുളക്, വിഭവം, അതിൽ സുഗന്ധവർഗ്ഗം ചേർക്കുക.
ടിന്നിലടച്ച കുയ്ത്തിൽ നിന്ന് രുചികരമായ സൂപ്പ് പാചകം എങ്ങനെ
ടിന്നിലടച്ച ആദ്യ താലത്തിൽ ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു അത്ഭുതകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു - ടിന്നിലടച്ച പേപ്പറിൽ നിന്ന് ചൂട്-ദ്രാവക വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കൽ. ഞങ്ങൾ ഉറപ്പുണ്ട്: ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യത്തിൽ നിന്നെയും നീയും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെയും ഈ സൂപ്പ് വിലമതിക്കുക.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി 2 ക്യാനുകൾ;
- രണ്ടു ചെറിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
- ഒരു സാലഡ് കുരുമുളക്;
- സെലറി റൂട്ട് 1/4;
- ഒരു കൊമ്പു കൊമ്പുകൊണ്ടുള്ള നദി ഉണ്ടു;
- ബാസിൽ, ആരാണാവോ പച്ചക്കറി;
- ഒലിവ് എണ്ണയിൽ കഷണം;
- ഒരു ചെറിയ ജാതിക്ക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ.
- 1-1.5 ടീസ്പൂൺ. മ. നാരങ്ങ നീര്.
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഉള്ളി, കുരുമുളക്, വൃത്തിയാക്കി എന്റെ മൈതാനങ്ങളും അരിഞ്ഞത് ചെയ്യുന്നു. ഒരു grater മൂന്നു സെലറി. ഒലിവ് ഓയിൽ പച്ചക്കറികൾ വറുത്ത് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഒരു കലത്തിൽ മുക്കുക. അവിടെ ഞങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി തകർന്ന കുഴൽനഷ്ടം ഇടിയുന്നു.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക തയ്യാറാക്കുന്ന വിഭവം. 10-15 മിനുട്ട് ശേഷം, പാൻ നാരങ്ങ നീര് ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
- അഞ്ചു മുതൽ ആറു മിനിട്ടിനു ശേഷം അരിഞ്ഞ ചീരകളുമായി സൂപ്പ് തളിക്കേണം തീ അണയ്ക്കുക. ചില സമയം ഞങ്ങൾ വിഭവം brew അനുവദിക്കുക.
ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യത്തിൽനിന്നുള്ള രസകരമായ rassolnik (ഫോട്ടോയുപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്)
തക്കാളി പ്രോൽസാഹിപ്പിച്ച് ഒരു ടിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുട്ടിയാൽ, മത്സ്യം ഉത്തമമാണ്, അരിക്ക് സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ മാത്രമല്ല. അതിൽ ഏതെല്ലാം സംതൃപ്തികരമായ, വിശപ്പുള്ള, വിശാലമായ അച്ചാർ!
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- ടിന്നിലടച്ച സാൽമൺ ഒരു തുരുത്തി;
- രണ്ടോ മൂന്നോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
- ഒരു ഉപ്പ് കുക്കുമ്പർ (വെയിലത്ത് pickled) ഒരേ എണ്ണം ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ്;
- 1-1,5 മുത്തുകളാണ്;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ;
- ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്;
- സസ്യ എണ്ണ;
- അല്പം ഉപ്പും മറ്റു സുഗന്ധങ്ങളും.
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം:
- നാം മുത്ത് യവം പാകംചെയ്തു. ഒരു പ്രത്യേക എണ്ന ൽ തൊലികളഞ്ഞത് ആൻഡ് പരിപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിക്കുക.
- നാം സവാള, കാരറ്റ്, വെള്ളരി, ഒപ്പം സസ്യ എണ്ണയിൽ അവരെ കടന്നു. വറുത്ത പാളിയിലേക്ക് തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു എണ്ന മുത്തു റാം, browned പച്ചക്കറി ടിന്നിലടച്ച മീൻ, 2-3 മിനിറ്റ് ശേഷം - അമർത്തുക വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വഴി പിരിച്ചു. മൂന്ന് മുതൽ നാല് മിനിറ്റ് വരെ സൂപ്പ് ചൂടാക്കുക, എന്നിട്ട് അണുക.
ടിന്നിലടച്ച സാരിയിൽ നിന്ന് ക്രീം സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം
സമൃദ്ധമായ ഒരു ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു സൌമ്യമായ ക്രീം സോരി സൂപ്പ് നല്ലതാണ്. ശരീരം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്ത് സമ്പന്നമായ വിറ്റാമിൻ-ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പച്ചക്കറികൾ, ചീസ്, ചാമ്പിനോൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈ ക്രീം സൂപ്പ് ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധവും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാം.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- 2 പാത്രങ്ങളുള്ള സോൾ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുതിയ തക്കാളി - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 200-250 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി ഒരു കൂട്ടം;
- അല്പം സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ.
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം:
- ചൂടായതും കഴുകി ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഇടത്തരം ചൂടിൽ തോലുരിച്ചശേഷം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മുക്കിയെടുക്കുക.
- പറങ്ങോടൻ, തക്കാളി, ഉള്ളി എന്നിവ വഴറ്റുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ചേർക്കുക.
- ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ഖര ചീസ് ലെ ഉരുകുക, ഒരു എണ്ന അതിനെ മുക്കി. അവിടെ ഞങ്ങൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഒഴിക്കട്ടെ.
- ഉടൻ പാചകം അവസാനത്തോടെ, സൂപ്പ് അരിഞ്ഞത് പുഴുങ്ങിയ പച്ചയും ഉള്ളി ചേർത്ത് സൂപ്പ് ഇട്ടു.
- ഒരു വിഭവത്തിന് ഒരു ഏകീകൃത ഘടനയുണ്ടായിരുന്നു, അത് ബ്ലെൻഡറുമായി അടിച്ചു.