സ്നോ-വൈറ്റ്, നീല കറുപ്പ്, അസാധാരണമായ വെളിച്ചം, ഗംഭീരവും, വീട്ടമ്മമാർ പുറത്തേക്കൊഴുകിയതു പോലെയാണ്, പക്ഷേ ധാരാളം ചോദ്യങ്ങളുണ്ടാക്കാൻ കഴിയും: "ഏത് അത്ഭുതാവഹമായ വസ്തുവിൽ നിന്നാണ് കത്തികൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയത്?" സ്വാഭാവികമായും, അത് മേശകൾക്കുവേണ്ടി സെറാമിക്സുമായി താരതമ്യം ചെയ്യരുത്. , ടോയിലറ്റ് പാത്രങ്ങൾ, ബാത്ത്റൂമുകളിലുള്ള ടൈലുകൾ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് - അവർ സമാനമായ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ ഏകീകരിക്കുന്നു. വളരെ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ (+ 160 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ്) ഉരുകുന്ന സിർക്കോണിയം പൊടി, ബ്ലെയ്ഡുകളുടെ അസംസ്കൃത വസ്തുവാണ്. വളരെ ശക്തമായ സിർക്കോണിയം ഡൈഓക്സൈഡ് വസ്തുവായി മാറുന്നു (അതിന്റെ കാഠിന്യം 8.0-8.6 യൂണിറ്റുകളും വജ്രത്തിന് 10 യൂണിറ്റും ആണ്). ബ്ലേഡ് അവിശ്വസനീയമായ ഭാരം കാരണം, ബ്ലേഡ് ഏതാണ്ട് മുഷിഞ്ഞ, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് വർഷങ്ങളായി ഒരു സെറാമിക് കത്തി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും അതു മൂർച്ചകൂട്ടാൻ സമയം എന്ന് (ചരട് വിൽക്കുന്നതും, ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ ബ്ലേഡ് തിരുത്താൻ കഴിയും). വഴിയിൽ, ജാപ്പനീസ് അടുക്കള സെറാമിക് കത്തുകളാണ് ഏറ്റവും മികച്ചതും മികച്ചത്.
മികച്ച സെറാമിക്സ്
അറിയാവുന്ന സെറാമിക് കത്തികൾ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ജനപ്രീതി നേടിയിട്ടുണ്ട്. വീട്ടമ്മമാർ അവരെ പുറകോട്ടിലേക്ക് തള്ളിയിടുന്നത് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്, പക്ഷേ അടുക്കളയിലെ ഏറ്റവും പ്രമുഖ സ്ഥലത്ത് ഇടുക - ഉപകരണങ്ങൾ ആധുനിക മിനിമലിസ്റ്റ് രൂപകൽപ്പനയിൽ തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. സ്റ്റൈലിക് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നത് സന്തോഷകരമാണ്. സൗന്ദര്യവും, പ്രായോഗിക കാഴ്ചപ്പാടിൽ നിന്ന്. അവർ മൂർച്ചയുള്ള, അവർ തികച്ചും വെട്ടി, അവർ ഒരു സ്പോങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പൂർണ്ണമായും വൃത്തിയാക്കിയത്, തുരുമ്പും ചെയ്യരുത്, ഏതെങ്കിലും ഗന്ധം ചെയ്യരുത്, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ oxidize ചെയ്യരുത്, അവരോടു പ്രതികരിക്കാതെ അവരുടെ രുചി മാറ്റം ചെയ്യരുത്. പച്ച സലാഡുകൾ നിർബന്ധമായും കീറിപ്പോവുകയും വേണം എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് dietitians മുന്നറിയിപ്പുകൾ മറക്കാൻ കഴിയും മാറുകയാണെങ്കിൽ! ഇപ്പോൾ അവർ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു കഴിയും, പ്രധാന കാര്യം ഒരു സെറാമിക് അസിസ്റ്റന്റ് ഉണ്ടാക്കേണം എന്നതാണ്. അവൻ ഏതെങ്കിലും പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, മീൻ കഷണങ്ങൾ, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ കോഴി സഹിക്കണം. ഇതൊരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ ഉപകരണം അല്ലെങ്കിലും അത് തികച്ചും ബേക്ക് ചെയ്യുന്നത് വെട്ടിക്കളയുന്നു: ഇത് തകർന്നില്ല, തകരുന്നില്ല.
ജപ്പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ചൈന?
സെറാമിക് അസിസ്റ്റൻറുകൾ വിവിധ വലുപ്പത്തിലും ഉദ്ദേശ്യങ്ങളിലുമാണ് വരുന്നത് - പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും വൃത്തിയാക്കാൻ ഒരു ചെറിയ ഷെഫ് ഒരു ചെറിയ frutonozhik നിന്ന്. അതിനാൽ, വാങ്ങലിനായി പോകുന്നു, ഒന്നാമതായി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉപകരണം ആവശ്യമുള്ള ആവശ്യങ്ങൾക്കായി തീരുമാനിക്കുക. തുടർന്ന് കത്തിയുടെ കൈപ്പടയുടെ എർഗണോമിക്സ് പരിശോധിക്കുക - നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തിയിൽ എത്ര എളുപ്പത്തിൽ കിടക്കുന്നുവെന്ന് കാണുക. അതു ഹാൻഡിൽ റബ്ബർ മൂടിയിരുന്നു, പ്ലാസ്റ്റിക് ഉണ്ടാക്കി ചെയുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്, പിന്നീട് അത് ആർദ്ര പോലും സ്ലൈഡ് എന്നു പറഞ്ഞു. കൂടാതെ, ബ്ലേഡ് കാഠിന്യം പരിശോധിക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പേപ്പർ മുറിച്ചു ശ്രമിക്കുക. ബ്ലേഡ് എളുപ്പത്തിൽ ഷീറ്റിനെ വേർതിരിച്ചുകാണിച്ചാൽ, ഷാർപ്പ് നല്ലതാണ്: പേപ്പർ വലിച്ചുമാറ്റിയാൽ, അത്തരം ഒരു ഉപകരണം വാങ്ങാൻ അത് വിലമതിക്കുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, മൂർച്ചയേറിയ സെറാമിക് അസിസ്റ്റൻറുകളും എല്ലായ്പ്പോഴും സമ്പൂർണമായി നിലനിൽക്കില്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, ചൈനയിൽ, സമാന പകർപ്പുകൾ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കപ്പെടുന്നു: അവ അടുപ്പിലെ കുറച്ചു സമയം ചിലവഴിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഉദയ സൂര്യന്റെ ഭൂപ്രകൃതിയെക്കാൾ കൂടുതൽ ദുർബലമാണ് അവ. ഖഗോള സാമ്രാജ്യത്തിൽ നിന്നുള്ള നേരിയ കത്തികളുടെ വ്യത്യാസവും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: ജാപ്പനീസ് മഞ്ഞും വെളുത്തതുണ്ടെങ്കിൽ, ചൈനക്കാർക്ക് പച്ചനിറത്തിലുള്ള മഞ്ഞനിറം ഉണ്ട്, അത് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ താഴ്ന്ന നിലവാരം സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
അസ്ഥിയും ശീതീകരണവും തൊടരുത്!
ഹൈടെക് ഉപകരണങ്ങൾ വളരെ മിതവുമാണ്, എന്നാൽ അവർ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കളിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ല, ടൈൽ തറയിൽ ഇടുകയോ അല്ലെങ്കിൽ കുഞ്ഞാടിൻറെ പിണം മുറിക്കുന്നതിന് മഴുപ്പിന് ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല. വർഷങ്ങളായി നിങ്ങളെ സേവിക്കാൻ ഒരു ഫാഷനബിൾ അസിസ്റ്റന്റ് വേണമെങ്കിൽ, നിയമങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ഇത് പ്രയോഗിക്കുക. ആദ്യം, ഡിഷ്വാഷർ എന്റെ സെറാമിക് കത്തി. രണ്ടാമതായി, സ്ഫടിക ഗ്ലാസുകളും ചൈനയുടെ കട്ടി ബോർഡുകളും എടുത്തു കളയുക. മൂന്നാമതായി, അവയെ അസ്ഥിയും ശീതീകരിച്ച മാംസവും മുറിച്ചുമാറ്റി ശ്രമിക്കരുത് - അവ ഹൃദ്യമായതും എന്നാൽ ദുർബലമായതുമായ വസ്തുക്കൾ നേരിടാൻ പാടില്ല. പൊതുവേ, ഉരുക്ക് കത്തികൾ ഉപേക്ഷിക്കരുത്, ഹൈടെക് തുടക്കക്കാർക്ക് പകരം അവരെ പൂർണ്ണമായും പകരരുത് - അത് സസന്തോഷം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നതിനെ സെറാമിക്സിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും: കട്ടിയുള്ള പച്ചിലകൾ, പീൽ പഴങ്ങൾ, വെട്ടി പച്ചക്കറികൾ, ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ. സെറാമിക് കത്തികൾ വെളുത്തതും കറുത്തതുമാണ്. ഉപകരണങ്ങളുടെ നിറം ചായത്തിന്റെ സാന്നിദ്ധ്യത്തെ മാത്രമല്ല, ഉൽപ്പാദന സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ സവിശേഷതകളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇരുണ്ട കത്തികൾ കൂടുതൽ സമയം മുട്ടയിടുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ അവയുടെ കടുത്തതയും വസ്ത്രധാരണവും പ്രകാശത്തെക്കാൾ കൂടുതലാണ്. സ്വാഭാവികമായും, അവർക്ക് കൂടുതൽ വില നൽകേണ്ടി വരും: 30 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള കറുത്ത കത്തി (ബ്ലേഡ് -17.5 സെന്റീമീറ്റർ) 3300 റൂബിൾസ്, വെള്ള സോർകോണിയം സെറാമിക്സിന്റെ ഒരേ വലിപ്പത്തിൽ 2900 റൂബിളുകൾ ചെലവാക്കും.