തീർച്ചയായും, ഗ്രിൽ ലെ മാംസം തയാറാക്കുന്നത് ഏതാണ്ട് കരവിരുത് ഒരേ പ്രക്രിയയോട് സാദൃശ്യമുള്ളതാണ് - രണ്ടു സന്ദർഭങ്ങളിലും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചൂടായ വായുവിൽ ഒരു അരുവി ഉപയോഗിച്ച് ഊതപ്പെടുകയും, പക്ഷേ aerogrill ൽ ചൂടാക്കല് ഘടന പകരം പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഫാൻ ആവശ്യമായ ആകാശവാഹനം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. മൂന്ന് പതിറ്റാണ്ടുകൾക്ക്, എയറോഗ്രിയിൽ ധാരാളം മെച്ചപ്പെടുത്തലുകൾ ഉണ്ടായിട്ടുണ്ട്, ധാരാളം അധിക ചുമതലകൾ ഏറ്റെടുത്തു.
സാധാരണയായി aerogrill ഒരു ലിഡ് ഒരു ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നർ ആണ്, ഒരു ചൂടാക്കല് ഘടകം ഒരു ഫാന് നിർമ്മിക്കുന്ന അതിൽ. ആദ്യത്തിന്റെ ചെലവിൽ, തപീകരണ സംഭവിക്കുന്നു, രണ്ടാമത്തെ - എയർ രക്തചംക്രമണം നൽകുന്നു.
മൈക്രോവേവ് ഓവനുകൾക്ക് വേണ്ടി അടുത്ത തലമുറ മൈക്രോവേവ് വീട്ടുപകരണങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്ന എയറോഗ്രിയിൽ മൈക്രോവേവ് എല്ലാ നല്ല വശങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
അങ്ങനെ ഒരേ, തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഉത്തമം - aerogril അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് ഓവൻ?
നിർമ്മാതാക്കൾ വാദിച്ചതുപോലെ, മൈക്രോവേവ് പോലെ വ്യത്യാസപ്പെടാത്ത ഏറോഗ്രിൽ, എണ്ണയും മറ്റ് കൊഴുപ്പും ഉപയോഗിക്കാതെ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ശരിയാണ്, ഈ സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ ഗ്രില്ലും കോണറും ഉള്ള മൈക്രോവേവ് ഓവനുകളും പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ട്.
എന്നാൽ ഒരു എയറോഗ്രിലും മൈക്രോവേവ് ഓവനുകളും തമ്മിലുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസം കൃത്യമായും, മൈക്രോവേവ് ഉൽപ്പാദനം, ഉയർന്ന ആവൃത്തിയിലുള്ള വികിരണത്തിന്റെ ചെലവിലും, എയ്റോഗ്രിലും ചെലവാകുന്നതാണ് - ചൂടുള്ള വായുവിലൂടെയുള്ള ചികിത്സകൊണ്ട്.
വായുസഞ്ചാരത്തിലെ പാചകരീതിയും ചൂടും ശുദ്ധമായ വായുവിലെ അരുവികളുടെ സ്വാധീനം (മാത്രമല്ല, ചില ഉപയോക്താക്കളും സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളും അപകടകരമെന്ന് കരുതുന്നു), ഈ രീതി ജൂഡിക്സിന്റെ സംരക്ഷണത്തിനും ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് അസാധാരണമായ ഒരു രുചിയും നൽകുന്നു. ഒരു താമ്രജാലം പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ചൂടൻ ഉപരിതലത്തിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ യാതൊരു കോൺടാക്റ്റ് ഇല്ല, പോഷകങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിൽ സംഭാവന ഒരേ സമയം, എല്ലാവർക്കും എല്ലാവർക്കും ഉപകാരപ്രദമല്ലെങ്കിൽ എല്ലാവർക്കും കൊഴുപ്പ്, പാചകം സമയത്ത് ചൂടാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്താൽ കണ്ടെയ്നറിലെ എല്ലാ ഉത്പന്നങ്ങളും ഒരേ സമയത്ത് സ്ഥാപിക്കപ്പെടും, ആകാശത്തെ രൂപകൽപ്പനയിലെ പ്രക്രിയ പൂർണ്ണമായും ഇല്ലാതായിത്തീരും. ഒരു എയറോഗ്രി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ പാൽ കറങ്ങുന്നത് ഓടിപ്പോകും അല്ലെങ്കിൽ കത്തുന്നതും പൂജ്യമായി കുറയ്ക്കും, കട്ട്ലെറ്റുകൾ എല്ലാ വശങ്ങളിലും നിന്ന് വൃത്തിയാക്കപ്പെടും (നിങ്ങൾ അവയെ ഓൺ ചെയ്യേണ്ടതില്ല), ചൂടുള്ള സാന്ഡ്വിച്ച് ഒരു മൈക്രോവേവ് കൊണ്ട് ചിലപ്പോൾ സംഭവിക്കാറുണ്ട്. ആരോഗ്യകരമായ പാചക രീതികൾ എവിടെയായിരുന്നാലും ഏരിയോഗിൾ തുല്യമല്ല - ക്ഷീണം, ആവേശം, ശോഷണം.
ലളിതമായ aerogrill പക്ഷി ബേക്കിംഗ്, പാചകം സൂപ്പ്, ഒരു ദമ്പതികൾ ഭക്ഷണരീതികൾ പാചകം പാചകം, മുട്ടകൾ പാചകം ചെയ്യും. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു aerogrill, fry മാംസം, മത്സ്യം എന്നിവയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഏരിയോഗിൽ "എങ്ങനെയാണ്" ബാങ്കുകളെ അഴിച്ചുവെക്കുന്നത്, കൂടുതൽ - ജാം ബാങ്കുകളിൽ നേരിട്ട് വേവിക്കുക. ഉപകരണംക്കുള്ളിൽ, സ്ഥിരമായ വോളിയത്തിന്റെ ഒരു അടച്ച സ്ഥലം സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു - ചൂടാക്കിയാൽ, അന്തരീക്ഷമർദ്ദത്തിനു മുകളിലുള്ള മർദ്ദം ഉയരുന്നു, സാധാരണ ചുറ്റുപാടുകളേക്കാളും തിളപ്പിച്ച് നിൽക്കുന്ന ജലനിരപ്പ് 140 ഡിഗ്രി കുറയുന്നു. ഇത് വന്ധ്യംകരണ പ്രക്രിയയെ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാക്കുന്നു, ഏത് ബാക്ടീരിയ നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നുവോ, പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും വിളവെടുപ്പ് ഇപ്പോൾ പഞ്ചസാര കൂടാതെ നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയുന്നു - ഗർഭധാരണം വളരെ ഉയർന്നതാണ്. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - ഈ വിധത്തിൽ പാകം ജാം കാന്തികത അല്ല.
ആറോഗ്രിൽ, കൂൺ, സരസഫലങ്ങൾ, പച്ചിലകൾ, രോമുകൾ, പഴങ്ങൾ, കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ, പാസ്റ്റില്ലകൾ, വിത്തുകൾ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവയുടെ വറചട്ടി, സൂപ്പ്-പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. പുകയില, പാത്രങ്ങൾ, മാംസം, മീൻ എന്നിവയിൽ പുകവലിക്കുന്നതിനുള്ള പാചകപോലും പാചകക്കുറിപ്പുകളോ രാസ പുക മൂലമോ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഏരിയോഗിൾ പ്രോസസ് ചെയ്ത ഉത്പന്നങ്ങളുടെ അലർജി കുറയ്ക്കുന്നു. മെറ്റൽ, ചൂട്-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ചുള്ള പാത്രങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ വിഭവങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.
ഏയ്ഗ്രോഗിൽ വലിയ അളവിൽ ഒരേ സമയം മൂന്നു വിഭവങ്ങൾ പാകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ചെറിയ പാത്രങ്ങളിലൂടെ 30-40 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ സൂപ്പ്, രണ്ടാം കോഴ്സ്, ഡെസേർട്ട് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാം. വിഭവങ്ങളുടെ മണം കൂട്ടിക്കലല്ല, എന്നാൽ പാചക പ്രക്രിയയിൽ വ്യക്തിയുടെ പങ്കാളിത്തം ഉൽപന്നങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനും മുറിക്കുന്നതിനും ബുക്കുമാർക്കിനുമായി മാത്രം ആവശ്യമാണ്. വഴിയിൽ, ഒരു പാചകം ഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പോലും, ചെയ്യില്ല, അടുക്കള ഒരു മുറിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒന്നിച്ചു എങ്കിൽ ഈ പ്രധാനമാണ്.
എന്നാൽ, രണ്ടു ലെയ്സ് സ്പെയ്സുകളുള്ള ഒരു മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ 30 ലിറ്റർ ചാംബർ കപ്പാസിറ്റിയും ഒരേ സമയം പല വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിവുണ്ട്.
ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പല പരിമിതികളും ഉണ്ട്: ഒന്നാമതായി, മൈക്രോവേവ് വെള്ളം മാത്രം തന്മാത്രകളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഉല്പന്നങ്ങളുടെ താപനം 100 ഡിഗ്രി വരെ മാത്രമേ ആകുന്നുള്ളൂ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ മാംസം ഇതുവരെ ഒരു ദുരാഗ്രഹം ഒരു വായ്ത്തല കൈക്കലാക്കാൻ ഇല്ല, ബേക്കിംഗ് ഒരു മനോഹരവും ശാന്തയുടെ പുറംതോട് മൂടിയിട്ടില്ല. അത്തരം ജോലികൾക്കായി, ഒരു മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ആവശ്യമാണ് - അത്തരം ഉപകരണങ്ങൾ ഇപ്പോഴും സങ്കീർണമായ, ഉയർന്ന ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം, ഉയർന്ന വില എന്നിവയാണ്.
സാധാരണയായി റഷ്യൻ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ലളിതമായ മൈക്രോവേവ് ഓവനുകൾ ലഭിക്കും, അവയുടെ പരിധി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ചൂടാണ്. ഏതെങ്കിലും മൈക്രോവേവ് അടുപ്പിൽ, മെറ്റൽ വിഭവങ്ങളുടെ ഉപയോഗം, തിളങ്ങുന്ന "റിം" ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ അനുവദനീയമല്ല, ഈ ഓവണുകളിൽ എണ്ണയിൽ വറുക്കുന്നത്, ഷെല്ലിൽ മുട്ടകൾ പാചകം ചെയ്യൽ, കൂടാതെ അടച്ച ഒരു പാക്കേജിൽ ഭക്ഷണം, ആഹാരം ചൂടാക്കൽ എന്നിവയൊന്നും സാധ്യമല്ല. ഷെല്ലിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - ഉദാഹരണമായി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ് പോലുള്ള പച്ചക്കറികൾ - കുഴിച്ചെടുക്കണം, അല്ലെങ്കിൽ വേഗതയിൽ അതിവേഗം ഉയർന്നുവരുന്ന ആവിയാലുള്ള "പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്ന" സാധ്യത. ഒരു മൈക്രോവേവ് അടുപ്പിൽ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ധാന്യങ്ങൾ ഒലിച്ചിറക്കണം.
വ്യത്യസ്ത അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളുടെ പല യൂണിറ്റുകളെ മാറ്റി സ്ഥാപിക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവ് മാനുഫാക്ചേഴ്സ് Aerogrill ന്റെ പ്രയോജനം ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ പരസ്യം ഒരു എയറോഗ്രിളിന്റെ ഗുണങ്ങളെ പെരുപ്പിച്ചു കാണിക്കുന്നു - നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിലെ മറ്റെല്ലാ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഇപ്പോഴും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയില്ല. അതിനാൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇന്നും ബലഹീനമാണ്, ഭക്ഷണം വേഗത്തിലും കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായും മൈക്രോവേവ് കൊണ്ട് ചൂടാക്കുന്നു. അടുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റൌ - "അത്ഭുതം" നല്ലതും വേഗത്തിൽ ബേക്കിങ് നേരിടാൻ.
വീടില്ലാത്ത ഒരു ബൾബ് ആണെങ്കിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് വീടിന് കുട്ടികൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പരിമിതികളും പരിഗണിക്കാം.
കൂടാതെ: വോൾട്ടേജ് ഡ്രോപ്പുകളുള്ള aerogrill ന്റെ സ്ഥിരതയുള്ള പ്രവർത്തനത്തിന് നിർമ്മാതാക്കൾ ഉറപ്പുനൽകുന്നുവെങ്കിലും, വോൾട്ടേജിൽ ഒരു ഡ്രോപ്പിനൊപ്പം ഉപകരണത്തിന്റെ പ്രകടനത്തിലെ കുറയൽ സാധ്യതയും മികച്ചതാണ്. അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഇത് മനസ്സിൽ വഹിക്കണം, പ്രത്യേകിച്ച് ഉപകരണത്തിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന ഊർജ്ജം പ്രധാനമാണ്, ഒപ്പം aerogrill വളരെക്കാലം നീണ്ടുനിൽക്കുന്നു - ഈ ഘടകങ്ങളുടെ സംയുക്തം വൈദ്യുതിക്ക് ബില്ലുകളെ നിസ്സാരമായി ബാധിക്കും.
"എന്താണ് നല്ലത് - aerogrill അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് ഓവൻ, നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ?" എന്ന വിഷയത്തിലെ ഉപഭോക്തൃ ഗവേഷണത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ. ഉപയോക്താക്കളിൽ പകുതിയോളം മൈക്രോവേവ് ഓവനുകൾ ഉണ്ട് - അവ defrosting, ചൂടാക്കൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കുമാത്രമേ - aerogrill. ഒരു എയ്റോഗ്രിൽ വാങ്ങുന്നത് ഒരു മൈക്രോവേവ് നിരസിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നില്ല.