ജാം ഉപയോഗിച്ച് പാറ്റീസ്

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക: മാവു, പുളി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ. ചൂടുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കുക ചേരുവകൾ:

• മാവു - 600 ഗ്രാം
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 2 കപ്പ്
• പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
• പാൽ - 480 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
• മുട്ടയുടെ മഞ്ഞൾ - 1 പീസ്
• വാനിലിൻ - 1/4 ടേബിൾസ്പൂൺ
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• ജാം - 250 മില്ലിലേറ്റർ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക: മാവു, പുളി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ. ചൂടുള്ള പാൽ, മുട്ട, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, വാനിലിൻ, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്ന കുഴെച്ച മാന്തികളായി കൈ കഴുകുന്നതുവരെ കൈകൾ വയ്ക്കുക. പോളിയെത്തിലീൻ ചിത്രത്തോടുകൂടിയ ടെസ്റ്റ് കൊണ്ട് പാത്രത്തിൽ മൂടുക, ഊഷ്മാവിൽ 1 മണിക്കൂർ വിടുക. മാവ് കുഴിച്ചെടുത്ത ഉപരിതലത്തിൽ കുഴിയെടുക്കുക, 35 സെന്റീമീറ്റർ വലുപ്പത്തിൽ 42 സെന്റീമീറ്റർ വലിപ്പത്തിൽ വയ്ക്കുക, ചുരണ്ടിയത് 7 ചതുരശ്ര അടിയിൽ 30 ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക ഓരോ ചതുരത്തിൻറെയും മധ്യത്തിൽ ഒരു ചെറിയ മങ്ങൽ ഉണ്ടാക്കുക. ഓരോ കുഴപ്പത്തിൽ ഞങ്ങൾ 1 ടീസ്പൂൺ ഇട്ടു. ജാം പകുതിയിൽ ഓരോ സ്ക്വയർ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചേർക്കുക. വിരലുകൾ മുടിയിഴകൾക്ക് നന്നായി കെട്ടിയിരിക്കും. ഒരു ബ്രഷ് സഹായത്തോടെ, പച്ചക്കറി എണ്ണ ഓരോ പാട്ടിയിൽ അരങ്ങേറിയിട്ടില്ല. നാം ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം നുറുക്കിയത്, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഉദാരമായി വയ്ച്ചു, ഇറക്കങ്ങൾ ഇറക്കി. നിങ്ങൾ പരസ്പരം അടുക്കാൻ കഴിയും, അവർ സസ്യ എണ്ണയിൽ അവരെ തളിച്ചു കാരണം, അവർ ഒരുമിച്ച് കാരണം. എല്ലാ കഷണങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് വിഭവം മടക്കിക്കളയുന്നു ചെയ്യുമ്പോൾ ഉടൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു ചെയ്യരുത് - ആദ്യം നിങ്ങൾ ഒരു തുണികൊണ്ട് patties മൂടി അവരെ ഊഷ്മാവിൽ 20 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. അതേസമയം, ഞങ്ങൾ 175 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 25-30 മിനിറ്റ് ചുടേണം. പൂർത്തിയാക്കിയ തീറ്റകൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയോടെ തളിച്ചു, സേവിച്ചു. ആശംസകൾ!

സർവീസുകൾ: 6