- ചൈനീസ് വഴുതന - 1 കഷണം (സാധാരണയേക്കാൾ കുറവ്)
- ബൾബ് - 1 പകുതി (മധ്യത്തിൽ)
- ഇഞ്ചി - 1 സെ. സ്പൂൺ (പുതുതായി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ല് (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- ബീഫ് അരിഞ്ഞത് - 350 ഗ്രാം (അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി)
- പച്ച ഉള്ളി - 4 കഷണങ്ങൾ (കട്ട്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- മുട്ടയുടെ ചുവന്ന പേസ്റ്റ് - 1 st. ഒരു നുള്ളു
- ചീഞ്ഞ എണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- എള്ള് എണ്ണ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- സോയ സോസ് - 6 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- സെയ്ക്ക് - 2 സെ. തവികളും
- പഞ്ചസാര - 1.5 കപ്പ്
- വെള്ളം - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
പാക്കേജിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ അരി തയ്യാറാക്കുക. 4 കഷണങ്ങളായി വഴുതന മുറിച്ചു കളഞ്ഞ് ക്വാർട്ടേഴ്സിലേക്ക് തിരശ്ചീനമായി മുറിക്കുക. ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു എണ്ന ൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. വെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, സവാള, അര ഗ്രാം ഉള്ളി എന്നിവ. ഉള്ളി വ്യക്തമായി വരെ 3-4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ചിക്കൻ കൊറിയൻ പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. എള്ളെണ്ണ എണ്ണയും വഴുതനയും ചേർക്കുക. 5-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ടോഫു ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക. നിമിത്തം, പഞ്ചസാര, വെള്ളം, 4 ടീസ്പൂൺ. സോയ സോസ്, ഇളക്കി, രണ്ട് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ബാക്കിയുള്ള 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. സോയ സോസ്, പച്ച ഉള്ളി, ഇളക്കി തീയിടുക. അരിയോടെ ആരാധിക്കുക. ആശംസകൾ.
സർവീസുകൾ: 4