ഇറ്റാലിയൻ കേക്ക് ക്രസ്റ്റാട്ട (ക്രോസ്ടാറ്റ) - ഇറ്റാലിയൻ പൈ, ചെറിയ തരിമാവിന്റെയും ഫലം പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ടും നിർമ്മിക്കുന്നു. "ക്രോസറ്റ്" എന്ന വാക്കിന് "പുറം മൂടുന്നത്" എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. ഈ കേക്ക് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ വഴങ്ങുന്ന മൃദുവായ ആകും, ബേക്കിംഗ് ഒരു appetizing പുറംതോട് രൂപപ്പെടുകയും. പഴം ജാം മുതൽ - ഫലം ഒരു കൃത്രിമ വേണ്ടി പൂരിപ്പിക്കുന്നത് കഴിയും. ഇത്തവണ ഓറഞ്ച് ജാം, കറുവപ്പട്ട എന്നിവയിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു കൂൺ തയ്യാറാക്കാം. കറുത്ത ചായ, മധുരമുള്ള ഒരു കറുത്ത ചായകുടിക്കാൻ അവളുടെ മസാലകൾ ആരൊക്കെയുണ്ട്!
ചേരുവകൾ:- മാവു, ഗോതമ്പ് 300 ഗ്രാം
- വെണ്ണ 150 ഗ്രാം
- മുട്ട കോഴികൾ 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- 130 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- നാരങ്ങ 1 pc.
- കറുവാപ്പട്ട പൊടി 1 ടീസ്പൂണ്.
- ജാം 300 മില്ലി
- സ്റ്റെപ്പ് 1 മുതലകൾ മുതലായവ നിങ്ങൾക്ക് മാവു, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, കറുവാപ്പട്ട, നാരങ്ങ സേർപ്പ്, മുട്ട, ഓറഞ്ച് ജാം എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.
- ഘട്ടം 2 പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചിക്കൻ വെണ്ണ.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 മാവും കറുവപ്പട്ടയും ചേർക്കുക, ചുടേണ്ടതിന്നും.
- ഘട്ടം 4 2 യൊക്കുക തളികകളും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക.
- ഘട്ടം 5 ഒടുവിൽ, വറ്റല് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 6 30 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ 20 മിനിറ്റ് ഫ്രീസററിൽ ഫ്രിഡ്ജ് കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥലത്തു നിന്ന് ഒരു പന്ത് ഉണ്ടാക്കുക.
- ചുവട് 7 ബേക്കിംഗ് വിഭവം (എനിക്കു 20 സെ.മീ) ലബ്രിസ ചെയ്യുക. പകുതി കുഴച്ച്, വിരലുകൾ കൊണ്ട് പരത്തുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ മൃദുലവും എളുപ്പത്തിലും ക്രമേണ.
- പടി 8 ജാം ഇട്ടു പരത്തുക.
- ചുവട് 9 കുഴെച്ചതുടത്തിലെ പാളി അടയ്ക്കുക, എല്ലാ ദ്വാരങ്ങളും അടയ്ക്കുക.
- ചുവപ്പ് 10 അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം 200 ° സി (സ്റ്റാറ്റിക് മോഡ്) അല്ലെങ്കിൽ 180 ° C (സംവഹന) crusty വരെ, ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ്. കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു മുമ്പിൽ സേവിക്കുകയും അനുവദിക്കുക.