ചോക്കലേറ്റ് മിനി കപ്പ് കേക്കുകൾ

170 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, മുട്ട എന്നിവ ചേർത്തുക എന്നിവ ചേരുവകൾ:

• 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ
• പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്
• മുട്ട - 1 കഷണം
• വാൽനട്ട് - 24 കഷണങ്ങൾ (പാതി മുറിക്കുക)
• മാവു - 1 കപ്പ്
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 ഗ്ലാസ് (നന്നായി വറ്റിച്ച)
• കൊക്കോ - 1/4 ഗ്ലാസ്
• ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ് - 1/2 കപ്പ്
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 3 സെ. തവികളും
• ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
• വാനില സത്തിൽ - 1/2 ടീസ്പൂൺ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

170 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, മുട്ട എന്നിവ ചേർത്തുക. നന്നായി ഇളക്കുക, വാനില, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ കലർത്തി കൊക്കോ കൊക്കോ പൊടിക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ചേർക്കുക. എണ്ണ പാനപാത്രം അച്ചിൽ തളിക്കേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, അര വാൽനട്ട് കൊണ്ട് ഓരോ പൂപ്പൽ നിറയ്ക്കുക. കപ്പ് കേക്കുകളിൽ ചേർത്തിട്ടുള്ള ടൂത്ത്പിക്ക് വരെ ചുട്ടുപൊള്ള, 15 മുതൽ 17 മിനുട്ട് വരെ വൃത്തിയായി പുറത്തേക്കു പോകില്ല. പരിചരണത്തിന് മുമ്പായി രൂപത്തിൽ ചെറുതായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. കപ്പ്കേക്കുകൾ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ 3 ദിവസം വരെ സൂക്ഷിക്കാം.

സർവീസുകൾ: 10