ചെറി ഡിസേർട്ട്

1. ഷാമം, അടുക്കുക നന്നായി കഴുകി ഒരു അല്പം ഉണങ്ങി വേണം. ചെറി എല്ലുകൾ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക ചേരുവകൾ:

• മാവു - 130 ഗ്രാം
• മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം
• പാൽ - 300 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം
• ചെറി - 500 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. ഷാമം, അടുക്കുക നന്നായി കഴുകി ഒരു അല്പം ഉണങ്ങി വേണം. ചെറിയിൽ നിന്ന് അസ്ഥികളെ നീക്കുക. 2. മധുരമുള്ള ചെറിക്ക് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര നൽകണം. പഞ്ചസാര ബാക്കിയുള്ള പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. അവിടെ മുട്ടകൾ അടിക്കുക, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പിണ്ഡം കിട്ടുന്നതുവരെ നന്നായി അടിക്കുക. 3. മാവു പണയമാക്കുക. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ, മുട്ടകൾ മാവു ചേർക്കുക, നിരന്തരമായ നിലക്കാത്തത് തുടരുകയും ചെയ്യും. പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കടന്നു പകരും. മിനുസമാർന്ന വരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു batter വേണം. വെണ്ണ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് വിഭവം വഴിമാറി, അല്പം പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. മുകളിൽ ഷാമം ഇട്ടു ചെറി പഞ്ചസാര അവശിഷ്ടങ്ങൾ വെച്ചു. കുഴെച്ചതുമുതൽ മധുരമുള്ള ചെറി ഒഴിക്കുക. സ്റ്റീവ് അടുപ്പിച്ച് അതിൽ നിറയ്ക്കുക. ഏകദേശം 35 മിനുട്ട് കൊണ്ട് മധുരപലഹാരം കഴിക്കുന്നു. രൂപത്തിൽ തണുത്ത ഷാമം ഒരു റെഡി ഡെസേർട്ട്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ വെട്ടിയിട്ട്, ദയവായി.

സെർവിംഗ്സ്: 6-8