- പുളിച്ച ക്രീം - 450 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- ചെറി സിറപ്പ് - 400 മില്ലിലേറ്റർ
- ജെലാറ്റിൻ - 2 ആർട്ട്. തമാശകൾ (സ്ലൈഡിനോടൊപ്പം)
- പഞ്ചസാര - 120 ഗ്രാം
- വാനില പഞ്ചസാര 0.5 കപ്പ്
- സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
1. അര ജെലാറ്റിൻ തണുത്ത വെള്ളം, 150 മില്ലി പകരും. ജെലാറ്റിൻ വെള്ളത്തിൽ 30 മിനുട്ട് വീർക്കുക. ജെലാറ്റിൻ പൂർണമായും പിരിഞ്ഞതുവരെ തീയും ഇളക്കലും ഇടുക. അത് താഴേക്ക് ഇടുക. ഒരു മിക്സർ ലെ, പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര വിപ്പ്. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കുന്നത്, ജെലാറ്റിൻ ഒരു നേർത്ത trickle ഒഴിക്കുക. ക്രെമെമെൻകി തയ്യാറാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പാത്രങ്ങളാക്കുക. അവരെ പുളിച്ച ക്രീം ഒഴിച്ചു ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. ക്രീം മരവിപ്പിച്ചിരിക്കണം. ജെലാറ്റിൻ രണ്ടാം ഭാഗം പിരിച്ചുവിടുക. നിങ്ങൾ വളരെ മധുരമുള്ള ജെല്ലി വേണ്ടേ ഇല്ലെങ്കിൽ ചെറി സിറപ്പ് തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് മിശ്രിതപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് സിറപ്പ് മിശ്രിതമാക്കുക. ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് പുളിച്ച ക്രീം സോസ് കൊണ്ട് വിഭവങ്ങൾ നേടുകയും കട്ടിലിലേക്ക് ചെറി ജെല്ലി പകരും. വീണ്ടും ജെല്ലി ലേക്കുള്ള ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു ഫ്രീസ് ആണ്. നിങ്ങൾക്ക് സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫലം കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് ജെല്ലി അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
സർവീസുകൾ: 8