ചീരയും മുളയും കൊണ്ട് താനിന്നു കഞ്ഞി

ബുദ്ധികേന്ദ്രം പ്രധാനപാത എന്ന നിലയിൽ ഈ ഗ്രൂപ്പിനെ ബ്രസീലുകാർ വിളിച്ചിരുന്നു, അത് ആധുനിക റഷ്യയുടെ പ്രദേശത്തേക്ക് വിതരണം ചെയ്തു. അവരത് - ഗ്രീക്ക് വ്യാപാരികൾ. ലോകത്തിലെ മറ്റു രാജ്യങ്ങളിൽ ഇതിന് സ്വന്തം പേര് ഉണ്ട്. സാധാരണയായി താനിന്നു കഞ്ഞി ചില വിഭവങ്ങൾ "ആപേക്ഷികുന്നു" ഒരു സൈഡ് വിഭവം പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഉണങ്ങിയതായ്ക്ക് ഇഷ്ടമല്ല, അത് തിളപ്പിച്ചാലും, തൃപ്തിപ്പെടാത്ത രുചിക്കുമായിരുന്നില്ല. എന്നാൽ ഈ അവകാശവാദങ്ങൾക്ക് നിങ്ങൾക്കൊരു ഉത്തരം നൽകാം - അത് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് മനസിലാക്കുക, നിങ്ങൾ ഈ ഗൌരവത്തെ, ഗുരുതരമായി സ്നേഹിക്കും. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പുതിയ റോളിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട താനിന്നു കാണാൻ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ - ഈ പാചകത്തെക്കുറിച്ച് ഓർക്കുക. ഇത് തണുപ്പുകാലത്തിനു വേണ്ടിയുള്ള ചില കാരണങ്ങളാണിവ. ഇരുമ്പ്, പ്രോട്ടീൻ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ ധാരാളമായി കഴിക്കുന്നത് കുടലിൽ സഹായിക്കും, മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതുപോലും.

ബുദ്ധികേന്ദ്രം പ്രധാനപാത എന്ന നിലയിൽ ഈ ഗ്രൂപ്പിനെ ബ്രസീലുകാർ വിളിച്ചിരുന്നു, അത് ആധുനിക റഷ്യയുടെ പ്രദേശത്തേക്ക് വിതരണം ചെയ്തു. അവരത് - ഗ്രീക്ക് വ്യാപാരികൾ. ലോകത്തിലെ മറ്റു രാജ്യങ്ങളിൽ ഇതിന് സ്വന്തം പേര് ഉണ്ട്. സാധാരണയായി താനിന്നു കഞ്ഞി ചില വിഭവങ്ങൾ "ആപേക്ഷികുന്നു" ഒരു സൈഡ് വിഭവം പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഉണങ്ങിയതായ്ക്ക് ഇഷ്ടമല്ല, അത് തിളപ്പിച്ചാലും, തൃപ്തിപ്പെടാത്ത രുചിക്കുമായിരുന്നില്ല. എന്നാൽ ഈ അവകാശവാദങ്ങൾക്ക് നിങ്ങൾക്കൊരു ഉത്തരം നൽകാം - അത് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് മനസിലാക്കുക, നിങ്ങൾ ഈ ഗൌരവത്തെ, ഗുരുതരമായി സ്നേഹിക്കും. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പുതിയ റോളിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട താനിന്നു കാണാൻ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ - ഈ പാചകത്തെക്കുറിച്ച് ഓർക്കുക. ഇത് തണുപ്പുകാലത്തിനു വേണ്ടിയുള്ള ചില കാരണങ്ങളാണിവ. ഇരുമ്പ്, പ്രോട്ടീൻ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ ധാരാളമായി കഴിക്കുന്നത് കുടലിൽ സഹായിക്കും, മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതുപോലും.

ചേരുവകൾ:

• താനിന്നു ഗ്രോറ്റ്സ് 1 ടീസ്പൂൺ.
• 100 ഗ്രാം സ്പിഞ്ചിഞ്ച് പുതിയത്
• തക്കാളി പുതിയ 0.5 കുല
• ഫ്രെഷ് കോളി കുരുമുളക് 1 pc.
• നാരങ്ങ 0.25 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉപ്പ് 0.5 സ്പൂൺ.
• ഒലിവ് ഓയിൽ 20 മില്ലി

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

• ഘട്ടം 1 ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയത് ഉണ്ടാക്കാൻ, എടുത്തു: buckwheat, പുതിയ ചീര, വഴറ്റിയെടുക്കുക, നാരങ്ങ, മുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
• ഘട്ടം 2 പീൽ വെള്ളം വ്യക്തമായിത്തീരുന്നതു വരെ റൂട്ട് കഴുകുക. പിന്നെ താനിന്നു, താനിന്നു 1.5 പാനപാത്രങ്ങളും 1 ഗ്ലാസ് വേണ്ടി കണക്കുകൂടി നിന്ന് ശുദ്ധജലം വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഒരു ദുർബല തീ ഇട്ടു. 15-20 മിനിറ്റ് ദ്രാവക അമിരോറാട്ടുകൾ വരെ പാകം ചെയ്യുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 3 നാരങ്ങയുടെ പാദത്തിൽ നിന്ന് ജേതാവിനെ നീക്കം ചെയ്യുക, 1 ടീസ്പൂൺ ജ്യൂസ് ചൂഷണം ചെയ്യുക.
• ചുവട് 4 കുരുമുളക് വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കോർ നീക്കം ചെയ്ത് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കാം. ചൂടുള്ള കുരുമുളകിന്റെ നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ ശ്രദ്ധാലുക്കളയണം. നിങ്ങളുടെ കണ്ണുകൾ തൊട്ട് തൊട്ടിരുതെ പറ്റില്ല.
• ചുവട് 5 ചീര കഴുകി, പേപ്പർ നാപ്കിനുകളുമായി ഉണക്കിയ ആൻഡ് ഒളിച്ചു.
• സ്റ്റെപ്പ് 6 കറുവപ്പട്ട മുളകുപൊടി, എണ്ണ, മിഠായി എന്നിവ ചേർക്കുക. 1 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
• ചുവപ്പ് 7 ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചീര ഇടുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 8 ഒലിച്ചിറങ്ങാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, നാരങ്ങ പീൽ, ജ്യൂസ് എന്നിവ ചേർക്കാം. 1 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 9 കത്തികൊണ്ട് നന്നായി വഴറ്റുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 10 തക്കാളിയും അരിഞ്ഞതും വഴറ്റുകൂടി ചേർത്ത് താനിങ്ങും ചേർക്കുക. അല്പം ഇളക്കിവിടുക.