- ബട്ടർ - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 300 ഗ്രാം
- ബൾബ് - 1 കഷണം
- ചാറു ചിക്കൻ - 3 കപ്പ്
- ബേ ഇല - 2 കഷണങ്ങൾ
- ക്രീം കൊഴുപ്പ് - 1 ഗ്ലാസ്
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- പച്ച - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഒരു എണ്ന ൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി. ഒരു ചെറിയ ക്യൂബ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു ഒരു എണ്ന ഇട്ടു. ഉടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശേഷം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി പാൻ അയയ്ക്കുക. പാൻ വെണ്ണ വരെ പച്ചക്കറി ഫ്രൈ. ഉടൻ ഓയിൽ (പച്ചക്കറി ഈ സമയത്ത് ഒരു ചെറിയ പുറംതോട് മൂടിയിരുന്നു) പോലെ - പാൻ ചാറു ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ബേ ഇല എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക. സൂപ്പ് തിളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഞങ്ങൾ തീയെ കുറഞ്ഞത് കുറയ്ക്കുകയും, ഒരു പനി ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് ചൂടിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്ത് ഊഷ്മാവിന് താഴെയായി തണുപ്പിക്കുക. സൂപ്പ് തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ നാം അതിൽ നിന്ന് ഇലകൾ പുറത്തെടുക്കും. പാനലിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഏകതാനമാവുന്ന വിധം അരിച്ചെടുക്കുക. സൂപ്പിന്റെ സാന്നിധ്യം ഫോട്ടോയിലെ ഏതാണ്ട് ആയിരിക്കണം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ സൂപ്പ് കടന്നു ക്രീം ഒഴിക്കേണം. യൂണിഫോം വരെ തീയൽ അടിക്കുക. ചൂടോടെ തീ ചൂടാക്കി, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് തീയെ കുറച്ചു, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഒരു ലിഡ് ഇല്ലാതെ ഒരു ചെറിയ തീയിൽ. തീയിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക. പുതിയ പച്ചമരുന്നുകളെ കൂട്ടി ചേർത്ത് സൂപ്പ് 5-20 മിനുട്ട് മുടിയിൽ വയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ പ്ലേറ്റുകളിൽ പകരുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആശംസകൾ! ;)
സർവീസുകൾ: 6