ക്രീം ലെ മുത്തുപ്പികളും കൂൺ

Champignons നന്നായി കഴുകി, ഉണങ്ങിപ്പോകട്ടെ. ഞങ്ങൾ പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ചു. ഉള്ളി ചേരുവകൾ:

• ഫ്രെഷ് ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം
• മുത്തുച്ചിപ്പി ഉറച്ചത് - 300 ഗ്രാം
• ക്രീം 35-40% - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• ഉള്ളി - 1 പീസ്
• കാശിത്തുമ്പ ഉണങ്ങി (കൊഴിഞ്ഞു) - 1 പീസ്
• കുരുമുളക് അരച്ചെടുക്കുക - 1/4 ടീസ്പൂൺ
• ഉപ്പ് - 1/4 ടീസ്പൂൺ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

Champignons നന്നായി കഴുകി, ഉണങ്ങിപ്പോകട്ടെ. ഞങ്ങൾ പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ചു. ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. വറുത്ത പാൻ ലെ ഒലിവ് എണ്ണ പകരും താമ്രജാലം ഒരു കഷണം ഇട്ടു. വറുത്ത പാൻ ചൂടാക്കുക. ചൂടായ പാത്രത്തിലേക്ക് ഉള്ളി വലിച്ചെറിയാം. ഉള്ളി സുതാര്യത വരെ കാശിത്തുമ്പ ഒന്നിച്ച് വറുക്കുക, തുടർന്ന് കാശിത്തുമ്പിന്റെ ഒരു കുഴി പുറത്തു കളയുന്നു. 3-4 മിനിറ്റ് ഉള്ളി ചേർത്ത് അരപ്പൊടി ചേർക്കുക. അടുത്തതായി ചിപ്പികളിൽ ചിപ്പികളെ അയച്ച്, അരമണിക്കൂർ നേരം 3-4 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ വറചട്ടി പാൻ ക്രീം ഒഴിക്കേണം. സോലിം, കുരുമുളക്. ലിഡ് 15 മിനിറ്റ് താഴ്ന്ന ചൂട് ഇളക്കി അരപ്പ്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സൈഡ് വിഭവത്തോടൊപ്പം സേവനം ചെയ്തു. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു! :)

സെർവിംഗ്സ്: 3-4