പീസ്, സുഗന്ധരോടൊപ്പം അരി

പീസ് കൊണ്ട് സ്പൈസി അരി എന്താണ് വിഭവങ്ങൾ അരി കൊണ്ട് പാകം ഇല്ല - കഞ്ഞി, പൈനാഫ്, റിസൊറ്റോ, വെറും വഴറ്റേണ്ടത് വേണ്ടി തിളപ്പിച്ച് അരി. ഓരോ രാജ്യത്തിനും ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിച്ച് പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇൻഡ്യയിൽ സീറയും പയറുമുള്ള അരി, അലങ്കരിച്ചവർക്കു വേണ്ടി അല്ല, സ്വതന്ത്ര സ്വതന്ത്ര വിഭവം പോലെ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. കിഴക്കൻ രാജ്യങ്ങളിലെ വളരെ സാധാരണവും സുഗന്ധവുമായ സുഗന്ധമാണ് സീറ. മറ്റൊരു പേര് ജീരകം. സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ വിൽക്കുന്ന താജിക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉസ്ബെക്ചുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ പ്രത്യേക കടകളിൽ നിന്ന് നമുക്ക് അത് വാങ്ങാം. നിങ്ങൾ കൌണ്ടറിൽ ഇത് കാണുന്നില്ലെങ്കിൽ, വിൽപ്പനക്കാരനോട് ചോദിക്കൂ: എല്ലാ കുഴപ്പങ്ങളും സിയർ എല്ലായ്പ്പോഴും പുറത്തുവന്നിട്ടില്ല, എല്ലാവരും എന്താണെന്നറിയില്ല. കൌശലക്കാരും അമച്വർമാരും ചോദിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ വിഭവം പരീക്ഷിക്കാൻ, ഇന്ത്യയിലേയ്ക്ക് പോകേണ്ട ആവശ്യമില്ല - അത് വീട്ടിൽ വേവിക്കുക. സീറയും പയറുമുള്ള നെയിം ഒരു അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമാകുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ അൽപം നഷ്ടപ്പെടാൻ പോകുകയാണെങ്കിൽ മുഴുവൻ ഭക്ഷണത്തിനും പകരം വയ്ക്കുക. പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളില്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഈ വിഭവം മത്സ്യത്തെ അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കനിൽ വലിയൊരു കൂട്ടിച്ചേർക്കും. നിങ്ങൾ അടുക്കളയിൽ പരീക്ഷണങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുകയും, പിന്നെ സീറയും പീസ് അരി കയറി സീഫുഡ് ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

പീസ് കൊണ്ട് സ്പൈസി അരി എന്താണ് വിഭവങ്ങൾ അരി കൊണ്ട് പാകം ഇല്ല - കഞ്ഞി, പൈനാഫ്, റിസൊറ്റോ, വെറും വഴറ്റേണ്ടത് വേണ്ടി തിളപ്പിച്ച് അരി. ഓരോ രാജ്യത്തിനും ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിച്ച് പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇൻഡ്യയിൽ സീറയും പയറുമുള്ള അരി, അലങ്കരിച്ചവർക്കു വേണ്ടി അല്ല, സ്വതന്ത്ര സ്വതന്ത്ര വിഭവം പോലെ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. കിഴക്കൻ രാജ്യങ്ങളിലെ വളരെ സാധാരണവും സുഗന്ധവുമായ സുഗന്ധമാണ് സീറ. മറ്റൊരു പേര് ജീരകം. സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ വിൽക്കുന്ന താജിക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉസ്ബെക്ചുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ പ്രത്യേക കടകളിൽ നിന്ന് നമുക്ക് അത് വാങ്ങാം. നിങ്ങൾ കൌണ്ടറിൽ ഇത് കാണുന്നില്ലെങ്കിൽ, വിൽപ്പനക്കാരനോട് ചോദിക്കൂ: എല്ലാ കുഴപ്പങ്ങളും സിയർ എല്ലായ്പ്പോഴും പുറത്തുവന്നിട്ടില്ല, എല്ലാവരും എന്താണെന്നറിയില്ല. കൌശലക്കാരും അമച്വർമാരും ചോദിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ വിഭവം പരീക്ഷിക്കാൻ, ഇന്ത്യയിലേയ്ക്ക് പോകേണ്ട ആവശ്യമില്ല - അത് വീട്ടിൽ വേവിക്കുക. സീറയും പയറുമുള്ള നെയിം ഒരു അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമാകുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ അൽപം നഷ്ടപ്പെടാൻ പോകുകയാണെങ്കിൽ മുഴുവൻ ഭക്ഷണത്തിനും പകരം വയ്ക്കുക. പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളില്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഈ വിഭവം മത്സ്യത്തെ അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കനിൽ വലിയൊരു കൂട്ടിച്ചേർക്കും. നിങ്ങൾ അടുക്കളയിൽ പരീക്ഷണങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുകയും, പിന്നെ സീറയും പീസ് അരി കയറി സീഫുഡ് ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• നീണ്ട ധാന്യം അരി 1 ടീസ്പൂൺ.
• പീസ് നിശ്ചലമാക്കിയത് 100 ഗ്രാം
• ഉള്ളി 1 pc.
• സൂര്യകാന്തി ഉദ്ദീപിപ്പിക്കപ്പെട്ട സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
• സിറാ (ജീമെൻ) നിലം 1 ടീസ്പൂൺ.
• 1 ടീസ്പൂൺ കറിവേപ്പില.
• ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
• വെള്ളം 350 മില്ലി
• 0.2 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

• സ്റ്റെപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, അരി, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, സവാള, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പയർ, ഫ്രൈ, മല്ലി എന്നിവ തയ്യാറാക്കുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 2 നന്നായി കഴുകിക്കളയുക, തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ചൂട് കുറച്ചതിനുശേഷം, ചൂട് കുറച്ചുകഴിഞ്ഞ്, വെള്ളം ഒഴുകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
• ഘട്ടം 3 പീൽ നന്നായി ഉള്ളി മുളകും.
• സ്റ്റെപ്പ് 4 ഇത് സ്പൂൺ വരെ ഉള്ളി വഴറ്റുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 5 പിന്നീട് 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഗ്രൗണ്ട് സീറയും കറിസും - നന്നായി ഇളക്കുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 6 വറുത്ത സവാള, പീസ് എന്നിവ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് അരിയിൽ ഇടുക. നന്നായി ഇളക്കുക, രുചി ഉപ്പും, വെള്ളം പൂർണ്ണമായും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.
• ഘട്ടം 7 5-10 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം തയ്യാറാക്കുക. പുതിയ മല്ലിയിൽ അരി ചേർക്കുക.