വിഭവം വിഭവം വിഭവം ഞാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ചവറുകൾ കഷണങ്ങൾ ശുപാർശ, ഉള്ളി, lingonberries പ്രീ-MARINATED. ഉള്ളി മാംസം ഏതു തരത്തിലുള്ള ഒരു ക്ലാസിക് ആണ്, സ്വാഭാവിക ആസിഡ് സരസഫലങ്ങൾ Propeeps ഒരു കൂടുതൽ കിടന്നു ചീഞ്ഞ ആക്കി, കിടാവിന്റെ വേണ്ടി വലിയ ആകുന്നു. തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഏത് കുരുമുളക്? നിങ്ങൾ ഒരു ഭീമാകാരമായ ഒരു രുചിയോട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ സുഗന്ധം, പിന്നെ സുഗന്ധമുള്ളവ, നിങ്ങൾ മിതമായ പിങ്ക്, സ്ക്വന്റ്, ആരോമാറ്റിക് റിസൾട്ട്, പച്ച അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക് എന്നിവ ആവശ്യമെങ്കിൽ, ക്യൂബ്ബി അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത കുരുമുളക് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. പുതുതായി നിലത്തു അല്ലെങ്കിൽ തകർത്തു കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കുക നല്ലത്. വറുത്ത പച്ചക്കറിയും, തക്കാളിയും ചേർത്ത് വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഒരു അലങ്കാരത്തിന് ഉദാഹരണമാണ്. വെറും രുചിയുള്ള ചുട്ടു മേളയും സലാഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ sandwiches ഒരു തണുത്ത രൂപത്തിൽ.
ചേരുവകൾ:- Veal 500g
- കൌവേരി 100 ഗ്രാം
- ഉള്ളി 1 pc.
- പിങ്ക് കുരുമുളക് 5 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- ഘട്ടം 1 വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, കിടാവിന്റെ ഒരു കഷണം, പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൻ lingonberries, ഉള്ളി, പിങ്ക് കുരുമുളക് ഒരുക്കും.
- ഘട്ടം 2 തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, സവാള അരിഞ്ഞത്, സവാള, പിങ്ക് കുരുമുളക് എന്നിവ ബ്ലെൻഡർ ഗ്ലാസ്സിൽ ഹൈ സ്പീഡ് കത്തികൊണ്ട് (അല്ലെങ്കിൽ മുങ്ങിക്കുളിച്ച ബ്ലെൻഡറിനുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നർ) കൂടെ വയ്ക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 സൈക്കിളിൽ ഇടത്തരം വേഗതയിൽ ഉള്ളി, കുരുമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ 30 സെക്കൻഡിന് ഒരു മങ്ങിയ പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നതുവരെ പൊടിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ വറുത്തുപൊടിക്കുക. ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഇനാമൽ ബാറ്റിൽ 1 മണിക്കൂർ അലൂമിനിയത്തിൽ ഇല്ലാത്ത ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് അത് വയ്ക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 5 ശേഷം ഒരു ചെറിയ വിഭവം ചേർത്ത് അതിൽ ഉള്ളി-ക്രാൻബെറി പിണ്ഡം പൊതിഞ്ഞ് ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 6 ബേക്കിംഗ് ബേസിൽ വെച്ച് 220 മിനിട്ടോ 250 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലോ 15 മിനുട്ട് മുക്കാൽ ചൂട് കുറയ്ക്കുക. തുടർന്ന് ചൂടാക്കി 180-200 ° C വരെ ചുട്ടുതിളക്കുക. 500-525 മി.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 അടുപ്പത്തുനിന്ന് നീക്കം ചെയ്തശേഷം, ഉയർന്ന താപനിലയിൽ നിന്നും മാംസം 15 മിനുട്ട് "വിശ്രമിക്കുക", തുടർന്ന് ഫോയിൽ വികസിച്ച് ഭാഗങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.