- ക്യാബേജ് - 400 ഗ്രാം
- മാവു - 150 ഗ്രാം
- അമ്പിളി - ഒരു കഷണം
- പാൽ - 1 ഗ്ലാസ് (നിങ്ങൾക്ക് വെള്ളം 50/50 എടുക്കാം)
- മുട്ടകൾ - 2-3 കഷണങ്ങൾ
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- മല്ലി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 2-3 ആർട്ട്. തവികളും
സൈദ്ധാന്തികമായി, അത്തരം പാൻകേക്കുകൾ തയാറാക്കാൻ, ക്യാബേജ് വളരെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, പക്ഷേ ഒരു കാലം എടുക്കും, അതിനാൽ ഒരു മാംസം അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അങ്ങനെ, ക്യാബേജ് പാൻകേക്കുകളെ പാചകക്കുറിപ്പ്: ക്യാബേജ് തല കേടുപാടുകൾ ആൻഡ് വൃത്തികെട്ട ഇല നിന്ന് സ്വതന്ത്രമാണ്, ഒരു സ്റ്റംപ് മുറിച്ചു പല ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു. സവാള, വെളുത്തുള്ളി പീൽ. മാംസം അരക്കൽ വഴി ക്യാബേജ്, ഉള്ളി ഒഴിവാക്കുക. പച്ചക്കറി പിണ്ഡത്തിൽ, ചുറ്റിക മുട്ട, മാവു പാചകം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മല്ലി ചേർക്കുക, പാൽ ഒഴിക്ക. കുഴമ്പ് ഇല്ല എന്ന് ഉറപ്പു വരുത്തുക. എണ്ണ ചൂടാക്കി നന്നായി കുതിർത്തു വക്കുക. സാധാരണ പാൻകേക്കുകൾ പോലെ ചുടേണം - ആദ്യ സൈഡ് മൂടിയിൽ കീഴിൽ വറുത്തെക്കാൾ നല്ലതു ഒഴികെ. ചിതയിൽ പാൻകേക്കുകളെ മടക്കിക്കളയുക. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഉടൻ പുളിച്ച ക്രീം വഴിമാറിനടപ്പ് സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം, പിന്നെ നിങ്ങൾ ഒരു മനോഹരമായ സ്വാദിഷ്ടമായ കേക്ക് ലഭിക്കും!
സെർവിംഗ്സ്: 4-5