- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 700 ഗ്രാം
- കൂൺ - 300 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 200 ഗ്രാം
- മാവ് - 2 ആർട്ട്. തവികളും
- മുട്ട - ഒരു കഷണം
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - ആസ്വദിച്ച് (വറചട്ടിയിട്ട്)
1. ഉള്ളി, കൂൺ നന്നായി കഴുകണം. ഉള്ളി പീൽ അതിന് നന്നായി മാംസംപോലെയും. കൂൺ വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി അതിൽ ഉള്ളി വറുക്കുക. ഉള്ളിക്ക് കൂൺ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. നഗ്നതക്കകത്ത് നിന്ന് വെള്ളം പൂർണമായി ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടണം. ഇതിന് 15-20 മിനിറ്റ് എടുക്കും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി, തൊലി. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ഇടത്തരം grater ന് ബജ്റയും കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കാൻ കഴിയും. മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഉള്ളി, മാവു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയിൽ വറുത്ത കൂൺ ചേർക്കുക. പച്ചക്കറി എണ്ണ ചൂടാക്കുക. Dranikov വേണ്ടി വിത്തുകൾ പിണ്ഡം ഒരു ഫ്രൈ പാൻ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് വിരിച്ചു, വിത്തുള്ള പോലെ. പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഇരുവശത്തുനിന്നും ഫ്രൈ. പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകളെ സേവിച്ചു.
സർവീസുകൾ: 4