വെള്ളരിക്കാ സാലഡ് സലാഡ് എപ്പോഴെങ്കിലും അത് ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറി എണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ നിറയ്ക്കാൻ മദീനരായി സംഭവിച്ചു. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ ചില ജനപ്രീതി സോവിയറ്റ് സോസുകൾ വാങ്ങുകയും ധാരാളം സോപ്പ് ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്തു. എന്നാൽ പുതിയ പച്ചക്കറികൾ തങ്ങളെത്തന്നെയാണ്, അവർ ഒരിക്കലും ഊഷ്മാവ് ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങൾ തായ്ലൻഡിൽ പോയി അവിടെയുള്ള പ്രാദേശിക ദേശീയ സലാഡുകൾ പരീക്ഷിച്ചുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഈ പ്രസ്താവനയോട് യോജിക്കും. കിഴക്കൻ രാജ്യങ്ങളിൽ, സാധാരണയായി, മസാലകൾ ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രധാനമായും ധാന്യത്തിന്റെ രുചി സൃഷ്ടിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മധുരവും പുളിച്ചയുമായ കുക്കുമ്പർ സാലഡ് ഒരു ഉദാഹരണമാണ്. അത്തരം ഒരു അസാധാരണമായ രുചി, അത് നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്നതിന് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒരു വെള്ളച്ചാട്ടത്തിന്റെ ലളിതമായ സലാഡ്, അയാൾക്ക് നാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര എന്നിവ നല്കുന്നു. സമ്മതം, അവിശ്വസനീയമാംവിധം വളരെ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ ചില കാരണങ്ങളാൽ ഉപ്പ് പകരം വെള്ളരിക്കാ സാലഡ് വരെ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾക്കാവില്ല, പകരം സൂര്യകാന്തി അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ - നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര്. പക്ഷേ, നിങ്ങൾ ഒരിക്കൽ പരീക്ഷിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, അത്തരം പരിചിതമായ വിഭവങ്ങളുടെ പുതിയ രുചിയെ നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും അഭിനന്ദിക്കുകയും തായ് ഭക്ഷണരീതികളിലെ മറ്റ് പാചക ശൈലികളെ പഠിക്കുകയും വേണം. ഞങ്ങൾ ഇതിൽ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
ചേരുവകൾ:- കുക്കുമ്പർ 3 പി.
- നാരങ്ങ 0.5 പി.സി.
- പാർസീസ് പുതിയ 0.25 കുലകളാണ്
- പച്ച ഉള്ളി 0.25 കുല
- പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- എള്ള് വൈറ്റ് 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഘട്ടം 1 ഒരു സാലഡ് വേണ്ടി, നിങ്ങൾ വെള്ളരിക്കാ, നാരങ്ങ, പഞ്ചസാര, പച്ചിലകൾ എടുത്തു വേണം.
- ഘട്ടം 2 വഴുതല്, ഉള്ളി, അലക്കി നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു.
- ഘട്ടം 3 കഴുകി വെള്ളരിക്കാ മുറിക്കുക. ചർമ്മം വളരെ ഇരുണ്ടതാണെങ്കിൽ അത് വൃത്തിയാക്കാൻ നല്ലതാണ്.
- ഘട്ടം 4 വെള്ളരിക്കാ, പച്ചിലകൾ, 1 ടീസ്പൂൺ ബന്ധിപ്പിക്കുക. പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര്.
- ചുവട് 5 നന്നായി സാലഡ് മിക്സ് ചെയ്യുക, എള്ള് കൊണ്ട് ചേർക്കുക.