ഡാഷ മലാഖോവ, പാചക ഡയറി

Dasha Malakhov അവരുടെ സ്വന്തം ജീവിതത്തിൽ കുറഞ്ഞത് ഒരു omelet പാകം പോലും പോലും അറിയാം: പാചക പരിപാടിയുടെ "സണ്ണി" നേതാവ് എപ്പോഴും വീട്ടിൽ പാചകം മാത്രമല്ല രുചികരമായ ബജറ്റ, മാത്രമല്ല രസകരവും ഫാഷൻ മാത്രമല്ല ഉക്രേൻ മുഴുവൻ ബോധ്യപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.

രണ്ട് വർഷത്തെ ചർച്ചാവിഷയമായ ഡയസ മലാഖോവ, അവരുടെ കുടുംബത്തെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങളോട് പറഞ്ഞു.

ഇന്ന് മതിയഷയുടെ മകനെ വളർത്തുന്നത്, മദ്യയുടെ മകനെ വളർത്തിയെടുക്കുന്നു, ജീവിതത്തിൽ പാചകവിഭവങ്ങൾ വളരുന്നു, വ്യാപിച്ചു കൊണ്ടിരിക്കുന്നു: ഒരു സ്പെഷ്യൽ വെബ്സൈറ്റ്, "കഷണരി ഡയറി" എന്ന പുസ്തകം രണ്ട്), കുട്ടികളുടെ പാചക സ്കൂളുകൾ വേഗം കൂട്ടുകയാണ് ... Dasha, ഒരു "അനുപമമായ രോഗപഠനം" അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണ പരിശീലനം നേടിയ വൈദഗ്ദ്യത്തെ പാചകം ചെയ്യുന്ന ഈ സ്നേഹം? എട്ട് വർഷം മുതൽ ഞാൻ തയ്യാറായിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, അന്തർലീനമായ ഗുണങ്ങൾ ശരിയാണ്. ഞാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും ആവർത്തിക്കുന്നു: ഞാൻ ചെറുപ്പത്തിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, എനിക്ക് ലഭിക്കുന്ന എല്ലാ സാധനങ്ങളും അവിടെ നിന്ന് പോകുന്നു. ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് നല്ല ഭക്ഷണ രീതി ഉണ്ട്. "കുരുമുളക് കുരുമുളക് ഒരു ദുരന്തം!" ഇത് എന്റെ അമ്മയുടെ വായിൽ നിന്നാണ്. അവൾക്കും അവരുടെ മുത്തശ്ശന്മാർക്കും അത്യുത്തമമായ പാചകം ചെയ്തു, തികച്ചും വിസ്മയകരമായ ആഘോഷ വേദികൾ. അവർക്ക് അതു കൈകാര്യം ലേക്കുള്ള പ്രധാനമാണ്, അതിഥികൾ ദയവായി. സൗകര്യപ്രദവും വിനോദവുമുള്ള ആളുകളുണ്ട്. ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ, ഭക്ഷണം ഈ രുചി ആണ്. ഞങ്ങളും ഞാനും ഞാനും എന്റെ ഭർത്താവ് ചബയും ആണ്. പാചകം ഒരു ജീവിതരീതിയാണ്, ബൈറ്റ്വൂവ പോലും ആണെന്ന് പല യുവതികളും വിശ്വസിക്കുന്നു. ഇത് എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യണം എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നാം ആഹാരം, അടുക്കള എന്നിവയെ സ്നേഹിക്കുന്നു.


വാസ്തവത്തിൽ, ആധുനിക ഹോസ്റ്റസ് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഭക്ഷണം നൽകും, വീടിന് സമാനമായ, നല്ലത് (കൂടുതൽ ചെലവേറിയത്) എണ്ണ, പുതിയ പച്ചിലകൾ, നല്ല കോഫി. ജാമീ ഒലിവർ ഉപദേശിക്കുന്നത്, പാചകം ചെയ്യാൻ "സമയം പാഴാക്കണമെന്നില്ല" - നമ്മുടെ ജീവിതത്തെ കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള എല്ലാ അനാവശ്യവും നീക്കംചെയ്യാൻ. ഞങ്ങളുടെ സ്ത്രീകൾക്ക് ഉഗ്രതയുടെയും നിസ്വാർത്ഥമായ ആഗ്രഹവും നൽകും. ഒരു നിമിഷം പോലും ഞാൻ അത്തരമൊരു "നഴ്സിംഗ്" വനിതയായിത്തീരുകയാണെന്ന് എനിക്ക് തോന്നിയപ്പോൾ ... ഇപ്പോൾ ഞാൻ ആവർത്തിക്കുന്ന മടുപ്പു തരില്ല: "ഒരു രാത്രി അവളുടെ ഭർത്താവിനോട് ഭർത്താവിൻറെ അടുത്തു വരുമ്പോൾ കട്ട്ലറ്റ് വാസന ചെയ്യരുത്." ഇത് ആന്റിസെക്സ് ആണ്!

ഇത് ശരിയാണ്, അത് സമ്മതിക്കണം അല്ലെങ്കിൽ വേണ്ട. അതുകൊണ്ടു, എല്ലാ സ്ത്രീകളും വൈകുന്നേരം കൊറാഷ് ദുർഗന്ധം നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള തന്റെ രീതി കണ്ടെത്തണം എന്നു ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു. ആരോ ഒരാൾ - അടുക്കളയിലെ കട്ട്ലറ്റ് (ആരോ വഴി, ചബ് എനിക്ക് ഈ വഴി നിർദ്ദേശം നൽകി) എന്റെ ഉപദേശം അനുസരിച്ച്, ഒരാൾ - ഭക്ഷണശാലയിൽ റെഡിമെയ്ഡ് കട്ട്ലറ്റ് വാങ്ങാൻ, അതായത് അനുവദിച്ചേ മതിയാവൂ. എന്നാൽ പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം വ്യത്യസ്തമാണ്: നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളുടെ മനോഭാവം പുനർവിചിന്തനം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. കുടുംബത്തിലെ ഓരോ അംഗത്തിനും ഒമേലെറ്റുകൾ നാലുതരം തയ്യാറാക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, അതിഥികൾ മരിച്ചവരുടെ വീഴ്ചയിൽ വീഴുന്നതിനായി ഒരു വിരുന്നൊരുക്കങ്ങൾ നടത്തേണ്ട ആവശ്യമില്ല. പാചകം സന്തോഷം കൊണ്ടുവരണം. എന്തുകൊണ്ട്? പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, മേശ അലങ്കരിക്കൂ - അത് ഒരു സ്ത്രീക്ക് സ്വാഭാവികം! നിനക്ക് അങ്ങനെ തോന്നുന്നുണ്ടോ?


ഇത് എനിക്ക് ബോധ്യമുണ്ട്! ഒരു സ്രഷ്ടാവിനേക്കാൾ സൃഷ്ടിയാണെ ന്നത് ഈ സൃഷ്ടിയും എന്താണ്? ചില ലക്ഷ്യങ്ങൾക്കായി അവർ നശിപ്പിക്കുവാൻ ഈ മനുഷ്യർക്കു കഴിയും, ഞങ്ങളുടെ കടമ നിർവഹിക്കണം. കൂടാതെ, സുഹൃത്തുക്കൾക്ക് രുചികരമാക്കിക്കൊടുക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ വെളിപ്പെടുത്താനും ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടാനും കഴിയും. ഇത് ഒരു സ്ത്രീക്ക് ആവശ്യം തന്നെ. അടുക്കളയിൽ ഒരു പുതിയ മനോഭാവം വളർത്തുന്നതിന് കുട്ടികളുടെ പാചക സ്കൂളിൽ നിങ്ങൾ ഗർഭം ധരിച്ചിട്ടുണ്ടോ? അല്ല, ആദ്യം അത് തികച്ചും സാമൂഹികമായ പദ്ധതിയായിരുന്നു. ഞാൻ കുട്ടികളുടെ ഭവനങ്ങളിൽ പോയപ്പോൾ അവൻ എനിക്ക് ജനിച്ചു. വിറ്റാലിക് കോസ്ലോവ്സ്കി കുട്ടികളിൽ എത്തുമ്പോൾ അവൻ പാടുന്നത് ശരിയാണോ? ഞാൻ എന്തുചെയ്യണം? അതുകൊണ്ട് അവരോടൊപ്പം ഒരു ചെറിയ അവധിക്കാലം ചെലവഴിക്കാൻ ഞാൻ തുടങ്ങി. ഒടുവിൽ, ആ പദ്ധതി പൂർണ്ണമായി പക്വതയാർജ്ജിച്ചു, രാത്രിയിൽ രാത്രി ഏറെ താമസിയാതെ ഞാൻ വീട്ടിൽ തിരിച്ചെത്തിയപ്പോൾ മൂന്നു വയസ്സുകാരിയായ മായാഷാസാണ് ഞാൻ വാതിൽക്കൽ കയറിയത്. ഞാൻ മരിക്കുന്നു, ഞാൻ അത്താഴം പാചകം ചെയ്യണം, പിന്നെ - "അമ്മേ, എന്നെ കളിയാക്കുക!". അനേകം അമ്മമാർക്ക് പരിചിതമായ അവസ്ഥയാണുള്ളത് ... തീർച്ചയായും! അപ്പോൾ അത് എന്നെ നോക്കിക്കൊണ്ടിരുന്നു. ഞാൻ പറയുന്നു: "മകാ, നിനക്ക് എന്നോടൊപ്പം കളിക്കാൻ കഴിയുമോ? ഇവിടെ, അടുക്കളയിൽ." ഞങ്ങൾ അത്താഴം കഴിക്കാൻ തുടങ്ങി. മാത്യൂസ് തികച്ചും വികാരാധീനനായി! പാൻകേക്കുകളെ പോലെ പാകം പോലെ ഞാൻ ഓർമിക്കുന്നില്ല. എല്ലാ കാര്യത്തിലും


തീർച്ചയായും! Syusi-pusi ഇല്ല - ഞങ്ങൾ ഇതിനെ പാകപ്പെടുത്തി ഭക്ഷിച്ചു. ഇങ്ങനെയായിരിക്കണം: കുട്ടികൾ കറുത്തതായി തോന്നുന്നു, അതിനാൽ അവരുടെ പാചകം ഗൌരവമായി എടുക്കേണ്ടതാണ്. അപ്പോൾ കുട്ടി കുടുംബത്തിലെ മുഴുവൻ അംഗവും തന്നെ ആകും, അയാളുടെ ആവശ്യം അവൻ അഭിമാനിക്കുന്നു. അടുക്കളയിൽ കിടക്കുന്ന അമ്മയോട് അടുക്കളയിൽ കിടക്കുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ രസകരമായ ഒരു വസ്തുതയാണ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ പുസ്തകത്തിൽ കാണുന്നത്. നിങ്ങൾ മാത്രമാണ് പെൺകുട്ടികൾ ചെയ്യുന്നത്? ഇരുവരും പെൺകുട്ടികളും ആൺകുട്ടികളും! നാം പ്രിയപ്പെട്ടവരെ സന്തോഷത്തോടെ പാകമാക്കുമ്പോൾ ഒരു തലമുറ മുളപ്പിക്കാൻ നാം സഹായിക്കുമെങ്കിൽ നാം സന്തോഷിക്കും! നിങ്ങളുടെ ഭർത്താവിനോടൊപ്പം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു "ഭക്ഷ്യസമൂഹ" യും ഉണ്ടോ? ഓ, അതെ! ഞാൻ ഓർക്കുന്നു: ഒരു തായ് ഭോജനശാലയിൽ ഞങ്ങൾ ചബയിൽ ഇരിക്കുമ്പോൾ, അരി നൂദുൾസ് ചേരുവകളും പുതിയ തക്കാളിയുമൊക്കെ കഴിക്കുക, തന്റെ മുത്തശ്ശി പർഗ വാരിയെ മിഴിതുറക്കുന്നതും പെട്ടെന്നുതന്നെ തയ്യാറാകുമെന്നും അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു! - വെളിച്ചത്തിൽ ചിലത് പ്രകാശം പോലെ തന്നെ എനിക്കിഷ്ടമാണ്: "ഇത് ഇതാണ്!". ചബക്ക് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് അറിയാമോ?

തീർച്ചയായും! ഹംഗേറിയൻ അതിർത്തിയിലുള്ള ഒരു ചെറിയ ട്രാൻസ്കാർപത്തിയൻ ഗ്രാമത്തിലാണ് അദ്ദേഹം വളർന്നത്. പക്ഷേ, അദ്ദേഹത്തിന് ആഹാരത്തിൽ ഒരു വിശിഷ്ട ശൈലി ഉണ്ടായിരുന്നു. അവൻ എങ്ങനെ കൈകാര്യം എങ്ങനെ അറിയാം! കറുത്ത റൊട്ടി, പരമ ഹാം സ്ലൈസ്, മധുരമുള്ള പച്ച കുരുമുളകിന്റെ ഒരു ഭാഗം എന്നിവയാണ് ചബാ. ഇത് അത്ഭുതം തന്നെ! ആ മനുഷ്യൻ നിങ്ങളെ മനസ്സിലാക്കുമോ? അത് ഇല്ല! ഞാൻ മനുഷ്യരിൽനിന്നു ഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. മുമ്പു്, ഞാൻ നോക്കി, പിന്നെ കണ്ടില്ലെന്നു കണ്ടപ്പോൾ ഞാൻ വളരെ നിരാശനായിരുന്നു, ഞാൻ തിരിച്ചറിഞ്ഞു: അവർ അവരുടെ ജീവിതത്തിൽ മറ്റെന്തെങ്കിലും പ്രയോഗങ്ങൾ കണ്ടെത്തേണ്ടതുണ്ടു്. അവർ തികച്ചും വ്യത്യസ്തരാണ്! ജീവിത പങ്കാളിയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എന്താണ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത്? ഒരുപക്ഷേ ... അതെ, വണ്ടികൾ! എനിക്ക് ഒരു മേൽക്കൂരയായിരിക്കണം - എനിക്ക് പുറകിൽ നിന്ന് പുറകോട്ടു നോക്കി, സുരക്ഷിതത്വവും അടിത്തറയും - ഞാൻ എന്റെ പാദത്തിൻെറ അടിത്തറയിലാണെന്ന് എനിക്ക് മനസ്സിലായി. ഇത് പണം സമ്പാദിച്ച് കുടുംബത്തിന് വേണ്ടി നൽകേണ്ട ഒരു വ്യക്തിയാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തോന്നുന്നുണ്ടോ?


നമുക്കു വേണ്ടി, ഇത് ഇപ്പോൾ ഒരു സുപ്രധാന പ്രശ്നമാണ് ... വസ്തുനിഷ്ഠമായ കാരണങ്ങളാൽ, ചബ ഇപ്പോൾ കുറവായിരുന്നു, അയാളുടെ വരുമാനം കുറയുകയും ചെയ്തു ... അയാളെ അത് സഹിഷ്ണുതയോടെ സഹിച്ചുനിൽക്കുന്നു, എന്നാൽ എനിക്ക് ഇത് ഒരു പ്രശ്നമല്ല. ഞാൻ എപ്പോഴും പറയുന്നു, ഞാൻ പറയും: ഇപ്പോൾ അത് കിട്ടുന്നവൻ പണമുണ്ടാക്കണം. എന്നാൽ കുടുംബത്തിൽ എല്ലാവർക്കും വിജയിക്കണം! പണം അത്കൊണ്ടല്ല. ഒരിക്കൽ എന്റെ സുഹൃത്ത് എന്നോടു പറഞ്ഞു: "മലാഖോവ്, നന്നായി, നിങ്ങൾക്കറിയാം - നിങ്ങൾ എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും വിജയിക്കും!" അത് ശരിക്കും! നിങ്ങളുടെ വിജയം നിങ്ങളുടെ ആന്തരിക വികാരങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്റെ എല്ലാ നേട്ടങ്ങളും ചെറി ജാം വീഴുന്നതുപോലെ ആകുന്നു: അവർ ഒരു പാനപാത്രം വീഴുന്നു, വെള്ളം പിങ്ക് തിരിഞ്ഞില്ല. പരസ്പര ധാരണയ്ക്ക് ഇപ്പോഴും പ്രാധാന്യം എന്താണ്? എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, പലപ്പോഴും, നമ്മൾ, സ്ത്രീകൾ, നമ്മുടെ വ്യക്തിപരമായ ജീവിതത്തിൽ നമ്മുടെ വൃത്തികെട്ടതുകൊണ്ട് തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. ഞങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും വേഗത്തിൽ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യുന്നു, നമ്മൾ മനുഷ്യരിൽ നിന്ന് വല്ലതും എടുക്കണം, വല്ലതും നാം അവരെ തള്ളിക്കളയുന്നു ... എത്ര തവണ ഞാൻ നിലവിളിച്ചു: ഓ, ഞാൻ ഒന്നും പറഞ്ഞില്ലെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഞാൻ അത് ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ ... , ചബാ, ഞാൻ ഇതിനകം ഗൗരവമായി കണ്ടുമുട്ടിയിട്ടുണ്ട്. ഞാൻ എട്ട് മാസം ഗർഭിണിയാണെന്നും ഗുരുതരമായ അസ്വസ്ഥനാകാൻ തുടങ്ങി, "ഡാർലിംഗ്, നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ എൻറെ പിതാവിനോട് സംസാരിക്കാൻ പോകുകയാണോ?" എന്നു ചോദിക്കാൻ അയാൾ എന്റെ കൈയ്യിൽ ചോദിക്കാൻ ആവശ്യപ്പെട്ടു.


ചബ ഉത്തരം നൽകുന്നു: "ഞാൻ ഒരുങ്ങിപ്പോകുമ്പോൾ ഞാൻ അത് ചെയ്യും." ഓ, എത്ര കോപം! പിന്നെ ഞാൻ ശാന്തനാകുന്നതുവരെ അവൻ കാത്തിരുന്നു. അവൻ ഇങ്ങനെ പറഞ്ഞു: "ഞാൻ ഇപ്പോൾ നിങ്ങളേവൾ മോഹിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മോതിരം ഉണ്ടാക്കുന്നു." അങ്ങനെ ഞാൻ എന്നെ അതിശയിപ്പിച്ച ആശ്ചര്യത്തെ തകർത്തു ... പിന്നെ ഞാൻ തിരിച്ചറിഞ്ഞു: ഞങ്ങൾ സ്ത്രീകൾക്ക് കാത്തിരിക്കേണ്ടിയിരിക്കുന്നു. മനുഷ്യർ പ്രവർത്തനത്തിനു പാകമാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക, കോപിക്കാതിരിക്കുക, വൃത്തികെട്ടരുത്. ഡാ, നീ ഒരു പാചക ഗുരു, മാത്രമല്ല ഒരു അഭിനേത്രിയും. അടുക്കളയിലെ "ഉയർന്ന" കലയും അടുക്കളയിലെ "കുറഞ്ഞ" പ്രശ്നങ്ങളും തമ്മിലുള്ള സന്തുലിതത്വം നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ കണ്ടെത്താനാകും? ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രഭാതത്തിൽ അല്പം ചൂടാക്കാനും, ഓഫെയിയയിൽ വൈകുന്നേരം കളിക്കാനോ എന്തായാലും എനിക്ക് സങ്കടം തോന്നാം .... ഒപ്പീലിയയുടെ വറുത്ത കഷണങ്ങൾ എല്ലാം നിങ്ങളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും. അതാണ് എല്ലാം! രംഗങ്ങൾക്കപ്പുറം വളർന്ന ഒരു തിയറ്ററിലെ കുട്ടിയെന്ന നിലയിൽ ഞാൻ ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ആധികാരികമായി പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു! ഉദാഹരണത്തിന്, എന്റെ അമ്മയ്ക്ക് എല്ലാം നന്നായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, എന്തിനാണ് എനിക്ക് വേണ്ടി ജോലി ചെയ്യാൻ കഴിയാത്തത്? 15 വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഞാൻ ദെഡ്ഡീമോയെ സ്നേഹിച്ചതുകൊണ്ടാകാം, നാടകത്തിലെ എന്റെ പങ്കിനെക്കുറിച്ച് എനിക്ക് ആവേശകരമായ മനോഭാവം ഇല്ലായിരുന്നോ? ഞാൻ എന്റെ മാതാപിതാക്കളുടെ മകളാണ്, നാടകശാലയുടെ മന്ത്രിയാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉദാഹരണത്തിന് ഒരു കുടുംബത്തിലെ ഇലക്ട്രീഷ്യൻ, മുത്തച്ഛൻ, അച്ഛൻ, സഹോദരന്മാർ - ഇലക്ട്രീഷ്യൻ. സാധ്യമായത്ര ബൾബുകൾ പോലെ വളച്ചൊടിക്കുന്ന ലക്ഷ്യം അല്ലെങ്കിൽ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലുതായി നിർമ്മിക്കുന്ന ലക്ഷ്യം എനിക്ക് ഇല്ല - എന്റെ "ബൾബുകൾ" നന്നായി ചുട്ടുകളയുന്നത് എനിക്ക് മതിയാകും. അതിരുകടന്ന ദയനീയതയ്ക്ക് നിന്നെ കുറ്റപ്പെടുത്താനാവില്ലെന്ന് തോന്നുന്നു ...


നിങ്ങൾ അത് കണ്ടോ? എന്റെ വസ്ത്രധാരണത്തിൽ, "പോപ്പ്" കാര്യങ്ങൾ, മൂഡ് കീഴിൽ വാങ്ങുകയും, വിലയേറിയ, അറിയപ്പെടുന്ന രൂപകൽപ്പകർ നിന്ന് പരസ്പരം നിശബ്ദമായി തൂങ്ങിക്കിടന്നു. ഇപ്പോൾ അവർ എന്നെ ഒരു ബിയർ കോട്ട് തുന്നിച്ചേർത്തത് തികച്ചും അദ്വിതീയമായ ബൈകാൽ ഫോക്സ്. എന്നാൽ ഞാൻ ബ്യൂണസ് അയേഴ്സ് വാങ്ങി ഈ വസ്ത്രം, അതു നൂറു ഹ്രീവ്നിയ ഏകദേശം ഞങ്ങളുടെ പണം കണക്കിലെടുത്ത്. പ്രധാന കാര്യം കാര്യം സന്തോഷം കൊണ്ടുവരണം എന്നതാണ്. ജീവിതത്തിൽ ഒരുപോലെ. ഞാനും ചബയും "പ്രതീക്ഷിച്ചതുപോലെ" വിശ്രമിക്കാൻ ആസൂത്രണം ചെയ്തതെങ്ങനെ! ഞങ്ങൾ ബൂഡാപെസ്റ്റ് കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു അഞ്ചു-സ്റ്റാർ ഹോട്ടലിൽ താമസിക്കുന്നു, വിശ്രമിക്കുക, നടക്കാൻ പോകൂ, ഒരു വാക്കിൽ, എല്ലാം ആചാരപരമായി മഹനീയമാണ്. വീട്ടിലേക്ക് പോകുന്ന, ഞങ്ങൾ പരസ്പരം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു: "ഷോപ്പിംഗ് അല്ല!" ഞങ്ങൾ ന്യായമായ കടന്നു, ഞാൻ "ഒരു മിനിറ്റ്" നിർത്താൻ ആവശ്യപ്പെട്ടു - അത്രയേയുള്ളൂ! ഒരു മണിക്കൂറിനു ശേഷം കാർ പാപ്പിക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സുവനീറുകൾ, ചങ്ങാതിമാർക്ക് സമ്മാനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാധിക്കും. ചബ ചിരിക്കുന്നു: "ഞങ്ങൾ ജിപ്സികളാണ്!" എന്നാൽ ഞങ്ങൾ സന്തോഷവതിയാണ്, അതിനെക്കാൾ പ്രാധാന്യം എന്താണ്?


നിങ്ങൾ എങ്ങനെയാണ് കൈകാര്യംചെയ്യുന്നത്?

മുമ്പു്, ഞാൻ അവിശ്വസനീയമായി അസ്വാസ്ഥ്യമുണ്ടാക്കി. അപ്രധാനമായ കാര്യങ്ങളിൽ നിന്നു വേർതിരിച്ചറിയാൻ എന്റെ ഭർത്താവ് എന്നെ പഠിപ്പിച്ചു. ജീവിതത്തിൽ നിങ്ങൾക്കുള്ള പ്രധാനം എന്താണ്?

ഞാൻ ഓവർഡീവിവറിക്ക് വേണ്ടി പ്രയത്നിക്കുന്നില്ല - എല്ലാദിവസവും ഞാൻ രുചിച്ചു നോക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എനിക്ക് ഒരു വികാരം ഉണ്ട്: താമസിയാതെ എന്റെ ജീവിതത്തിൽ മാറ്റങ്ങൾ വരും. പുതിയ പ്രോജക്ടുകൾ, പുസ്തകങ്ങൾ, കൂടുതൽ കുട്ടികൾ ഉണ്ടാകും ... ജീവിതത്തിൽ പല രസകരമായ കാര്യങ്ങളും ഉണ്ട്, അത് പോകേണ്ട വഴി പോകണം, അത് തിരക്കില്ല.

ഡാഷ മലാഖോവയുമായി ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു.

മായാഷും ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട "നിറമുള്ള" രവീലിയും ആവശ്യമാണ്: അര കാരറ്റ്, കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവ പുതിയത്, ശീതീകരിച്ച ചീര, സാൽമോൺ ഫില്ലറ്റ്, സവാള, മാവു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചതകുപ്പ. നാം പുഷ്പങ്ങളിൽ പുതുമഴയും, മൂന്നാമത്തെ വിരിഞ്ഞിറങ്ങിയ ചീരയും ഞങ്ങൾ പകരും. അവരെ ഓരോ ഓരോ മാവു ചേർക്കുക ചുടേണ്ടതിന്നും. സാൽമോൺ തീറ്റയും സവാള, ഡിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയും ചേർത്ത് ബ്ലെൻഡറിലുണ്ട്. കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക, സർക്കിളുകൾ മുറിച്ച്, ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് പുറത്തു കിടന്നു, പറഞ്ഞല്ലോ sculpt ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക. പൂർത്തിയായി പറഞ്ഞല്ലോ ഞങ്ങൾ വെണ്ണ, ഒരു ചെറിയ കുരുമുളക് ചേർക്കുക.


വസ്ത്രം നിങ്ങളുടെ രീതിയിൽ വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുക

ഇംഗ്ലണ്ടിലാണ് ഞാൻ പഠനം നടത്തിയത്, ജോലി ചെയ്യുമ്പോൾ അവർ തമാശക്കാരനായിരുന്നുവെന്നും തങ്ങളെത്തന്നെ ഭയപ്പെടാനില്ലെന്നും ഞാൻ ശ്രദ്ധിച്ചു. ഇംഗ്ലണ്ടിൽ നിന്ന് മടങ്ങുക, ഞാൻ ലെഗ്ഗ്വുകൾ, നിറമുള്ള ഷൂക്കേഴ്സ്, എല്ലാത്തരം രസകരമായ തൊപ്പികൾ-കൈത്തറ-കയ്യുറകൾ എന്നിവ ധരിച്ച കീവിലെ ആദ്യയാളായിരുന്നു ഞാൻ. ട്രെൻഡ് സെറ്റ് ചെയ്യുക!


Dasha വേണ്ടി സന്തോഷം പാചകം എങ്ങനെ

രണ്ടോ മൂന്നോ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾ കണ്ടെത്തുകയും അവരെ മിസ്റ്റർ ചെയ്യുക. തുടർന്ന് ... ഭാവനയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക - ഓരോ തവണയും എന്തെങ്കിലും മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുക. അത് വൈവിദ്ധ്യവും രസകരവുമാണ്.


സ്ലിം ആകുന്നതെങ്ങനെ

ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ ആശ്വാസത്തിൻറെ ഒരു വികാരമാണ്. ദേഹപരിശോധനയിൽ ഞാൻ പ്രശ്നങ്ങൾ നേരിടേണ്ടി വന്നിട്ടുണ്ട് എന്ന വസ്തുതയാൽ എനിക്ക് ഭാരം കുറക്കാൻ ശ്രമിച്ചിരുന്നു. ഭക്ഷണശാല ഞങ്ങൾ "ഒരു metabolism ആരംഭം" വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു: മുൻഗണന പച്ചക്കറികൾ, ഒരു ചെറിയ ഫൈബർ ആണ്, അതു ഒരു ചെറിയ കാർബോ ആണ്. ഫലം: 2 മാസം കഴിഞ്ഞ് - 7 കിലോ മൈനസ്! എന്നാൽ സൗഹാർദ്ദത്തിന്റെ ഉറപ്പ് ആരോഗ്യകരമായ പോഷകാഹാര വ്യവസ്ഥയാണ്.