- പാൽ - 1 ലിറ്റർ
- മില്ലറ്റ് - 100 ഗ്രാം
- അരി - 100 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വെണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഒരു എണ്ന പാൽ ഒഴിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം. തിളപ്പിച്ച മില്ലറ്റ്, അരി, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഒഴിക്കുക. 30 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക, മൂടുക ചൂട് മേൽ പാചകം. വെണ്ണ കൊണ്ട് വെണ്ണ ഇളക്കി ഉടനെ സേവിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.
സർവീസുകൾ: 4