- മയോന്നൈസ് - 1/4 ഗ്ലാസ്
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ
- നാരങ്ങ നീര് - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 1/8 കപ്പ്
- കുരുമുളക് ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് - 1 ഗ്ലാസ്
- ചെറിയ മൂപ്പിക്കുക പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം
- ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 പകുതി ചേർക്കുക
- ചെറിയ മൂപ്പിക്കുക മഞ്ഞ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം
- Focaccia അപ്പം, തിരശ്ചീനമായി വിഭജിക്കുക - 2 കഷണങ്ങൾ
- വറ്റല് feta ചീസ് - 1/2 കപ്പ്
ഒരു പാത്രത്തിൽ മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക. ഇരുഭാഗത്തും ഒലിവ് ഓയിൽ പച്ചക്കറികൾ ആസ്വദിക്കൂ. എണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രിൽ വഴിമാറിനടപ്പ്. മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, പടിപ്പുരക്കഷണം എന്നിവ ഗ്രില്ലിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് വയ്ക്കുക, അതിനു ചുറ്റും ഉള്ളി, മത്തങ്ങ കഷണങ്ങൾ എന്നിവ വയ്ക്കുക. ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് വറുത്തു വയ്ക്കുക, 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. കുരുമുളക് തയാറാക്കാൻ അൽപ്പം സമയം എടുത്തേക്കാം. ഗ്ലാസ് നിന്നും നീക്കം, മാറ്റി വയ്ക്കുക. റൊട്ടി കട്ട്, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പ്രചരിപ്പിക്കാനും feta ചീസ് തളിക്കേണം. 2 മിനിറ്റ് - 3 മിനിറ്റ് ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് എഴുന്നേറ്റു കവർ ഇട്ടു. ഒരു ചൂടുള്ള അപ്പം എടുക്കുക, ചീസ് അല്പം ഉരുകിപ്പോകും. ഗ്രിഡിൽ നിന്ന് നീക്കം പച്ചക്കറികൾ ഒരു പാളി ഇടുക.
സർവീസുകൾ: 4