- ചുവന്ന കാബേജ് - 1/2 കഷണങ്ങൾ (6 കപ്പിൽ പൊടിക്കുക)
- പച്ച കാബേജ് - 1/2 കഷണങ്ങൾ (6 കപ്പിൽ പൊടിക്കുക)
- ഉപ്പ് - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- ചീര - 4 കപ്പുകൾ (സ്ട്രിപ്പുകളിൽ അരിഞ്ഞത്)
- നാരങ്ങ നീര് - 1/4 കപ്പ്
- ഉപ്പ് കടുക് - 1 സെന്റ്. ഒരു നുള്ളു
- ഗ്രൌണ്ട് ജീരകം - 1/2 ടീ സ്പൂൺ
- നിലക്കടല വെണ്ണ - 1/4 കപ്പ്
- വറുത്ത ചെയുക - 1/2 കപ്പ്
- കുരുമുളക് - 1 നുള്ള്
ചുവപ്പും പച്ചയും കാബേജ് മുറിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉപ്പു ചേർക്കുക. ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകളിൽ അരിഞ്ഞത് സ്പിനാക്ക് ചേർക്കുക. നാരങ്ങ നീര്, കടുക്, ജീരകം എന്നിവ ഒരു പാത്രത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് മിശ്രിതം. നിലക്കടല വെണ്ണ ഒരു നേർത്ത trickle ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഡ്രെസ്സിംഗും മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തു വയ്ക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് സീസൺ. 2 ദിവസത്തിലൊരിക്കൽ സാലഡ് ഫ്രിഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച് സൂക്ഷിക്കാം.
സർവീസുകൾ: 3