കല്ലുകൊണ്ട് ചെറി ജാം

തുടക്കത്തിൽ, ചെറി നന്നായി കഴുകണം, അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കണം, കാണ്ഡം, കാ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യണം.

• ചെറി - 4 ലിറ്റർ
• പഞ്ചസാര - 3 കിലോഗ്രാം
• വെള്ളം - 1 ലിറ്റർ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

തുടക്കത്തിൽ, ചെറി നന്നായി കഴുകണം, അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കണം, കാണ്ഡം നീക്കം ചെയ്ത് ഓരോ ബെറിയും മരത്തടികൾകൊണ്ട് കുത്തിക്കണം. വെള്ളത്തിൽ ഒരു ലിറ്റർ പകരാൻ കുഴിച്ചെടുത്ത ബെറി ആഴത്തിലുള്ള പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ലോഹ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കണം. ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക, അരച്ചത് ഓഫ്, ചെറി നന്നായി ഒലിച്ചിറങ്ങി അങ്ങനെ രാത്രി രാത്രി പ്രേരിപ്പിക്കുന്നതിന് ചെറി വിടവാങ്ങുന്നു. രാവിലെ നിങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ പിടിച്ച് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു വേണം. ബാക്കി ചെറി സിറപ്പ് നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം വേണം. 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, മണ്ണിളക്കി ഓഫ്. പാചകം വിച്ഛേദിച്ച് അല്പം സിറപ്പ് നിലനിറുത്താൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക. റെഡി ചെറി സിറപ്പ് സരസഫലങ്ങൾ ഒഴിച്ചു വേണം. ഒരു മരം കലശം സൌമ്യമായി മണ്ണിളക്കി ഒരു നമസ്കാരം. 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, നുരയെ ശേഖരിക്കുക. ചെറി ജാം പ്രീ-തയ്യാറാക്കിയ വെള്ളമെന്നു കുളിർ പകർന്നു വേണം. തിളങ്ങുന്ന മൂടിയോടു കൂടി മൂടുക.

സെർവിംഗ്സ്: 9-11