ഉള്ളടക്കം
ജാം കുഴച്ചിൽ ജാം കൊണ്ട് തുറക്കുക കേക്ക് ഉള്ളിൽ നിറയുന്നത് ഫാസ്റ്റ് ഡിസേർട്ട്അകത്ത് പൂരിപ്പിച്ച ഫാസ്റ്റ് ഡിസേർട്ട്
പാചകത്തിന്റെ ഈ രീതി ഫലപ്രദമാണ്, നിങ്ങൾ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിടുകയും വേണ്ടത് വരെ കാത്തിരിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടതില്ല. ബേക്കിംഗ് തയാറാക്കൽ അൽപ്പസമയമെടുക്കും.
ചേരുവകൾ
- മുട്ട - 1 pc.
- മാവു - ഒന്നര കപ്പുകൾ
- പഞ്ചസാര - 0.5 പുഷ്പങ്ങൾ
- ലിക്വിഡ് - 0.5 കപ്പ് (നിങ്ങൾ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഒരു മനോഹരമായ നിറം, ശക്തമായ ടീ അല്ലെങ്കിൽ കാപ്പി brew നല്ലത്)
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്.
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- സംരക്ഷിക്കുന്നു
പാചകം നടപടിക്രമം
- നാം മുട്ടയെ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഒടിച്ചു. അവിടെ ഞങ്ങൾ സോഡ, പഞ്ചസാര, ജാം (അതു പുളിച്ച സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങൾ നിന്ന് ജാം ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലതു) ഒഴിക്കട്ടെ. ഞങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ നന്നായി ചേർക്കുന്നു.
- പച്ചക്കറി എണ്ണയും തയ്യാറായ ദ്രാവകവും ചേർക്കുക. തണുപ്പിക്കുന്നതിന് മുൻപായി ടീ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി നല്ലതാണ്.
- മാവ് ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ചെയ്യാൻ ഉത്തമം, അതിനാൽ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒന്നിച്ച് മിശ്രിതം കൂടാതെയാണ്.
- ഫോറത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം ഞങ്ങൾ കടലാസിൽ വെച്ച് അതിൽ കുഴച്ച് പകരും. ചുറ്റിക്കറങ്ങി ഒരു മേശ ഉണ്ടായിരിക്കണം (ഒരു മത്സരം പരിശോധിക്കുക). നിങ്ങൾക്ക് ഒരു multivarker ഉണ്ടെങ്കിൽ, മുക്കാൽ മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കി അത് ഉപയോഗിക്കാം.
- അത്തരമൊരു പൈ ഒരു ലളിതമായ കേക്കിന്റെ ആകാം. വെറും പകുതിയിൽ വെട്ടി സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് എണ്ണ പുരട്ടുക.
ജാം കുഴെച്ച ജാം ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് തുറക്കുക
ഈ പാചകം കൂടുതൽ സങ്കീർണമായതിനാൽ അല്പം കൂടുതൽ പരിശ്രമം ആവശ്യമാണ്, അങ്ങനെ ഒരു ഗാല ഡിന്നർ അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ കുടുംബത്തോടൊപ്പം ഒരു ഞായറാഴ്ച രാത്രിയിൽ കൂടുതൽ വേവിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്
- പാൽ - 250 മില്ലിഗ്രാം
- മാവു - 2 കപ്പ് (കുഴെച്ചതുമുതൽ kneading പ്രക്രിയയിൽ വളരെ ദ്രാവകം ആയിരിക്കും എങ്കിൽ, കൂടുതൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും)
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്.
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 11 ഗ്രാം (സെറ്റ്)
- സസ്യ എണ്ണ - 70 മില്ലിഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം
- വാനിലിൻ - 1 പായ്ക്ക്
- ഒരു മഞ്ഞക്കരു
- പ്രിയ ജാം അല്ലെങ്കിൽ ജാം
ആരംഭിക്കുക
- പാൽ അല്പം ചൂട് പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ ചേർത്ത്, യീസ്റ്റ് ഒഴിച്ചു. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് സ്പൂൺ ഇളക്കുക, അൽപം ചേരുന്നതിന് കാത്തിരിക്കുക. സാധാരണയായി ഈ പ്രക്രിയ കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുന്നില്ല. ഇതിനിടയിൽ, ബാക്കിയുള്ള തയ്യാറെടുപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയും.
- മാവു, ഉപ്പ്, വാനിലിൻ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. പുഷ്പം പോലെയാകുന്നു; അവയുടെ മീതെ ചവിട്ടിക്കളയുന്നു; പഞ്ചസാര ബാക്കിയുള്ള പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒഴിക്കേണം.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ എല്ലാം ശരിയായി ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് മൃദുവും, ഇലാസ്റ്റിക്തുമായിരിക്കും, നിങ്ങൾക്ക് അത് ലളിതമായ രൂപത്തിൽ നൽകാൻ കഴിയും.
- ഒരു വൃത്തിയുള്ള തുണി ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നർ മൂടുക, 1.5-2 മണിക്കൂർ വലുപ്പം ചെറുതാക്കാൻ.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ സമീപത്തു വരുമ്പോൾ നാം പച്ചക്കറി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഫോം കൊടുക്കുക. കുഴെ രണ്ടു വിഭജമായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒന്ന്, കൂടുതൽ, തുല്യമായി രൂപത്തിൽ വിതരണം. നിങ്ങൾ ലിക്വിഡ് ജാം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ പ്രത്യേകിച്ചും സ്കോർട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്ലെങ്കിൽ ജാം ജാം പരത്തുക. നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ പഴങ്ങൾ ഉദാഹരണമായി, ആപ്പിൾ ഉപയോഗിക്കാം.
- ബാക്കിയുള്ള ടെസ്റ്റ് മുതൽ ഞങ്ങൾ തുറന്ന പൈയ്ക്കായി ഒരു അലങ്കാരം ഉണ്ടാക്കുന്നു. അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ ഭാവന കാണിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സ്ട്രൈപ്പുകളോ പൂക്കളോ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കാം.
- വീണ്ടും ഒരിക്കൽ ഞങ്ങൾ മധുരപലഹാരം ഒരു ലിഫ്റ്റ്, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ മുപ്പതു മിനിറ്റ് തരും.
- Preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ലേക്കുള്ള കയറ്റുമതി മുമ്പ്, എല്ലായ്പ്പോഴും ഗ്രാം ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു മഞ്ഞക്കരു ചുട്ടു 35 മിനിറ്റ്.
നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, സാമർത്ഥ്യം പ്രകടിപ്പിച്ചുകൊണ്ട്, സാധാരണ ജാമിൽ നിന്ന്, കുടുംബത്തിന് ഒരു രുചികരമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിച്ച യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പൈയുടെ പാചക സങ്കീർണ്ണമായ അല്ല, ഒരു തുടക്കക്കാരി യജമാനത്തിയുടെ അതു ചുടേണം കഴിയും.