ബദാം ഉപയോഗിച്ച് കുക്കീസ് ഇത് ഇറ്റാലിയൻ കുക്കികൾ തകർത്തു ബദാം ചേർത്ത് ചമ്മട്ടികൊണ്ടുള്ള പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് മുഴുവൻ നട്ട് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. വിജയകരമായ കുക്കികളുടെ പ്രധാന ഉറവിടം നല്ല അടിപ്പുപണിയായ പ്രോട്ടീനുകളാണ് - ഒരു കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ലോക്കറിൽ ചമ്മന്തിയിട്ടാണ്. ബാക്കിയുള്ള പ്രോട്ടീനുകൾക്ക് "പുനരുൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന്" അനുയോജ്യമായതാണ് പാചകക്കുറിപ്പ്. പകരം ബദാം, അങ്ങേയറ്റത്തെ കേസുകളിൽ, നിങ്ങൾ വാൽനട്ട്, തെളിവും ഉപയോഗിക്കാം. രണ്ടാമത്തെ ബുക്ക്മാർക്കുമായി ഇത് വീണ്ടും പ്രവർത്തിക്കില്ല, ഒരു സമയത്ത് അടുപ്പത്തുണ്ടാകുന്ന തുകയിൽ മാത്രമേ പ്രോട്ടീനുകൾ അടയ്ക്കുക. ധാരാളം പ്രോട്ടീനുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ കേസിൽ നിങ്ങൾ ഓരോ ബാച്ചും വെവ്വേറെ വേവിക്കുക.
ചേരുവകൾ:- മുട്ട കോഴികൾ 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- ബദാം 130 ഗ്രാം
- വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി 5 മില്ലിഗ്രാം
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- ചുവട് 1 മുട്ട വെള്ള, പഞ്ചസാര, ബദാം (അലങ്കാരത്തിന് 15 കഷണങ്ങൾ വിട്ടേക്കുക), വിനാഗിരി.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 എല്ലാ ബദാം ഉണങ്ങിയ പാനിൽ വറുത്തവരും (അലങ്കാരത്തിന് പാകം ചെയ്യണം) വേണം. ബദാമിൽ ഒരു ബദലായി ബദാം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
- സ്റ്റെപ് 3 ഉപ്പ് ഒരു ചെറിയ നുള്ള് ഒരു കടുത്ത, കട്ടിയുള്ള നുരയെ കടന്നു കുമ്മായങ്ങൾ.
- ഘട്ടം 4 വൈൻ വിനാഗിരി, ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, സ്മൂത്ത് നീക്കാൻ, ബദാം പൊടി ചേർക്കുക. മുകളിലേക്ക് താഴേക്ക് മിശ്രിതം കലശം.
- ഘട്ടം 5 വെണ്ട കഷണം കടലാസ് കടലാസിൽ മൂടി വെച്ചിരിക്കുന്ന ചിക്കൻ ഷീറ്റിലെ രണ്ടു സ്പൂൺ കുക്കികൾ ഇട്ടു. ഓരോ നട്ട് ന് വെച്ചു.
- ഘട്ടം 6 അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു 100 ° C. ലേക്കുള്ള preheated. ഈ ഊഷ്മാവിൽ 1.5 മണിക്കൂർ ഉണങ്ങുക.
- ചുവട് 7 അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം, തണുത്ത, പേപ്പർ നീക്കം. കുക്കികൾ എളുപ്പത്തിൽ വേർതിരിക്കേണ്ടതാണ്.