- നിലക്കടല വെണ്ണ - 1 ഗ്ലാസ്
- വെണ്ണ - 8 കല. തവികളും
- വാനില സത്തിൽ - 1 സെന്റ്. ഒരു നുള്ളു
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 3 കപ്പുകൾ
- ഇരുണ്ട ചോക്കലേറ്റ് - 500 ഗ്രാം
കടലാസ് കടലാസിൽ 2 ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകൾ മടക്കിക്കളയുക. ഇടത്തരം സ്പീഡിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നിലക്കടല വെണ്ണ, വെണ്ണ, വാനില സത്തിൽ ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. മിശ്രിതം ഒരു ചുടലയായി മാറുന്നത് വരെ ക്രമേണ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, അതിൽ നിന്നും നിങ്ങൾക്ക് ശിൽപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. മിക്സറിൽ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കം ചെയ്യുക. 2. ഒരു ടീസ്പൂൺ നിലക്കടല വെണ്ണ ബോളുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ചേർക്കുക. 3 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള മിനുസമാർന്ന പന്തിൽ ഉരുട്ടി നിങ്ങളുടെ കൈകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ പന്തും ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഇടുക. അത് ഒരു പേനയായി മാറും. നാം പന്ത് ഡോൾഫിന്റെ മുമ്പിൽ മുക്കി. 20 മിനുട്ട് പന്തിൽ തണുക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് ഉരുക്കുക. ഓരോ പന്തും ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഹോട്ട് ചെയ്യുക, ചോക്ലേറ്റ് ആകുക. ബോൾ മുകളിൽ മുകളിൽ ചോക്ലേറ്റ് മൂടി പാടില്ല. ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ സ്ഥാപിക്കുക. ടൂത്ത്പിക്ക് നീക്കംചെയ്താൽ, ഉപരിതലത്തെ താഴേക്ക് വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ ഭാഗിക്കൽ ദൃശ്യമാകില്ല. ചോക്ലേറ്റ് ഫ്രീസ് ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക. സീൽഡ് സഞ്ചികൾ ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 8