ഏതെങ്കിലും ഈസ്റ്റർ കേക്ക്, പരിഗണിക്കാതെ അതിന്റെ പൂരിപ്പിക്കൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ സാന്ദ്രത, ഒരു ആകർഷകമായ ലുക്ക്, മാത്രമല്ല ഒരു അത്ഭുതകരമായ ആസ്വദിച്ചു പാടില്ല. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ തിളങ്ങുന്ന മിശ്രിതത്തെ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം. ഇത് മുട്ട, മുട്ട വെള്ള എന്നിവയുടെ ഉപയോഗമില്ലാതെ പ്രോട്ടീനൈസസ് അല്ലെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കാം. സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്ന പൊടിച്ച പഞ്ചസാര മാറ്റി പകരം വെറും പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾ അസാധാരണമായ പേസ്ട്രി ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അതു ജെലാറ്റിൻ കൂടാതെ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് വേണ്ടി ഏഷ്യന് ഒരുക്കുന്ന രൂപയുടെ. നിർദ്ദേശങ്ങളുടെ വിവരണങ്ങളിലൂടെ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന വീഡിയോകളിലും ഫോട്ടോ റിസപ്ഷനുകളിലും നല്ലൊരു നിർദ്ദേശം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്. വെളുത്ത പാടുകൾ നിർമിക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ മനസിലാക്കാൻ അവർ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും, അതു കലഹിക്കാത്തതും പെട്ടെന്ന് ദൃഢീകരിക്കാത്തതുമാണ്.
പാചകം അനുസരിച്ച് ഈസ്റ്റർ കേക്ക് പുഷ്പാലം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ, അങ്ങനെ അതു പൊളിഞ്ഞുവീഴുന്നില്ല
കേക്ക് ഉണ്ടാക്കേണം വേണ്ടി പാചകം പാചകരീതി പ്രകാരം ചേരുവകൾ, അങ്ങനെ അതു പൊളിഞ്ഞുവീഴുന്നില്ല
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 500 ഗ്രാം;
- ചൂട് വെള്ളം - 370 മില്ലിഗ്രാം;
- meringue powder -1 ടേബിൾ സ്പൂൺ;
- ദ്രാവക സാദരം "വാനില".
പൊളിഞ്ഞുവീഴാത്ത ഒരു ഈസ്റ്റർ കേക്കിന് ഒളിഞ്ഞിരിക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
- ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക: പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും മെറിൻറു പൊടിയും.
- 30-35 ഡിഗ്രി വരെ വേവിച്ച വെള്ളം Preheat.
- വരണ്ട മിശ്രിതം കുറച്ച് സ്പ്രോട്ടുകൾ ചേർക്കുക.
- വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ചേരുവകൾ മിക്സർ ചെയ്യണം.
- ക്രമേണ വേഗത വർദ്ധിപ്പിച്ച് മിശ്രിതത്തെ അടിക്കുക.
- സാന്ദ്രമായ ബഹുജന ലഭിക്കുന്നത് വരെ തുടരുക.
- തിളങ്ങുക, തിളങ്ങുന്ന മിശ്രിതം whisk അല്ലെങ്കിൽ പുകയെ നന്നായി സൂക്ഷിക്കും.
- ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇപ്പോഴും കുളിര് (വെയിലത്ത് ചൂട്, പകരം) കേക്ക് അല്ല ഐസിങ്ങ് ബാധകമാണ്. ഇത് അല്പം "മങ്ങിക്കുക" ചെയ്തേക്കാം, പക്ഷേ ഉടൻ അത് സുഗമമായി വലിക്കും.
- ഒരു ഈസ്റ്റർ കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ ഉടൻ (അതു ചൂടാക്കുകയും പഞ്ചസാര അലങ്കാരം "നീന്തൽ" കഴിയും), 5 മിനിറ്റ് ശേഷം ഗ്ലാസ് ആപ്ലിക്കേഷൻ ഉടൻ പാടില്ല.
ഈസ്റ്റർ കേക്ക് വേണ്ടി രുചികരമായ ഐസിങ്ങ് - ഒരു ഫോട്ടോ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വിശദമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ഈസ്റ്റർ കേക്ക് ഒരു രുചികരമായ ഗ്ലാസ്സ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ചേരുവകൾ പട്ടിക
- മുട്ട വെള്ള - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 2,5 ഇനങ്ങൾ;
- "ഓറഞ്ച്" ദ്രാവക കൊഴുപ്പ്.
ഈസ്റ്റർ കേക്ക് വേണ്ടി രുചികരമായ ഗ്ലാസുകൾ പാചകം ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പ്
- ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട വെള്ള ചൂടാക്കുക. അടിച്ചുതുടങ്ങരുത്!
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ, ചേരുവകൾ ഇളക്കുക.
- അല്പം രസം (മതി അര ടീസ്പൂൺ) പകരേണമേ. കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ ഇളക്കി തുടരുക, സൌമ്യമായി മധ്യഭാഗത്തേക്ക് നീങ്ങുക. ജനക്കൂട്ടത്തിന് ആവശ്യമായ സാന്ദ്രത (കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ പോലെ) ലഭിക്കും.
- ഒരു സിലിക്കൺ ബ്രഷ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഗ്ലേയ്സ് പുരട്ടണം.
- 2-3 മിനിട്ടിനു ശേഷം ഒരു തളിക്കുക കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.
കേക്ക് പാചകം അസാധാരണമായ പാടുകൾ - ഫോട്ടോ നുറുങ്ങുകളുള്ള മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ പാചകക്കുറിപ്പ്
മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ കേക്ക് വേണ്ടി അസാധാരണമായ ന്യായീകരിക്കാനോ വേണ്ടി ചേരുവകൾ
- പാൽ - 50 മില്ലി;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 2,5 ഇനങ്ങൾ;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ.
മുട്ടയ്ക്കില്ല കേക്ക് കൊണ്ട് അസാധാരണമായ പാടുകൾ വയ്ക്കാൻ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
- ഒരു പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര പൊടിയും പാലും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. നാരങ്ങാനീര് ചേർത്ത് കട്ടിയുള്ള വരെ മിശ്രിതം തളിക്കുക.
- ദോശയുടെ തണുപ്പിക്കൽ കാത്തിരിക്കുക. ചൂടുള്ള ഒരു ചൂടുള്ള ദോശ പോലെ അത്തരം ഐസിങ്ങ് ഇട്ടു സാധ്യമാണ് - അതു ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. അല്ലാത്തപക്ഷം, മിശ്രിതം വേഗത്തിൽ പ്രചരിക്കും, മുകളിൽ ഇടത് വശത്തും ഉണ്ടാവില്ല.
- ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തണുത്ത ഈസ്റ്റർ കേക്കിൽ ഐസിങ്ങ് ബാധകമാണ്.
- മിശ്രിതത്തെ വിതരണം ചെയ്യുക. സ്പാറ്റുല അല്ലെങ്കിൽ സിലിക്കൺ ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ മുകളിൽ ഒഴിക്കുക മാത്രം ചെയ്യാം. ഇത് മിശ്രിതം പ്രയോഗിക്കാൻ സഹായിക്കും.
- സ്പ്രിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ, ഗ്രിൽ ലേക്കുള്ള ദോശ നീക്കുക. മിശ്രിതം ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിന് ശേഷം അത് പ്ലേറ്റുകളിൽ വയ്ക്കുക.
ബെൽക്ക കേക്ക് വേണ്ടി പഞ്ചസാര ഗ്ലാസ് - ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ
പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് പിണ്ണാക്ക് പ്രോട്ടീൻ ഗ്ലാസ് ചേരുവകളുടെ പട്ടിക
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- മുട്ട വെള്ള - 1 പിസി;
- വെള്ളം - 1 ടീസ്പൂൺ.
ഈസ്റ്റർ കേക്ക് വേണ്ടി പഞ്ചസാര കൂടെ പ്രോട്ടീൻ ഗ്ലാസ് വേണ്ടി ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോ Recipe
- തീയിൽ ഇട്ടു പഞ്ചസാരയും വെള്ളവും പകുതി ഇളക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം. മിശ്രിതം ഇരുണ്ടുപോകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ചേരുവകളുടെ മറ്റേ പകുതി തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുക. കാലക്രമേണ തല്ലുന്ന വരെ ഇളക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പ് യഥാർത്ഥ വാലോളമായി മാറുന്നു!
- ഇത് പ്രോട്ടീൻ, പഞ്ചസാരയുടെ ബാക്കി പകുതി എന്നിവ വിഴുങ്ങാൻ നല്ലതാണ്. മിശ്രിതം ഒരു പ്രധാന സാന്ദ്രത നേടാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അതു മാറൽ വരെ അതു അടിച്ചു.
- സിറപ്പിൽ ഒഴിക്ക പ്രോട്ടീൻ, പഞ്ചസാര അടച്ച് നിർത്തരുത്. 2-4 മിനിറ്റ് നേരം തുടരുക. അടുത്തത്, പൂർത്തിയായി ഗ്ലാസ് ദോശ ഒഴിക്കുക.
ഈസ്റ്റർ കേക്ക് മുട്ടയുടെ വെള്ളരിക്കാതെ തിളങ്ങുന്ന തയാറാക്കുക - ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോ റെസിപ്പിഷൻ
ഈസ്റ്റർ കേക്ക് മുട്ട വെള്ള ഇല്ലാതെ ഗ്ലാസി ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടെ ചേരുവകൾ
- പഞ്ചസാര 4 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- കൊക്കോ - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 4 ടീസ്പൂൺ. (കട്ടിയുള്ള ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഫാറ്റി പാൽ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം);
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം.
ഈസ്റ്റർ കേക്ക് മുട്ട വെള്ള ഇല്ലാതെ ഗ്ലാസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
- എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക. മൃദുവാക്കലിനും തുടർന്ന് ദ്രുതഗതിയിലുള്ള പുഞ്ചിരികൾക്കും കുറഞ്ഞത് അര മണിക്കൂറെങ്കിലും കിടക്കുന്നതിന് എണ്ണ നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്.
- കൊക്കോ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുകി വെണ്ണ ഇളക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക. മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പുളിച്ച വെണ്ണ ഒഴിക്കുക. സൌമ്യമായി എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക.
- സാവധാനം തീയിൽ ഒരു സ്റ്റൌവിൽ പിണ്ഡം ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഒരേയൊരു യൂണിഫോം പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നതുവരെ നിരന്തരം ഇളക്കുക. ഈ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 2-3 മിനിറ്റ് മതി. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് ഘടകങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ഇല്ലാതാകുന്നതുവരെ മണ്ണിളക്കുന്നത് തുടരുക. ഇണചേരലുകൾ അവശേഷിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറുപയോഗിച്ച് അവയെ കൊല്ലണം. റെഡിമെയ്ഡ് ദോശകളുമായി മിശ്രിതം തളിക്കുക, തളിക്കുക, മയക്കുമരുന്ന് അല്ലെങ്കിൽ വാൽനട്ട്, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കൂ.
ഒരു കേക്ക് അലങ്കരിക്കാനുള്ള ഒരു ന്യായീകരണം ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ - ഒരു വിവരണം ഉപയോഗപ്രദമായ വീഡിയോ പാചക
ഒരു ഈസ്റ്റർ കേക്ക് അലങ്കരിക്കാനുള്ള ഗ്ലേയ്സ് ഉണ്ടാക്കുക, സ്റ്റെപ്പ്-ബൈ-സ്റ്റെപ്പ് വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്
നിങ്ങൾ കേക്കിന് വാനില ചേർക്കാൻ, അത് കൂടുതൽ രുചികരമായ തീരും. ബേക്കിംഗ് അലങ്കാര വേണ്ടി, നിങ്ങൾ സ്വാദും അല്ലെങ്കിൽ നിറം കഴിയും. ഇത്തരം ഉൽപന്നങ്ങൾ സാധാരണ ഫെസ്റ്റിവൽ പേസ്ട്രികളെ കഴിയുന്നതും സാധ്യമായതും ആകാൻ സഹായിക്കും.കേക്ക് ന്യായീകരണം തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്
ഉചിതമായ രീതിയിൽ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുകയും ഉപയോഗിക്കേണ്ടതിനു മുമ്പ് കൃത്യമായി അവയെ മിശ്രപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. അത് മുളപ്പിക്കൽ, ഡ്രഗേജുകൾ, അലങ്കാരപ്പണികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം, ആഭരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പ്രധാനമാണ്. ഒരു കസ്റ്റം കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ തന്ത്രങ്ങളും രഹസ്യങ്ങളും അറിയാൻ കഴിയുന്ന വീഡിയോയിൽ നിങ്ങൾക്ക് പഠിക്കാം:പിണ്ണാക്ക് ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഒളിഞ്ഞ് ഗ്ലേസ് പാചകം - ഫോട്ടോ റെസിപ്പിനും വിവരണങ്ങളും
ഫോട്ടോ റെസിപ്പിന് അനുസരിച്ച് ദോശയ്ക്ക് ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലാസി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ചേരുവകളുടെ പട്ടിക
- ജെലാറ്റിൻ - 5 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- തെങ്ങ് ഷേംഗ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 3-4 ടേബിൾ.
Kulich വേണ്ടി ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് യഥാർത്ഥ ഗ്ലാസ് വേണ്ടി പാചകയുടെ വിശദമായ ഫോട്ടോ
- പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര ഒഴിക്കുക.
- പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- പൊടിച്ച മിശ്രിതം സ്വാഭാവിക ജെലാറ്റിൻ ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക. 10 മിനുട്ട് വിടുക, പൂർണ്ണമായും അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.
- മിശ്രിതത്തിലേക്ക് തേങ്ങ ചട്ടിങ്ങകൾ ചേർക്കുക. കേക്ക് പുഷ്പം ഉപയോഗിച്ച് തുടങ്ങുക. നിർദ്ദിഷ്ട അനുപാതങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ ദോശകൾ, പാനപാത്രങ്ങളും, വലിയ ഈസ്റ്റർ ദോശകളും ഉണ്ടാക്കാം.