- മാവു - 200 ഗ്രാം
- ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി പൊടി - 2 കപ്പ്
- സോഡ - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- കറുവപ്പട്ട - 1/4 ടേബിൾസ്പൂൺ
- കൊക്കോ - 3 ആർട്ട്. തവികളും
- മുട്ട - 1 കഷണം
- പഞ്ചസാര - 175 ഗ്രാം
- സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലിലേറ്റർ
- ബട്ടർ മിൽക്ക് - 125 മില്ലിലേറ്റർ
- വാഴ - 3 കഷണങ്ങൾ
- മുട്ട വെള്ള - 1-2 കഷണങ്ങൾ
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 0.5 കപ്പ്
- കളറിംഗ് - 1 കഷണം
1. അടുപ്പിൽ ചൂടാക്കി 180 സി. ഗ്രീസ് രൂപത്തിൽ ആഴത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ ഫോമുകൾ പേസ്റ്റ്. ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവു കുഴച്ച് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സോഡ, കറുവാപ്പട്ട, കൊക്കോ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ട ഉണക്കുക. പഞ്ചസാര, സസ്യ എണ്ണ, ബട്ടർ മിൽക്ക് എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം ഇളക്കുക. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ബനാനസ് മാഷ് ഒരു മിക്സർ തല്ലി, മുട്ട പിണ്ഡം ഈ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. സമാപനത്തിൽ മാവു മിക്സ് ചേർത്ത് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. 4. അടുപ്പമുള്ള അറകളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥാപിക്കുക അടുപ്പത്തുവെച്ചു മിഡിൽ ഷെൽഫ്, 20-25 മിനിറ്റ് ചുടേണം. കുഴെച്ച ഇപ്പോഴും ഉയരുന്നു പോലെ പകുതി പരീക്ഷിച്ച് ഘടനയോടു പൂരിപ്പിക്കുക. 5. ഷീറ്റിലെ മുഫികൾ നീക്കം ചെയ്ത് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. തിളക്കംകൊണ്ട് ഉപരിതലത്തിൽ മൂടുക, നിറമുള്ള പൊടിയിൽ തളിക്കേണം. വളരെ കട്ടിയുള്ള നുരയെ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തീയൽ തല്ലി. പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ചെറിയ അളവിൽ ചേർക്കുക. കട്ടിയുള്ള ക്രീം എടുക്കണം. ക്രിസ്തു ഉയിർത്തെഴുന്നേറ്റു! ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 12