- വെണ്ണ നീക്കം - 240 ഗ്രാം
- റിക്കറ്റ എന്ന വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം
- പുളിച്ച ക്രീം - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- വാനില - 1/4 ടീസ്പൂൺ
- മാവു - 2 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
- നിറത്തിലായിരിക്കും ജൊമ്പ് - 1
- പാൽ - 1 രുചി
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 1 രുചി (തളിക്കലിനു വേണ്ടി)
1. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, മിനുസമാർന്നതു വരെ ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ അടിച്ചു. വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു തുണിയ്ക്കൽ കൊണ്ട് ricotta മായ്ച്ചു കളയുക. പുളിച്ച ക്രീം, വാനില, നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മാവും ഉപ്പും ചേർത്ത് ക്രമേണ ചീസ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ഒരു തളികയെടുത്ത് ഇളക്കുക. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക്ക് റാപ് കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുരുട്ടും കുറഞ്ഞത് 3 മണിക്കൂർ അത് വിട്ടേക്കുക. 2. 200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു. നേരിയ കട്ടികൂടിയ ഉപരിതലത്തിൽ വളരെ കട്ടികുറഞ്ഞ റോസ് 1/4 റോൾ ചെയ്യുക. ബാക്കിയുള്ള കുഴെക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാമെന്നതിന് മുമ്പ് തണുത്ത കഴിയും. കുഴെച്ചതുമുതൽ 7.5 സെന്റീമീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള കുഴികൾ മുറിച്ചശേഷം 1/2 ടീസ്പൂൺ ജാം ചുറ്റിവളക്കുക. 3. പകുതി വിരിയിക്കുക, കുഴമ്പ് മുറിച്ചശേഷം ഇരുവശവും സംരക്ഷിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ത്രികോണത്തിൽ ചന്ദ്രക്കലാകാം. 4. പൊട്ടൽ ട്രേയിൽ ബാഗെൽ ഇടുക, ചെറിയ അളവിൽ പാലും ബ്രഷ് എടുത്തും. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രിൽപ്പടുത്ത് ബാഗുകൾ ഇട്ടു തളിക്കേണം. ബാക്കി കുഴച്ച് നിന്നും rogueliki തയ്യാറാക്കുക.
സർവീസുകൾ: 10