ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "ഐഡഹോ" അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഈ ഡിഷ്് അമേരിക്ക നിന്ന് ഞങ്ങളെ വന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഇഡാഹോ - പേര് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു തരത്തിൽ അല്ല, പാചകം വഴി. ഐഡഹോ റാസറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൈവിധ്യമാർന്നതും കട്ടിയുള്ള തൊലിയുമൊക്കെയാണെങ്കിലും ഈ പാചകത്തിന് അനുയോജ്യമായതാണ്. അതു കണ്ടെത്തുന്നതിന് ഞങ്ങളുടെ പ്രദേശത്ത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അതിനാൽ നിരാശപ്പെടരുത്, സാധാരണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുറമേ വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. കൂടാതെ, ഐഡഹോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാസറോൾ ഈ വിഭവം ആശയക്കുഴപ്പം ചെയ്യരുത്! ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "ഇഡാഹോ" - ഒരു നല്ല സ്വതന്ത്ര വിഭവം, ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ! ഒരു വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവം ബിയർ കൊണ്ട് വയ്ക്കുക, വെളുത്തുള്ളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചേർത്ത്, കമ്പനി ഒരിക്കലും നിങ്ങളുടെ വീടിനെ ഉപേക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുകയില്ല!
ചേരുവകൾ:- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 500 ഗ്രാം
- പുതിയ ചതകുപ്പ 200 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- പെപ്പർ കറുത്ത നിലത്തു 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- മത്തങ്ങ മധുരമുള്ള മണ്ണ് 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വെളുത്തുള്ളി 1 തല
- ചീസ് ഹാർഡ് 200 ഗ്രാം
- പെപ്പർ മധുരവും 2 പി.
- സൂര്യകാന്തി സുഗന്ധപൂരിതമായ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 50 മില്ലിഗ്രാം
- സ്റ്റെപ്പ് 1: ഇഡാഹോ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനായി നമുക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പുതിയ ചീര (ചതകുപ്പ), വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെണ്ണ, പച്ചക്കറി എണ്ണ, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് എന്നിവ.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 നന്നായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കളയുക. അത് വൃത്തിയാക്കേണ്ടതില്ല. രണ്ട് ഭാഗങ്ങൾ മുറിച്ചശേഷം മറ്റൊരു 4 കഷണങ്ങൾ.
- ചുവപ്പ് 3 പച്ചിലകൾ പൊടിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ചൂഷണം ചെയ്യുക.
- ചുവട് 4 പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി, സസ്യ എണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 5 ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് സ്ലൈസ്.
- ചുവട് 6 വറ്റല് ചീസ് തടവുക.
- ചുവട് 7 തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകരും ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ചുവട് 8 വെള്ളം ഊറ്റി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലേക്കുള്ള ഡ്രസ്സിംഗ് ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 ഒരു പാത്രത്തിൽ മൂടി ചുട്ടുപൊള്ളുകയും ഉരുളക്കിഴങ്ങിനടിയിൽ വൃത്തിയാക്കാനും അനുവദിക്കുക.
- ചുവട് 10 ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കുരുമുളകും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഇടുക (അതു വഴിമാറിനടക്കാൻ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കരുത്). കുരുമുളക് വേനൽക്കാലത്ത്. 30 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 190 ° C നു ചുടേണം.
- ഘട്ടം 11 10 മിനിറ്റ് പാകം പാകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തളിച്ച തയാറാക്കണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 12 ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി സേവിക്കുക, പുതിയ സാലഡ് കൂടെ ചേർക്കുക, ഒരു ഊണിനൊടൊപ്പം അല്ലെങ്കിൽ ബിയർ ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി.