- മാവു - 500 ഗ്രാം
- വെണ്ണ - 125 ഗ്രാം
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്
- ബൾബ് - 1 പീസ് (ഫില്ലിംഗിനായി)
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 750 ഗ്രാം
- ബജ്റയും സ്വിസ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം
- പുളിച്ച ക്രീം - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- സസ്യ എണ്ണ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ഒരു കഷണം (രുചി)
- എണ്ണ - 1 പീസ് (ആഴത്തിലുള്ള വറുത്തെടുക്കുക)
വേവിച്ച വരെ ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പരുവിന്റെ. വെള്ളം ഊറ്റിയിടുക. ഒരു ദമ്പതികളെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക, ഒരു ലിഡ് കൂടെ പാൻ മൂടി പിന്നീട് ഒരു മാഷ് അതു തകർത്തുകളയും. ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ പീൽ സവാള, മുളകും വെന്ത, 6 മിനിറ്റ്. വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ, വറ്റല് ചീസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേര്ക്കുക. ഇളക്കുക. പാകത്തിന് ഉപ്പ് ഒരു നുറുക്കിയത് കൂടെ മാവു. മുട്ട, വെണ്ണ, ചേർക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. കുറഞ്ഞത് 10 മിനുട്ട് മിക്സ് ചെയ്യുക. 2 ഭാഗങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ പരസ്പരം നേർത്ത പാളിയായി ഓരോ ഉരുട്ടും. 1 ടീസ്പൂൺ ഒരു കിടക്കയിൽ കിടക്കുക. രണ്ടാമത്തെ പാളി ഉപയോഗിച്ച് 2 സെ. 4 x 4 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള ചതുപ്പുകൾക്ക് ചുടേണ്ടതിന്നും, ആർദ്ര കൈകൾ ഉപയോഗിച്ച് ടർഗോണുകളുടെ അറ്റങ്ങൾ അമർത്തുക. ഒരു എണ്ന എണ്ണയിൽ പകർത്തുക. ഭാഗങ്ങളിൽ ടൂട്ടറോണുകൾ പരത്തുക, 6 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. ഓരോ. പേപ്പർ തൂണുകളിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു, അധിക എണ്ണ ഊറ്റി അനുവദിക്കുകയും മേശപ്പുറത്ത് കൊടുക്കുകയും ചെയ്യാം.
സർവീസുകൾ: 6